в раздел Новости

Миндаль оказался полезнее чеснока

Миндаль оказался полезнее чеснокаКакие меры профилактики вы предпринимаете в преддверии сезонной эпидемии гриппа? Одним из самых популярных средств является чеснок. Вот только амбре после его употребления нравится далеко не всем. К счастью, европейские медики нашли менее пахучее средство, обладающее достаточно высокой противовирусной активностью.

Ученые из Исследовательского института продуктов питания в Норидже и Университетской больницы в Мессине провели эксперименты, которые выявили уникальные свойства миндаля.
Оказывается, шкурка миндаля улучшает способность белых кровяных клеток находить вирусы и повышает активность естественного механизма, мешающего вирусам делиться и распространяться в теле.

В частности, компоненты коричневой миндальной шелухи стимулируют белые кровяные тельца. Специфическая разновидность этих клеток — лимфоциты — как раз и отвечает за обнаружение и нейтрализацию вирусных агентов, попавших в организм человека. Примечательно: даже после того как миндаль переваривался, отмечалось увеличение иммунной защиты против вирусов.

Стоит учесть, что орехи полностью «дезактивируются» при обработке в кипящей воде — наиболее распространенном способе избавлять миндаль от кожуры.

«Миндаль стимулирует иммунитет, мы зафиксировали стойкую противовирусную активность», — рассказала автор исследования, иммунолог Джузеппина Мандалари. Она и ее коллеги убеждены, что употребление в пищу достаточного количества этих орехов поможет защититься от вирусов, в том числе тех, которые вызывают сезонную простуду.

Ученые всерьез рассматривают возможность борьбы с регулярными эпидемиями гриппа с помощью миндаля. Иммунологи выяснили, что ореховый экстракт подавляет даже вирус герпеса. «Целебной» порцией они считают примерно 80-100 граммов в день.



Ваше мнение 10  

Оставить комментарий
  • А на фигуру это не скажется? Меня пугает, что такое большое количество в день надо съедать этого миндаля. Иммунитет конечно нужно повышать, но ценой фигуры, к которой я стремилась больше года. Поддерживаю выше сказанное –инфлюнет замечательный препарат от простуд. Я им в прошлом году лечилась. В этом году купила в сентябре, чтобы был на всякий случай. Все равно он долго может хранится аж два года.
  • Мудреная / 18 дек 2013
    Инфлюнет –противопростудный препарат. Он есть в капсулах и есть в саше. Состав одинаковый, так что можно брать в любом виде его. Помогает очень хорошо избавится от простуды –снимает все симптомы практически сразу + еще и помогает улучшить работу иммунитета.
  • Виктория / 17 дек 2013
    Правильное питание и здоровый образ жизни -это залог здоровья. Если этого не придерживатся, то никакие орехи не помогут
  • Лаврентия / 15 дек 2013
    Инфлюнет, вообще классная штука. Я как то брала себе в саше, так залила кипятком и пила как чай. Так три раза в день по одному пакетику. Простуда прошла за три дня, хотя я лечить ее начала не с первого дня. Мне понравилось.
  • Насколько я знаю и грецкие орехи хорошо помогают повысить иммунитет.
  • Матильда / 12 дек 2013
    А мне чеснок противопоказан вообще, у меня сердце больное. Как поем его, так и страдаю потом с сердцем. Поэтому исключила его со своего рациона совсем. А что за Инфлюнет? Он как иммунный препарат идет? Расскажите более подробно, если не трудно
  • Альбина / 11 дек 2013
    Только из-за запаха проигрывает чеснок. А так думаю, что никто бы не отказывался от такого полезного продукта. Я недавно только переболела гриппом. Лечилась инфлюнетом. Он тоже стимулирует иммунитет хорошо. Надо будет еще попробовать миндаль. Только сомневаюсь, что я смогу по 100гр в день его съедать. Это надо его очень любить, чтобы есть в таком количестве ежедневно.
  • Мамуська / 9 дек 2013
    Я и подумать не могла. что чеснок можно хоть чем то заменить. Мне кажется. что это единственный продукт, который помогает безотказно.
  • Dominique / 3 ноя 2010
    Слава тебе Господи, заменили "шкурку" на "шелуху", а то читать не могла, бр-р-р-р-р-р-р. Извините за придирчивость.
  • Только вот калорийность этой целебной порции около 600...
Оставить комментарий
Подпишись на Instagram
Следующая новость

Читайте также

 
 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору