Модный образ — мобильный виджет

Торт «Красный бархат» на День святого Валентина

Этот простой и вкусный десерт украсит ваш личный праздник всех влюбленных.

автор Виктория Викторова

Этот простой и вкусный десерт можно испечь когда угодно, на любой праздник или просто в выходной. И конечно, ко Дню всех влюбленных он будет особенно в тему, украшенный сердечками и розовым кремом.

Нежное тесто можно замесить на кефире, йогурте или пахте, а вот творожный сыр для крема обязателен. Если есть предубеждения к пищевому красителю, добавьте вместо него немного свекольного сока, конечно, такого насыщенного и яркого цвета не получится, но на вкусе это никак не отразится.

Я пекла корж для торта в мультиварке: она идеально пригодна для выпечки такого рода теста. Планируете печь бисквит, обычный или масляный, кекс или сдобный торт — выбирайте мультиварку: тесто пропечется, но останется нежным и слегка влажным.

А вот для песочного и слоеного теста мультиварка — не вариант, ему нужны как раз сухость и рассыпчатость.

Состав:

— Мука 250 гр

— Масло сливочное 250 гр

— Сахар 250 гр

— Яйца 3 шт.

— Кефир 250 мл

— Творожный сыр 300 гр

— Какао-порошок 2 ст.л.

— Ванильный экстракт 2 ч.л.

— Разрыхлитель 1, 5 ч.л.

— Уксус 1 ч.л.

— Краситель красный пищевой 1,5 ч.л.

— Сахарная пудра 250 гр

— Щепотка соли

Готовим!

1. Взбить 110 гр размягченного сливочного масла с сахаром и 1 ч. л. ванильного экстракта. По одному добавить яйца, взбивая каждое по 2 минуты.

2. Просеять муку с какао и разрыхлителем. Краситель и уксус размешать в кефире.

3. В три приема добавить в масляно-яичный крем муку и кефир, продолжая взбивать тесто на самой низкой скорости.

yandex_ad_1

4. Смазать чашу мультиварки маслом и выложить тесто. Выпекать 40 минут. Остудить в форме на решетке (20 минут), вынуть из формы и остудить полностью.

5. Для крема взбить 140 гр размягченного сливочного масла с 1 ч.л. ванильного экстракта и творожным сыром. Всыпать сахарную пудру и взбить до пышности. Убрать крем в холодильник на 2 часа.

6. Остывший корж разрезать вдоль пополам. Намазать нижнюю часть коржа 1/3 частью крема и накрыть верхней частью.

7. Оставшимся кремом наполнить кондитерский шприц и украсить торт сверху и с боков по своему вкусу. Часть крема можно окрасить розовым красителем.

8. Убрать торт в холодильник на 3 часа для пропитки.

Модный образ — виджет Клео.ру

Постельный текстиль 2027: насыщенные цвета и винтажные детали

Теперь в тренде винтажная отделка и выразительные фактуры.

автор Евгений Елисеев

Шоколадное белье с голубым покрывалом, белые наволочки с оборками… В прогнозах на 2027 год постельный текстиль выглядит довольно нарядно. Среди заметных направлений также контрастный кант и стеганые покрывала с ручной отделкой. Примерить эти идеи к своей спальне можно уже сейчас.

Насыщенные цвета и свободные сочетания

В цветовой палитре очень интересны шоколадный и бордовый, оливковый и глубокий синий. Причем покупать целый комплект одного оттенка необязательно. К коричневому пододеяльнику попробуйте добавить голубые наволочки, к оливковому белью подобрать теплое бежевое покрывало. Если большая темная поверхность кажется слишком мрачной, начните с пары наволочек. На светлой кровати даже такого количества цвета хватит.

Белое белье тоже пригодится, ведь с ним проще пробовать сложные узоры и необычную отделку. Цветное покрывало хорошо видно, рисунки на декоративных подушках легко рассмотреть, особенно если стены в спальне уже оклеены пестрыми обоями.

Контрастный кант и оборки

Тонкий кант по краю наволочки или пододеяльника подойдет любителям строгих линий. Здесь интересен сам контур, когда белая линия на песочной ткани либо темная на светлой. Широкая кайма, конечно, заметнее. Ее цвет хорошо поддержать пледом такого же оттенка.

С оборками настроение будет мягче и в то же время чуть старомоднее. Узкая полоска по краю наволочки выглядит сдержанно, широкая оборка на покрывале сразу бросается в глаза. Хорош тут будет белый хлопок с ажурной вышивкой, поскольку рисунок виден вблизи, а издалека заметен волнистый край. Для начала хватит двух таких наволочек рядом с простым пододеяльником.

Возвращение подзора

Самая неожиданная деталь — это, пожалуй, подзор, ткань, которая спускается вдоль основания кровати и закрывает ножки. Вариант с оборками подойдет для спальни с винтажными деталями, а ровный подзор со складками по углам выглядит строже. Есть и практическая причина присмотреться к нему, ведь за тканью удобно спрятать коробки под кроватью. Правда, подходящую модель придется выбирать под конструкцию основания. У подзора с полотном под матрасом измеряют высоту от основания до желаемого нижнего края ткани. Высота самого матраса в эту мерку не входит.

Кстати, сохранился русский подзор XIX века, на котором вышиты борющиеся единорог и барс. На этом фоне привычные цветочные узоры выглядят довольно скромно.

архив бренда Bemz / bemz.com

Разные фактуры в одной палитре

Разный по фактуре постельный текстиль хорошо смотрится даже в близких оттенках. Гладкий хлопок можно сочетать со слегка мятым льном, а для декоративных подушек выбрать бархатные чехлы. Попробуйте бежевый с песочным или оливковый с мшистым зеленым.

Стежка и лоскутные узоры

Стеганые покрывала здесь заслуживают отдельного внимания. На однотонной ткани хорошо виден рисунок швов — это мелкие квадраты или волнистые линии. У лоскутного покрывала добавляется еще и сочетание разных фрагментов. Если узор активный, для наволочек удобно выбрать один из его цветов. Покрывало можно сложить поперек кровати у ног, оставив часть пододеяльника на виду. У двусторонней модели стоит отвернуть край, чтобы показать обратную сторону.

К слову, для такого оформления пригодится и домашний текстиль с историей. Если в шкафу лежит вышитое покрывало, которое жалко прятать, попробуйте положить его поверх простого белья. Отдельного повода для этого ждать незачем.

Декоративные подушки без перебора

Декоративных подушек в прогнозах тоже больше. Они отличаются формой и тканью. К обычным квадратным можно добавить длинный валик. Хотя перспектива каждый вечер переносить целую гору подушек на кресло довольно сомнительная. Для обычной спальни проще выбрать пару декоративных чехлов и заранее решить, куда убирать подушки на ночь.

Кстати, перед покупкой загляните в состав и рекомендации по уходу. У стеганого покрывала стоит проверить еще и наполнитель: надпись «100% лен» в названии иногда относится только к внешней ткани.

Модный образ — виджет 290 px

Евгений Елисеев

Выпускающий редактор

Фото: архив бренда Coyuchi / coyuchi.com
Источник: Клео.ру