Интересные сочетания продуктов, вкусная заливка, немного пряностей — вот и весь секрет хорошей запеканки на обед. Этот рецепт с тыквой, картошкой и шампиньонами.
Лично я просто фанат всяких запеканок, и сладких, и несладких. Интересные сочетания продуктов, вкусная заливка, немного пряностей — вот и весь секрет хорошей запеканки на обед. И с моей любимой тыквой, кстати, запеканок огромное количество.
Вот вариант с картошкой и грибами, с шампиньонами. Само по себе очень вкусное сочетание, а еще добавлено большое количество сыра, и благодаря этому вкус вообще волшебный! Благодаря сливочной заливке блюдо получается очень сытное, и дополнять такую запеканку уже ничем не нужно, она самодостаточна.
Состав:
Тыква 400 г
Картофель 400 г
Шампиньоны 400 г
Сыр твердый 100 г
Сливки жирные 200 мл
Масло растительное 2 ст.л.
Чеснок 2 зубчика
Соль
Перец черный
Готовим!
1. Шампиньоны вымыть и нарезать ломтиками. Тыкву очистить от кожуры и порезать средними кубиками. Картофель тоже очистить и нарезать кубиками. Чеснок мелко порезать.Сыр нарезать небольшими кубиками.
yandex_ad_1
2. Нагреть большой сотейник и положить в него грибы. Больше пока ничего добавлять не нужно! На среднем огне, помешивая, готовить грибы, пока не испарится вся жидкость. Когда сок из грибов перестанет выделяться, влить в сотейник к грибам масло, добавить чеснок, тыкву и картофель. Перемешать, затем готовить 10 минут. Накрыть крышкой и готовить еще минут 5.
3. Посолить и поперчить овощи с грибами, перемешать и переложить в высокую форму для запекания. В сотейник влить 200 мл. воды, довести до кипения, добавить сливки и прокипятить.
4. Сыр подмешать к овощам с грибами, залить сливочной смесью и готовить запеканку в духовке, нагретой до 200 градусов около 25 минут. Овощи должны стать мягкими, а запеканка — покрыться золотистой корочкой.
Постельный текстиль 2027: насыщенные цвета и винтажные детали
Теперь в тренде винтажная отделка и выразительные фактуры.
автор Евгений Елисеев
2 141
Шоколадное белье с голубым покрывалом, белые наволочки с оборками… В прогнозах на 2027 год постельный текстиль выглядит довольно нарядно. Среди заметных направлений также контрастный кант и стеганые покрывала с ручной отделкой. Примерить эти идеи к своей спальне можно уже сейчас.
Насыщенные цвета и свободные сочетания
В цветовой палитре очень интересны шоколадный и бордовый, оливковый и глубокий синий. Причем покупать целый комплект одного оттенка необязательно. К коричневому пододеяльнику попробуйте добавить голубые наволочки, к оливковому белью подобрать теплое бежевое покрывало. Если большая темная поверхность кажется слишком мрачной, начните с пары наволочек. На светлой кровати даже такого количества цвета хватит.
архив бренда Bed Threads / bedthreads.comархив бренда Bed Threads / bedthreads.com
Белое белье тоже пригодится, ведь с ним проще пробовать сложные узоры и необычную отделку. Цветное покрывало хорошо видно, рисунки на декоративных подушках легко рассмотреть, особенно если стены в спальне уже оклеены пестрыми обоями.
Контрастный кант и оборки
Тонкий кант по краю наволочки или пододеяльника подойдет любителям строгих линий. Здесь интересен сам контур, когда белая линия на песочной ткани либо темная на светлой. Широкая кайма, конечно, заметнее. Ее цвет хорошо поддержать пледом такого же оттенка.
С оборками настроение будет мягче и в то же время чуть старомоднее. Узкая полоска по краю наволочки выглядит сдержанно, широкая оборка на покрывале сразу бросается в глаза. Хорош тут будет белый хлопок с ажурной вышивкой, поскольку рисунок виден вблизи, а издалека заметен волнистый край. Для начала хватит двух таких наволочек рядом с простым пододеяльником.
Самая неожиданная деталь — это, пожалуй, подзор, ткань, которая спускается вдоль основания кровати и закрывает ножки. Вариант с оборками подойдет для спальни с винтажными деталями, а ровный подзор со складками по углам выглядит строже. Есть и практическая причина присмотреться к нему, ведь за тканью удобно спрятать коробки под кроватью. Правда, подходящую модель придется выбирать под конструкцию основания. У подзора с полотном под матрасом измеряют высоту от основания до желаемого нижнего края ткани. Высота самого матраса в эту мерку не входит.
Кстати, сохранился русский подзор XIX века, на котором вышиты борющиеся единорог и барс. На этом фоне привычные цветочные узоры выглядят довольно скромно.
архив бренда Bemz / bemz.com
Разные фактуры в одной палитре
Разный по фактуре постельный текстиль хорошо смотрится даже в близких оттенках. Гладкий хлопок можно сочетать со слегка мятым льном, а для декоративных подушек выбрать бархатные чехлы. Попробуйте бежевый с песочным или оливковый с мшистым зеленым.
Стежка и лоскутные узоры
Стеганые покрывала здесь заслуживают отдельного внимания. На однотонной ткани хорошо виден рисунок швов — это мелкие квадраты или волнистые линии. У лоскутного покрывала добавляется еще и сочетание разных фрагментов. Если узор активный, для наволочек удобно выбрать один из его цветов. Покрывало можно сложить поперек кровати у ног, оставив часть пододеяльника на виду. У двусторонней модели стоит отвернуть край, чтобы показать обратную сторону.
К слову, для такого оформления пригодится и домашний текстиль с историей. Если в шкафу лежит вышитое покрывало, которое жалко прятать, попробуйте положить его поверх простого белья. Отдельного повода для этого ждать незачем.
Декоративные подушки без перебора
Декоративных подушек в прогнозах тоже больше. Они отличаются формой и тканью. К обычным квадратным можно добавить длинный валик. Хотя перспектива каждый вечер переносить целую гору подушек на кресло довольно сомнительная. Для обычной спальни проще выбрать пару декоративных чехлов и заранее решить, куда убирать подушки на ночь.
Кстати, перед покупкой загляните в состав и рекомендации по уходу. У стеганого покрывала стоит проверить еще и наполнитель: надпись «100% лен» в названии иногда относится только к внешней ткани.