Киноменю недели. 15-21 июня

За лето можно посмотреть огромное количество замечательных фильмов и научиться готовить массу вкуснейших блюд, и я искренне надеюсь, что вы составите мне компанию.

автор Виктория Викторова

Лето уже наслаждается своими правами, а люди, отправляясь под ярким солнцем на работу, мечтают о долгожданном отдыхе. Меня тоже греет мысль об отпуске, только вот ждать его еще очень долго — он у меня аж в августе, но унывать в мои привычки не входит — за это время можно посмотреть огромное количество замечательных фильмов и научиться готовить массу вкуснейших блюд, и я искренне надеюсь, что вы составите мне компанию.

Аппетитного кинопросмотра!

 

ПОНЕДЕЛЬНИК

include_gallery2706

Мы уже смотрели кино о том, как женщины решают все бросить и уехать, как говорится, куда глаза глядят (вспоминаем фильм «Тельма и Луиза»), но в сегодняшней картине обойдется без убийств и погонь. Наша героиня — жительница Нью-Йорка — тоже постаралась уйти от своих проблем, но «ввязалась» не в противозаконную, а в очень даже себе романтическую историю. Стараясь сбежать от неудачного брака и болезни отца, она села в первое попавшееся такси и предложила водителю пять тысяч долларов за то, что он отвезет ее в Калифорнию. Нелегальный таксист Том, старающийся заработать побольше денег, нехотя (путь-то не близкий) соглашается ее отвезти. В этом долгом путешествии два сложных характера неоднократно сталкиваются между собой, вызывая перепалки и даже ссоры, а молодые люди, сами того не понимая, становятся друг другу ближе, и между ними появляются сильные чувства.

Вот такой сюжет от режиссера Сэма Джагера нам предстоит оценить, отведав киноблюдо с названием «Отвези меня домой». Кстати, Сэм сыграл и главную роль в этой картине, и, что самое интересное, вторую главную роль сыграла его реальная жена — актриса Эмбер Джагер, видимо, поэтому им так замечательно удалось раскрыть своих героев. Помимо них в фильме были задействованы и другие, более известные артисты, такие как Виктор Гарбер, Кристин Роуз, Лин Шэй, Бри Тёрнер и не только.

БЛЮДО К ФИЛЬМУ:

Салат из тунца с макаронами

Ингредиенты:

2 ст.л. каперсов

2 ст.л. оливкового масла

0,5 ч.л. тертой лимонной цедры

50 г маринованного филе анчоусов

150 г помидоров черри

250 г разноцветной пасты фарфалле

1 зубчик чеснока

Несколько листиков свежего базилика

25 черных маслин без косточек

1 ст.л. лимонного сока

200 г зеленой свежемороженой фасоли

50 г тунца, консервированного в собственном соку

Соль по вкусу

Фарфалле отварите в подсоленной кипящей воде по инструкции на упаковке. Отбросьте на дуршлаг, встряхните. Положите в миску, добавьте 1 ст. л. оливкового масла, перемешайте и отставьте.

Фасоль, не размораживая, поместите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 2 мин. Шумовкой переложите в миску с холодной водой на 1 мин. Затем отбросьте на дуршлаг и обсушите бумажными полотенцами. Смешайте с фарфалле.

Из банки с тунцом слейте большую часть сока. Рыбу слегка раздавите вилкой так, чтобы получились небольшие кусочки. Добавьте тунца к макаронам и фасоли.

Приготовьте заправку. Чеснок очистите и измельчите. В небольшой емкости смешайте оставшееся оливковое масло, чеснок, лимонный сок и цедру, соль и перец. Листья базилика промойте, измельчите и добавьте в заправку.

Филе анчоусов промойте теплой водой и обсушите бумажными полотенцами. Несколько анчоусов отложите для украшения, оставшиеся добавьте в миску вместе с каперсами и маслинами. Перемешайте и разложите по тарелкам. Полейте салат заправкой. Сверху украсьте помидорами черри и анчоусами.

 

ВТОРНИК

include_gallery2707

Эльдар Рязанов в свое время как будто прямо озаботился тем, чтобы сокровищница отечественного кинематографа постоянно пополнялась кинобриллиантами, и снимал, снимал, снимал. Практически каждое его творение является достоянием нашего кино. К слову о сокровищах и бриллиантах — сейчас мы попробуем «блюдо» именно о них и о том, на что способны люди, чтобы их найти. В комедии, которую мы отведаем, «падкими» на драгоценности оказались Андрей Миронов, Нинетто Даволи, Антония Сантилли, Алигьеро Носкезе, Тано Чимароза, Джиджи Баллиста, Евгений Евстигнеев и другие. Рязанов и к без того звездному составу добавил еще диких животных и довольно сложные для кинематографа того времени спецэффекты и трюки.

Сюжет таков — русская эмигрантка, перед тем как скончаться в одной из больниц Рима, поведала своей внучке Ольге о том, что в России, в Ленинграде, под одним изо львов спрятано огромное состояние. После смерти любимой бабушки Ольга (а также те, кто услышал о тайне) в срочном порядке отправляется в город на Неве, чтобы завладеть богатствами. Компания искателей приключений собирается немаленькая — от законной наследницы и местного мафиози до случайно узнавшего секрет санитара, а также присоединившегося (уже по прилету) к поискам гида.

БЛЮДО К ФИЛЬМУ:

Спагетти с креветками и фисташками

Ингредиенты:

50 г зеленых фисташек

500 г спагетти

4 зубчика чеснока

1 свежий перец чили

500 г креветок

100 мл белого сухого вина

20 г петрушки

100 мл оливкового масла

1 стебель сельдерея

1 морковь

1 головка репчатого лука

1 гвоздика

20 г сливочного масла

20 г томатной пасты

10 г пшеничной муки

Соль по вкусу

Креветки отварите в слегка подсоленной воде до готовности, очистите от панцирей и отложите в сторону. Панцири положите в небольшую кастрюлю, добавьте оливкового масла и обжарьте вместе с мелко нарезанными луком, морковью и сельдереем в течение пяти минут. Добавьте чеснок, крупно нарезанный, томатную пасту — и жарьте еще минуту. Долейте белое сухое вино, выпарите вино практически полностью, долейте литр воды или куриного бульона, добавьте гвоздику, щепотку соли и варите примерно двадцать минут, процедите. Примерно треть этой жидкости смешайте с тремя литрами воды, посолите, доведите до кипения и отварите в этой жидкости спагетти.

В большом сотейнике разогрейте сливочное масло, обжарьте в нем муку, добавьте остатки креветочного бульона, варите, помешивая, пока соус не загустеет.

Смешайте в сотейнике вместе с соусом спагетти, вареные креветки, тонко нарезанный перец чили, нарубленные фисташки и измельченную зелень, прогрейте минуту и подавайте.

 

СРЕДА

include_gallery2708

Экранизаций романа английской писательницы Шарлотты Бронте «Джейн Эйр» уже огромное количество, и каждая из них интересна по-своему. Сейчас нам предстоит оценить одну из последних, приготовленную американским режиссером Кэри Фукунага. Стараясь максимально точно предать историю одного из самых известных романов, он не хотел уходить в простое цитирование, а упустив некоторые мелочи, сделал упор на атмосферность и весьма впечатляющий звездный состав. Главные роли достались Мии Васиковска и Майклу Фассбендеру, но это еще не все знаменитости, участвовавшие в проекте. Пробуя это блюдо, нам также удастся насладиться игрой Джуди Денч, Джейми Белла, Салли Хокинс и других.

Если вдруг кто-то не знает сюжета одной из самых романтических историй в европейской литературе (искренне надеюсь, что таких нет), я напомню. Повествование переносит нас в викторианскую Англию в поместье Эдварда Ферфакса Рочестера «Торнфилд», куда после обучения в пансионе для девочек на место гувернантки попадает сирота Джейн Эйр. Ей предстоит ухаживать за юной воспитанницей хозяина Адель Варанс и скрашивать ее жизнь между крайне редкими приездами Рочестера. Но вот однажды он возвращается и остается…

БЛЮДО К ФИЛЬМУ:

Грудка индейки с финиками и картофельным пирогом

Ингредиенты:

1,5 кг филе индейки

200 г вяленых фиников

40 г миндаля

2 ч. л. корицы

2 лимона

Соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Растительное масло

Для пирога:

500 г картофеля

400 г свежего шпината

6 яиц

Половина красного острого перца чили

1 ст. л. муки

2 ст. л. жирных сливок

Соль по вкусу

Для соуса с одного лимона снимите теркой цедру и отожмите сок. Финики разрежьте вдоль на две половинки, выложите в сотейник, добавьте цедру и сок лимона, корицу и 1 стакан воды. Готовьте, пока финики не станут мягкими, 20 мин. Взбейте в блендере.

Грудку разрежьте на порционные куски, накройте пленкой, слегка отбейте, натрите солью и перцем. Выложите в форму для запекания, влейте соус, накройте фольгой и запекайте в разогретой до 200 °С духовке 15 мин.

Миндаль обжарьте на сухой раскаленной сковороде до темно-золотого цвета, 10 мин. Остудите, затем порубите ножом и присыпьте куски индейки. Оставьте в теплом месте.

Для пирога шпинат крупно нарежьте, опустите в кипящую воду на 1 мин. Откиньте шпинат на дуршлаг, слегка отожмите и положите в миску. Добавьте измельченный красный перец, сливки и обжаренную до коричневого цвета муку. Перемешайте.

Картофель очистите, нарежьте тонкой соломкой, посолите. Разделите на 3 части. Обжарьте каждую часть в 1 ст. л. растительного масла по 4 мин.

Влейте в каждую часть обжаренного картофеля по 2 взбитых в пену яйца. Перелейте одну часть на разогретую сковороду, готовьте 1,5 мин. Переверните лепешку и готовьте еще 1,5 мин. Также обжарьте еще 2 лепешки. Промажьте картофельно-яичные лепешки начинкой из шпината, сложите их друг на друга. Разрежьте на порции и подайте к индейке.

Если вы не любите шпинат, можете сделать прослойку для пирога из: обжаренных и мелко нарезанных шампиньонов; слегка протушенной со сливочным маслом зелени; мелко порубленной и обжаренной с луком ветчины.

 

ЧЕТВЕРГ

include_gallery2709

Первой нашей новинкой на неделе станет не фильм, а очень забавный мультик от режиссеров Пита Доктера и Роналдо Дель Кармена. Парни решили продемонстрировать известную фразу «что происходит у него в голове», представив мыслительные процессы в виде милых героев — Радости, Печали, Страха, Гнева и Брезгливости, которые и отвечают за поведение человека, приходя (ну или не приходя) к общему решению. Помимо весьма оригинальной идеи это киноблюдо может похвастаться и актерами, дублировавшими персонажей. Русскую версию мультфильма озвучивали известные нам Дмитрий Нагиев, Ксения Собчак, Максим Виторган, Владимир Епифанцев, Натали и Олеся Железняк.

Главной героиней истории стала 11-летняя девочка Райли. Она, как и эмоции, живущие в ее голове, озадачена предстоящим событием в своей жизни — переездом из небольшого городка в крупный мегаполис. Естественно для маленького ребенка это весьма волнительно и тяжело, ведь нужно привыкать не только к многолюдным улицам, но и приживаться в новой школе, находить новых друзей. Ее эмоции спорят между собой, кто из них достоин наладить существование девочки, но только они не понимают, что добиться гармонии можно, лишь научившись работать сообща и в дружественной обстановке.

БЛЮДО К ФИЛЬМУ:

Пудинг стики-тоффи

Ингредиенты:

80 г фиников без косточек

160 г сахара демерара

80 г сливочного масла

80 г пшеничной муки

½ яйца

80 мл 35%-ных сливок

30%-ная сметана по вкусу

1 ст. л. оливкового масла

3 г разрыхлителя

3 г соды

Щепотка крупной морской соли

Поставьте сковородку на сильный огонь, отправьте туда сливочное масло, сливки, половину сахара демерара и щепотку морской соли. Дождитесь растворения сахара, уменьшите огонь и готовьте соус, помешивая, примерно пять минут.

Мелко нарубленные финики посыпьте содой и залейте 80 мл горячей кипяченой воды. Смешайте оливковое масло с оставшимся сахаром, добавьте половину слегка взбитого яйца и как следует размешайте.

Муку, разрыхлитель и щепотку соли смешайте в отдельной миске, аккуратно добавьте к яично-сахарной массе. Затем введите в тесто финики.

Распределите готовое тесто по формочкам, запакуйте их в фольгу и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на двадцать пять минут. Чтобы проверить готовность пудинга, можно воткнуть в него нож или зубочистку — они должны выходить из теста чистыми.

Пудинг извлеките из формочек, полейте горячим соусом и подавайте с ложкой очень холодной сметаны.

 

ПЯТНИЦА

include_gallery2710

Сегодня мы окунемся в мир шпионов и бандитов вместе с новым творением режиссера Пьера Мореля. За основу Морель взял роман Жана-Патрика Маншетта «Позиция для лежачего стрелка» с не таким уж и новый сюжетом, но благодаря своей подаче, а также приглашенным актерам, а это на минуточку обладатель двух премий «Оскар» Шон Пенн и обладатель одной статуэтки «Оскар» и огромного числа номинаций Хавьер Бардем. На их плечи, а также на плечи хрупкой Жазмин Тринка, легла задача превратить обычный боевик во что-то более значимое и художественное. Получилось у них это или нет, нам и предстоит оценить.

Международный наемник высочайшего класса Джим Террье потихонечку старается отойти от своих дел и жить жизнью обычного человека. Но вот в планы компании, на которую он трудился, это не входит — заметая следы, они собираются уничтожить и его. Имея в рукаве козырь в виде серьезного компромата на деятельность компании, Джим ищет поддержки у своего бывшего напарника Феликса. Однако последний из-за старых счетов и из-за любовного треугольника, в котором оба состоят, не горит желанием помогать. Отчаявшись, Террье решает дать бой своему противнику в одиночку.

БЛЮДО К ФИЛЬМУ:

Стейк с мятой и бальзамическим уксусом

Ингредиенты:

700 г говядины

3 помидора

1 головка репчатого лука

1 пучок свежей мяты

Морская соль по вкусу

Черный молотый перец по вкусу

Лимонная цедра по вкусу

Бальзамический уксус по вкусу

Оливковое масло по вкусу

20 г сливочного масла

Говяжье филе нарежьте на небольшие стейки примерно 3 см шириной. Натрите солью и черным перцем. Переложите мясо в миску, добавьте листья мяты и пару чайных ложек оливкового масла. Перемешайте руками и оставьте мариноваться на двадцать-тридцать минут.

На небольшой сковороде смешайте чайную ложку оливкового и сливочного масла и хорошо разогрейте. Добавьте мелко нарезанный лук. Жарьте до золотистого цвета, затем добавьте измельченный чеснок. Перемешайте и поджарьте все вместе в течение еще пары минут.

Помидоры нарежьте тонкими полукруглыми дольками и добавьте на сковороду к луку и чесноку. Аккуратно перемешайте лопаткой, стараясь не превращать помидоры в кашу, и потушите все вместе еще минуты три-четыре. Когда помидоры будут полностью готовы, посолите и поперчите овощи по вкусу, после чего плотно накройте сковороду крышкой и снимите с огня. Поставьте в теплое место.

Раскалите на сильном огне сковороду с толстым дном или сковороду-гриль и обжарьте кусочки говядины с двух сторон до появления корочки. Внутри мясо должно остаться не прожаренным.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Мясо полейте бальзамическим уксусом, чайной ложкой оливкового масла и посыпьте лимонной цедрой. Поставьте в духовку на семь-десять минут, переложив стейки, если требуется, со сковороды в огнеупорную форму.

Готовые стейки выньте из духовки, переложите на разделочную доску и дайте мясу отдохнуть в течение четырех-пяти минут. Затем острым ножом нарежьте каждый стейк небольшими ломтиками толщиной 1—1,5 см.

На тарелки красиво выложите нарезанные стейки — по пять-семь кусочков на порцию — и луково-помидорную поджарку. Сбрызните мясо и овощи небольшим количеством оливкового масла и украсьте блюдо веточкой свежей мяты.

Вместо обычных помидоров здесь можно использовать черри — они лучше сохранят и форму, и цвет, и, кроме того, в большинстве случаев они слаще. На гарнир подойдут бобовые, овощи, салат.

 

СУББОТА

include_gallery2711

Не обошелся список новинок недели и без творений отечественных режиссеров, например, Дина Штурманова представила фантастическую комедию «Бармен» с известными по телепроектам актерами в главных ролях. Герой «Универа» Виталий Гогунский поработал в паре с грозой всех «Интернов» Иваном Охлобыстином, а пикантности блюду добавили певица и экс-участница группы «Инь-Ян» Юлия Паршута, а также Юрий Стоянов, Жанна Эппле, Константин Крюков, Ольга Бузова (которая вдруг подалась в актрисы) и другие.

Основной персонаж комедии — Вадик — неуверенный в себе человек. Его постоянно преследуют неудачи, виной которым становятся его личностные качества. Однажды он, дабы немного забыться, забредает в пустеющий бар, где бармен готовит ему коктейль, который наполняет Вадика новыми силами. Теперь он не слюнтяй, не знающий, чего хочет от жизни, а вполне себе интересный молодой человек с целями. Естественно, главный герой начинает постоянно готовить себе эти коктейли, чтобы добиваться новых качеств, и все у него налаживается. Самое интересное начинается потом, когда он узнает, что бармен забыл ему сказать об одном —  коктейли, как и любое волшебство, имеют свои побочные эффекты.

БЛЮДО К ФИЛЬМУ:

Манговый пунш

Ингредиенты: 

1 бутылка (750 мл) шампанского или другого игристого вина

600 мл сока манго

1 очень спелое манго

4 лайма

Очистите манго от кожуры, срежьте мякоть с косточки. Нарежьте мякоть кубиками по 3—4 мм.

Вымойте все лаймы щеткой. 2 лайма нарежьте дольками для украшения, с оставшихся снимите мелкой теркой цедру­ и выжмите сок. Смешайте сок и цедру с манго, дайте постоять 15 мин.

Разлейте манговый сок по бокалам для шампанского — «флейтам». Долейте шампанское, положите в каждый манго и подавайте, украсив лаймом.

 

ВОСКРЕСЕНЬЕ

include_gallery2712

Британская королевская семья всегда пользовалась популярностью, да и, думаю, будет пользоваться еще очень долго. Каждое событие в ее жизни освещается на весь мир и обсуждается до мельчайших подробностей. Видимо, этот факт и натолкнул режиссера Джулиана Джаррольда посвятить свое новое творение именно монаршим особам. Однако ему делает честь то, что он не просто обратился к текущим событиям или наоборот окунулся в демонстрацию исторических фактов, а пошел по другому пути, создав вымышленную историю, произошедшую с членами королевской семьи — трогательную и веселую.

Во время войны принцесса Маргарет и ее сестра Элизабет безвылазно сидели в Букингемском дворце из соображений безопасности, однако в День Победы 1945 года они подошли к своим родителям с просьбой лишь только на одну ночь отпустить их, чтобы насладиться праздником как обычные люди. Поразмыслив над этим, отец дает свое согласие, а мать отправляет с ними охрану в лице капитана Брайса и лейтенанта Баретта. Но долго уследить за оказавшимися на воле принцессами им не удается, и девушки с головой окунаются в мир веселья, опасностей и романтических приключений.

БЛЮДО К ФИЛЬМУ:

Трайфл с грушами и шоколадом

Ингредиенты:

2 большие очень твердые груши

125 мл хереса

1 стакан белого сухого вина

2 стакана красного сухого вина

2 кружка лимона

2 бутона гвоздики

2 ст. л. сахара

140 г темного шоколада (70% какао)

125 мл сливок жирностью 35%

2 ст. л. сливочного масла

1 стакан малинового конфитюра

Для бисквита:

3 яйца

1 стакан муки

200 г сахара

1 пакетик разрыхлителя

50 мл молока

30 г сливочного масла

Щепотка соли

Испеките не очень толстый бисквит в большом противне, остудите, нарежьте кубиками и пропитайте хересом.

Груши очистите, разрежьте пополам и удалите сердцевину. Положите в кастрюлю, добавьте лимон, гвоздику, 1 ст. л. сахара и красное вино. Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите под крышкой 25 мин. Дайте остыть. Выложите из кастрюли при помощи шумовки груши, лимон и гвоздику.

В сироп добавьте оставшийся сахар и верните на средний огонь. Готовьте, пока сироп не станет густым и вязким. Груши нарежьте небольшими кубиками и смешайте с уваренным сиропом.

Натрите шоколад на терке. Вскипятите сливки, влейте их в измельченный шоколад. Добавьте нарезанное кубиками сливочное масло. Постоянно размешивая, влейте белое вино. В результате крем должен стать абсолютно однородным.

В широкие и высокие бокалы положите слой бисквитов, полейте шоколадным кремом и частью подогретого малинового конфитюра. Сверху выложите слой груш и снова полейте шоколадным кремом и конфитюром. Поставьте в холодильник минимум на 2 часа. Подавайте холодным.

Вы вполне можете сделать вариант трайфла «на скорую руку», выкладывая ингредиенты не в высокий бокал слоями, а в низкий — как вашей душе угодно. В этом случае полейте трайфл шоколадным соусом сверху.

 

День социального работника 2026: история праздника и особенности профессии

Когда отмечают День социального работника в 2026 году. История профессионального праздника, особенности работы специалистов социальной сферы и идеи поздравлений.

автор Ульяна Володская

Многим людям, оказавшимся в затруднительном положении, помощь от других является жизненно необходимой. Деятельность определенных специалистов направлена на оказание подобных услуг. В их честь был учрежден особый праздник – День социального работника, который в 2026 году предназначен отдать дань уважения труду таких людей. В этой статье Клео.ру расскажет об истории появления данного торжества, особенностях работы подобных специалистов, а также приведет примеры оригинальных поздравлений для них.

Когда отмечают День социального работника в 2026 году

Праздник, посвященный сотрудникам органов социальной защиты населения, отмечают в России в четко фиксированную дату – 8 июня. Торжество празднуют не только люди, работающие в таких учреждениях, но и сиделки, волонтеры.

История праздника

Согласно историческим сведениям социальную помощь нуждающимся в России начали предоставлять в период XIV — XV столетий, когда такой деятельностью занимались монастыри и церкви. В XVII столетии был издан указ, в соответствии с которым начали основывать первые богадельни, предназначенные для обучения разным ремеслам детей бедняков. Также к сфере подобных учреждений относилось назначение пенсий и пособий, выделение земельных наделов.

Значимым событием стало учреждение по указу Петра I госпиталей для людей, которые не могли трудиться по состоянию своего здоровья, для пожилых и незаконнорожденных младенцев. Развитием социальной защиты занималась и Екатерина II, инициировавшая создание домов престарелых, сиротских домов.

Середина XIX столетия ознаменовалась массовым учреждением воскресных народных школ, в которых предоставлялось бесплатное обучение неимущим людям. Это было обусловлено тем, что бедность связывали, прежде всего, с непросвещенностью.

Возникновение профессии социального работника пришлось на ХХ век. В этот период сфера подобных услуг начала очень активно развиваться. Кроме того, стали основывать центры психического здоровья.

Идея об учреждении профессионального торжества была выдвинута в 1994 году. Инициатива исходила от ассоциации работников социальных служб. Тогда же предложили выбрать дату, какого числа отмечать День социального работника, приурочив ее к основанию первой богадельни – 8 июня. Однако указ, в соответствии с которым праздник был официально учрежден, был подписан лишь по прошествии четырех лет.

Традиции празднования данного торжества заключаются в организации концертов и других развлекательных мероприятий для работников социальной сферы, в проведении их награждений, вручении дипломов и памятных подарков.

Кто такой социальный работник и чем он занимается

Специалист, чьей сферой деятельности является оказание помощи людям, представляет разные услуги таким категориям граждан как пенсионеры, лица с инвалидностью, бездомные, беженцы, малоимущие и многодетные семьи, столкнувшимся с насилием, страдающим зависимостью от алкоголя или наркотических средств. Работники социальных служб оказывают таким гражданам поддержку правового или психологического характера, оказывают содействие в обращении в муниципальные и госорганизации. Такие специалисты наделены определенными функциями, к примеру, одни из них занимаются заполнением и выдачей документов, а другие навещают нуждающимся в помощи, чтобы оказать им содействие в решении бытовых вопросов.

Помимо получения специального образования, такие работники должны обладать определенными моральными качествами. Они должны искренне хотеть помочь людям, обладать милосердием и состраданием, проявлять порядочность и ответственность, быть тактичными и коммуникабельными, иметь навыки психолога.

В сферу деятельности таких специалистов входят следующие задачи:

  • покупка продуктов для нуждающихся людей и доставка им домой;
  • помощь в приготовлении еды, принятии пищи, вопросах гигиены;
  • помощь в уборке, стирке, оплате коммунальных услуг;
  • оказание юридической помощи: составление и оформление определенных документов, разъяснение прав, представление интересов в разных органах и инстанциях;
  • психологическая помощь, заключающаяся в выслушивании проблем подопечного, оказание моральной поддержки;
  • помощь в покупке медикаментов, в записи к врачу.

Идеи поздравлений с Днем социального работника

В свой профессиональный праздник таким специалистам наверняка будет приятно услышать в свой адрес теплое поздравление с Днем социального работника. Несколько примеров предлагает вашему вниманию Клео.ру:

  • «Социальный работник – это тот, кто отдает людям душевное тепло и частичку своего сердца! Пусть ваши старания окупаются, а в ваших домах царит такая же благоприятная атмосфера, которую вы умеет создавать для своих подопечных!»
  • «Дорогой работник социальной сферы, ты, как никто другой, наделен поистине стальными нервами и неиссякаемым запасом терпения, а твое страдание и способность понимать других людей вызывает искренне восхищение. Желаю, чтобы твоя энергия и оптимизм были нескончаемыми, труд вознаграждался уважением и достойной зарплатой, а рабочие будни проходили максимально легко!»
  • «Позволь в этот важный день поздравить тебя, социального работника, поражающего своей самоотверженностью и добротой! Для подопечных твоя работа – настоящий глоток свежего воздуха и чистой воды. Пусть твой труд будет по достоинству оценен, здоровье будет отменным, а удача не покидает тебя!»

Итог

День социального работника в 2026 году – это значимый праздник для специалистов, работающих в этой сфере. Если они есть среди ваших знакомых, обязательно произнесите теплые слова в их адрес и дайте понять, насколько неоценим их нелегкий труд.

Ульяна Володская

Журналист

Фото: Изображения сгенерированы при помощи нейросети Midjourney

Всемирный день океанов 2026: история праздника и основные экологические проблемы

Когда отмечают Всемирный день океанов в 2026 году. История международного праздника, значение Мирового океана, экологические проблемы и способы его защиты.

автор Ульяна Володская

Мировой океан — это сердце нашей планеты, от состояния которого напрямую зависит жизнь каждого из нас. Всемирный день океанов 2026 — это не просто экологическая дата, а мощное напоминание о том, как важно беречь эти бескрайние водные просторы. Давайте вместе с Клео.ру разберемся, почему океан нуждается в нашей защите и какую роль он играет в судьбе человечества.

Когда отмечают Всемирный день океанов в 2026 году

Для празднования торжества установлена четко фиксированная дата. День океанов в 2026 году отметят 8 июня. В этот день пройдут всевозможные просветительские мероприятия, целью которых будет напомнить как можно большему количеству людей о том, что океаны непосредственно влияют на то, что наша планета является пригодной для обитания людей и многочисленных живых организмов.

Изображение сгенерировано при помощи нейросети Midjourney

История праздника

Идея об учреждении праздника была озвучена в первый раз в 1992 году на Конференции Организации Объединенных Наций, состоявшейся в Рио-Де-Жанейро. Мероприятие было посвящено состоянию и развитию окружающей среды. Инициатива в создании торжества принадлежала представителям сразу двух организаций – Канадского международного центра по освоению океана по и развитию и Институту океана Канады. Именно они озвучили доклад, в котором были освещены вопросы исследований, проводившихся с 1987 года и говорящих о том, что Мировой океан подвергается различным загрязнениям в повышенных масштабах. В связи с этим было отмечено, что крайне важно повышение информированности общественности о данной проблеме. Торжество стали праздновать с 1993 года, но его отмечание проходило неофициально.

В 1998 году состоялось признание данного праздника Межправительственной океанографической комиссией ЮНЕСКО.

Утверждение праздника на официальном уровне произошло в 2008 году и было закреплено резолюцией, принятой на заседании Генеральной Ассамблеи ООН. Тогда же обозначили, какого числа отмечать День океанов, выбрав для этого дату 8 июня. Кроме того, в резолюции прописали положение о необходимости сотрудничества государств, касающегося безопасности судоходства и недопущения загрязнения вод в океанах.

Традиции празднования торжества заключаются в проведении всевозможных просветительских мероприятий, посвященных проблемам океанов. Это круглые столы, конференции, лекции, форумы, проходящие как в международном, так и в местных масштабах. Также уделяется внимание организации развлекательных мероприятий – фестивалей и выставок с морской тематикой. В прибрежных странах в этот день уделяется внимание проведению экологических акций. Так, на Мальдивских островах отели организовывают уборку от мусора побережья, а также прибегают к погружениям с целью чистки дна.

Изображение сгенерировано при помощи нейросети Midjourney

Почему океаны так важны для Земли

Мировой океан играет ключевую роль в жизни нашей планеты, поскольку именно благодаря ему обеспечивается большая часть кислорода. Кроме того, это значимая часть биосферы, источник лекарственных средств и пищи для многих организмов. В океанах, занимающих три четверти земной поверхности, содержится 97% водных запасов. Мировой океан регулирует климат нашей планеты, поскольку его воды выступают в качестве основного источника для поглощения углекислого газа.

Изображение сгенерировано при помощи нейросети Midjourney

Основные экологические проблемы океанов

На сегодняшний день загрязнение океанов является одной из самых глобальных проблем нашей планеты. К числу «сильно пострадавших» относятся до 40% мировых океанов. Помимо загрязнения вод особенно значимыми проблемами являются истощение порядка 90%популяций крупной рыбы, уничтожение около 50% коралловых рифов. В результате рыболовства, осуществляемого в значительных масштабах, люди забирают из океанов больше рыбных запасов, чем может быть восполнено. Именно поэтому забота об океане имеет такую важную роль, способствуя препятствию к вымиранию многих видов морской флоры и фауны.

Изображение сгенерировано при помощи нейросети Midjourney

Интересные факты об океанах

С Мировым океаном связано множество интересных фактов. Клео.ру предлагает вам узнать некоторые из них:

  • Масштабные исследования океанов начали происходить во второй половине 20 столетия. Главным в вопросе их изучения стал метод эхолокации, заключающийся в составлении детальных карт океанских глубин.
  • Марианская впадина, расположенная в Тихом океане, – самая глубокая в океане. Ее глубина достигает практически 11 км.
  • Тихий океан получил свое название благодаря Магеллану, знаменитому португальскому мореплавателю. Это произошло после завершения его экспедиции, произошедшей в 1519-1522 годах. Исследователь присвоил океану такое название, поскольку не попал ни в один шторм за время своего путешествия.
Изображение сгенерировано при помощи нейросети Midjourney

Итог

Всемирный день океанов в 2026 году – это значимый экологический праздник. Задумайтесь в этот день о том, насколько важно беречь природные сокровища нашей планеты.

Ульяна Володская

Журналист

Пушкинский день в России в 2026 году: история и традиции праздника

Когда отмечается Пушкинский день в России 2026 года. Узнайте всё о дне рождения великого поэта: история праздника, интересные факты и как отметить.

автор Станислав Полупанов

Каждый год в начале лета города по всей стране наполняются звуками классической поэзии. В 2026 году Пушкинский день вновь объединит миллионы людей в России и за ее пределами: от школьников до профессоров-филологов. Предлагаем узнать, когда именно отмечают этот праздник и какие мероприятия ожидаются в этом году.

Какого числа отмечают Пушкинский день

Пушкинский день отмечают 6 июня. В 2026 году эта дата приходится на субботу.

Праздник существует давно, но официальный статус получил относительно недавно. Он был учрежден в 1997 году президентским указом и приурочен к приближавшемуся 200-летию Александра Сергеевича Пушкина. В 2011 году к нему добавился второй официальный статус – День русского языка.

В 2010 году ООН формально ввела международные даты для каждого из шести официальных языков организации, в числе которых находится и русский. Логика выбора точного дня такая же, что у других стран: англичане привязали свой день к Шекспиру, испанцы – к Сервантесу. Для русского языка им оказался день рождения Пушкина – 6 июня.

Изображение сгенерировано при помощи нейросети Midjourney

История праздника

Александр Сергеевич Пушкин погиб в 1837 году. Идея поставить памятник поэту родилась почти сразу, но ее реализация затянулась почти на полвека. 6 июня 1880 года, в день рождения Пушкина, в Москве открыли монумент работы скульптора Александра Опекушина. К этому событию было приурочено еще несколько мероприятий: открытие Пушкинской выставки, выступление историков и ученых, совещание Общества любителей российской словесности с участием Ивана Тургенева и Федора Достоевского.

Впервые праздник русской поэзии прошел в 1899 году – в честь 100-летия со дня рождения Пушкина в селе Михайловском. После этого торжественные мероприятия повторялись к важным датам: в 1924-м – к столетию михайловской ссылки, в 1937-м – ко дню гибели. Лишь в 1967 году Секретариат Союза писателей СССР принял решение проводить праздник поэзии в день рождения поэта ежегодно.

В советское время отношение к Пушкину было достаточно лояльным. Поэт преподносился как символ национальной культуры. В 1937 году к 100-летию даты гибели Александра Сергеевича был восстановлен дом-музей, в котором он проживал. Также к памятному событию было издано собрание сочинений.

После распада СССР праздник не исчез, но какое-то время не имел былого масштаба. Ситуация начала меняться лишь в последние годы XX века. В 1997 году вышел президентский указ об установлении Пушкинского дня, закрепив его на государственном уровне. В 2011 году к нему добавился День русского языка – уже как самостоятельный официальный праздник.

Изображение сгенерировано при помощи нейросети Midjourney

Значение Пушкинского дня сегодня

В современном мире этот праздник перестал быть просто цифрой в календаре памятных дат и превратился в масштабный живой феномен. Сегодня он решает сразу несколько важных задач:

  • Сохранение языковой идентичности. Пушкинский день напоминает о богатстве, гибкости и красоте русской речи. Он стимулирует интерес к грамотности и культуре общения в эпоху цифровых сокращений, интернет-сленга и мемов.
  • Связь поколений. Сюжеты поэта понятны и близки людям любого возраста. Праздник объединяет дошкольников, подростков и исследователей-литературоведов.
  • Объединение культурного пространства. Мероприятия в Пушкинский день стирают границы между регионами. Единый культурный код связывает крупные мегаполисы, тихие пушкинские усадьбы и небольшие сельские библиотеки по всей стране.
  • Международный контекст. Благодаря статусу ООН праздник выполняет роль инструмента «мягкой силы». Он популяризирует классическое наследие за пределами России и поддерживает интерес к изучению языка в других странах.

Пушкинский день сегодня является прямым напоминанием о том, что классическая литература остается актуальной, современной и способной вдохновлять.

Изображение сгенерировано при помощи нейросети Midjourney

Как отмечают Пушкинский день в 2026 году

В 2026 году ключевые мероприятия Пушкинского дня объединяют масштабные уличные фестивали, музейные марафоны и современные цифровые форматы.

  • Фестиваль в Михайловском. С 5 по 7 июня в Псковской области проходят главные «Дни Пушкинской поэзии», перформансы уличных театров и музыкальные арт-пространства под открытым небом.
  • Книжный марафон на Красной площади. 6 июня станет центральным днем Книжного фестиваля. Посетителей ждут презентации редких изданий, чтения и встречи с авторами.
  • Музеи Ленинградской области проведут костюмированные экскурсии и интерактивные путешествия по мотивам пушкинских дорожных заметок.
  • Городские опен-эйр мероприятия. На площадях у памятников поэту в десятках городов стартуют «открытые микрофоны», где каждый сможет зачитать любимые стихи.

Цифровой век позволяет пользователям посетить мероприятия, не выходя из дома. Ко дню рождения Пушкина запланированы следующие образовательные проекты:

  • «Пушкин цифровой». Научно-просветительский портал Пушкинского Дома предоставляет открытый онлайн-доступ к оцифрованным рукописям и черновикам автора.
  • «Пушкинский диктант». Просветительская акция, дающая возможность проверить свою грамотность и знание литературы.
  • Интерактивные библиотеки. Для молодежи запущены лингвистические игры и мультимедийные викторины по сюжетам известных сказок.

Большинство региональных мероприятий в парках и домах культуры бесплатны для посещения, что делает праздник доступным для каждого.

Изображение сгенерировано при помощи нейросети Midjourney

Итог

Пушкинский день в 2026 году в России – это больше, чем дань уважения истории литературы. Этот праздник напоминает о важности сохранения грамотности и красоты родной речи в повседневной жизни.

Станислав Полупанов

Редактор