Трапеза по-американски: рецепт крем-супа из кукурузы с имбирем и попкорном

Совершите гастрономическое путешествие, не выходя из своей кухни! "Клео.ру" делится необычным рецептом ароматного крем-супа из кукурузы.

автор Владимир Глазов

Приготовьте блюдо, в котором сочетаются кукуруза и нежные сливки, с добавлением острого имбиря и свежего попкорна. Итак, для крем-супа из кукурузы вам понадобятся:

  • Луковица (1 шт.);
  • морковь (1 шт.);
  • пара долек чеснока;
  • картофель (1 шт.);
  • свежий имбирь (20 граммов);
  • вода (400 миллилитров);
  • сливки 30% (200 миллилитров);
  • консервированная кукуруза (1 банка).

По вкусу добавьте ваши любимые специи, тимьян (1-2 веточки) и столовую ложку карри. Для крем-супа из кукурузы также понадобится растительное масло и немного попкорна для украшения.

Фото: Pixabay.com

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 

Морковь и имбирь накромсайте на кубики, а лук порежьте полукольцами. Чеснок следует измельчить. Не стремитесь к идеальной нарезке, ведь в итоге все ингредиенты будут измельчены с помощью блендера.

Для приготовления крем-супа из кукурузы все овощи необходимо переместить с разогретую кастрюлю с подсолнечным маслом, включая ваши любимые специи и приправу карри, которая должна слегка придать аромат, но не перебивать остальные вкусы. Важно сделать акцент на таких специях, как гвоздика, куркума, красный перец и корица. Протомите это все в течение нескольких минут, чтобы усилить аромат. Затем влейте половину воды (200 миллилитров) и дайте овощам пропитаться в течение четверти часа под закрытой крышкой.

Фото: Pixabay.com

По истечении этого времени, добавьте в блюдо сливки с водой в равной пропорции, кукурузу, соль и немного тимьяна для аромата. Оставьте крем-суп из кукурузы томиться еще на четверть часа, чтобы все компоненты насытились вкусом друг друга.

4. Ваше кулинарное творение теперь полностью готово к подаче!
Теперь выключите огонь и приступайте к превращению содержимого кастрюли в кремообразный суп, используя блендер.

5. Подача этого кулинарного шедевра не требует особых усилий. Для декора крем-супа из кукурузы используйте свежую зелень и попкорн. Добавьте немного сливок в каждую порцию для изысканности. Желаем вам приятного аппетита! 

Фото: freepik.com

тест1

автор Станислав Полупанов

Станислав Полупанов

Редактор

Обнародованы детали состояния Познера после новостей о раке: журналиста не будут лечить

Владимир Познер оказался на больничной койке.

автор Елизавета Федорова

В последнее время от известного журналиста Владимира Познера не было никаких новостей. Многие были уверены, что 90-летний шоумен готовит новый проект и скоро порадует поклонников своего творчества. Некоторые СМИ сообщали, что журналист уехал за границу, где собирается выступать вместе с Иваном Ургантом. 

Выяснилось, что телеведущий пропал из общественного пространства из-за здоровья. Источник сообщает, что еще в начале июня Владимир Владимирович пожаловался на самочувствие, и его госпитализировали. После тщательных обследований медикам удалось выявить у Познера опасное заболевание. Журналисту диагностировали злокачественную эпителиому кожи – простыми словами, рак. Сообщается, что Познер уже прошел курс химиотерапии и встал на учет к онкологу. 

После того, как новость разлетелась по Сети, на связь вышел сам Владимир Владимирович и сообщил о своем состоянии. Журналист уверяет, что с ним все в порядке и новости о раке не соответствуют действительности. 

«Хочу сообщить, что сообщение о моей болезни – полное вранье. Я не в больнице, а нахожусь на международном семинаре и абсолютно здоров», – опроверг слухи шоумен. 

Напомним, Познер дважды в жизни сталкивался с онкологией и в обоих случаях смог выздороветь. Впервые это случилось накануне 60-летия. Тогда шоумен жил в США, и у него обнаружили рак простаты. Медики успешно удалили злокачественное новообразование, и журналист пошел на поправку. Спустя 20 лет ведущий опять пожаловался на самочувствие. На этот раз медики снова озвучили страшный диагноз – рак кишечника. Но и в этот раз Владимир Владимирович смог победить болезнь. 

Ранее онкологическое заболевание диагностировали другому популярному журналисту Отару Кушанашвили. Сейчас шоумен готовится к операции по удалению опухоли и старается не падать духом. Однако последние снимки из больницы заставили поклонников тревожиться о тяжелобольном ведущем.

Елизавета Федорова

Выпускающий редактор

Предложит поклонникам трусы: SHAMAN придумал новый способ заработка

Артист уже зарегистрировал товарный знак.

автор Елизавета Федорова

Совсем недавно популярный исполнитель Ярослав Дронов, известный под псевдонимом SHAMAN, сделал необычное признание. Оказывается, исполнитель хита «Я русский» предпочитает обходиться без нижнего белья. Сам артист объяснил свое предпочтение тем, что «не видит в этом смысла». 

Впрочем, когда речь заходит о деньгах, SHAMAN готов поступиться своими привычками. Накануне стало известно, что исполнитель планирует зарабатывать не только на творчестве, но и на товарах собственного производства. Для этого Ярослав даже уже зарегистрировал товарный знак и готовится выпускать ручки, блокноты, сумки, кожаные изделия, одежду и даже нижнее белье. 

Узнав об этом, поклонники певца-патриота поспешили сообщить, что им затея нравится. Некоторые заявили, что уже с нетерпением ждут, когда смогут купить товары с логотипом кумира. 

«С удовольствием бы приобрела нижнее белье бренда «SHAMAN», «С карманом для микрофона?», «Ну а что, если бизнес прет, то почему бы не зарабатывать на своем успехе?», – рассуждают пользователи Сети. 

Напомним, SHAMAN стал невероятно популярен порядка двух лет назад благодаря патриотическим песням, в том числе хиту «Я русский». Сейчас у певца огромная армия поклонников. Впрочем, вместе с популярностью появились и хейтеры. 

Ранее сообщалось, что у SHAMAN были обнаружены серьезные проблемы со здоровьем, о которых знали не многие. 

Елизавета Федорова

Выпускающий редактор