А ты такой холодный

Скажете: купить холодильник просто? Мол, главное, чтобы продукты не портились. На самом деле, выбор холодильника - дело сложное. Чем руководствоваться при выборе из десятков моделей? Вообще-то, если вдумчиво изучить вопрос, можно приобрести холодильник даже по телефону или интернету. Главное - решить, что именно тебе нужно. Конечно, если оставить в стороне вопрос цены, то габариты - это определяющее. Формула проста: 120 литров на одного человека и по 60 литров на каждого последующего. Если предполагается "юзеров" меньше, чем четыре человека, то холодильник общим объемом, примерно, 320-350 л …

автор Моника Микаия

ХолодильникСкажете: купить холодильник просто? Мол, главное, чтобы продукты не портились. На самом деле, выбор холодильника — дело сложное. Чем руководствоваться при выборе из десятков моделей? Вообще-то, если вдумчиво изучить вопрос, можно приобрести холодильник даже по телефону или интернету. Главное — решить, что именно тебе нужно.

Мой любимый размер!

Конечно, если оставить в стороне вопрос цены, то габариты — это определяющее. Формула проста: 120 литров на одного человека и по 60 литров на каждого последующего. Если предполагается "юзеров" меньше, чем четыре человека, то холодильник общим объемом, примерно, 320-350 л — самое то! Обычно это двухкамерный агрегат с холодильной камерой объемом не менее 200 л. Кстати, существуют два стандарта габаритов: американский и европейский. У первого двери распахиваются в разные стороны, что категорически не подходит для маленьких кухонь. Поэтому у нас получили распространение высокие и узкие холодильники европейского типа.
Если вы любите заготавливать продукты впрок и хотите среди зимы полакомиться ягодами со своего дачного участка, то холодильник должен иметь вмесительную холодильную камеру, способную быстро и глубоко замораживать продукты. Холодильная камеру нельзя набивать продуктами до отказа — воздух должен свободно циркулировать между упаковками.

Холодильник Bosch 6655 американского типа

Покупаем с умом

Второй критерий выбора — функциональность. Если холодильник имеет только один компрессор, это значит, что этот компрессор обслуживает как холодильную, так и морозильную камеру. Регулятор температуры здесь общий и невозможно отключить одну из камер холодильника, не отключая другой. Главное преимущество однокомпрессорного агрегата в том, что стоит он дешевле двухкомпрессорного собрата. Но последний считается более надежным, правда, и электроэнергии такой агрегат потребляет больше.
Вообще-то "прибамбасов" у современных моделей холодильников предостаточно: электронный термостат, гарантирующий температуру с точностью до одного градуса, самотест: периодическая самопроверка и вывод сообщения о неполадках, сигнализация при незапланированном изменении температуры, самоподтягивающиеся дверки помогут избежать незакрытых дверей — техника сама исправит ситуацию, раздвижные полки или, например, аккумулятор холода, который будет поддерживать энергию в холодильнике более суток при отключении электроэнергии. Остается только расставить приоритеты, ведь за дополнительные удобства приходится платить.

Экономия должна быть экономной

Все модели холодильников делятся на классы: от А до G. А — самый экономичный и, к примеру, холодильник такого класса с объемом в 400 литров будет потреблять менее 1 кВт/ч в день. Агрегаты с литерами B и C считаются экономичными, а Е и G указывают на высокий расход электроэнергии. Большинство европейских, российских и белорусских холодильников относятся к первым трем классам. Не забывайте, что с развитием технологии эти классы сдвигаются и, купленный сегодня холодильник класса С, буквально через год может перейти в категорию E.

Не морозь меня

Покупая холодильник, будущий хозяин обязательно задумывается о способе его разморозки. Лет 5-7 назад наблюдался повышенный спрос на модели с системой No Frost. Эта система обеспечивает более длительное сохранение свежести продуктов, выветривание специфических запахов, отсутствие снежных наростов на морозильнике. Но при этом они работают громче за счет встроенного вентилятора, обезвоживают продукты, которые не были герметично упакованы и потребляют в три раза больше эелектроэнергии. Современные холодильники без системы No Frost нуждаются в разморозке 1-2 раза в год.
Этой системой оборудованы холодильники Atlant, Stinol и LG. Также некоторые модели имеют датчики тепла. Они созданы для напоминания Вам о неплотно закрытой двери. Такой функцией обладают холодильники: Atlant 1700, LG 349. Холодильник Bosch оснащён автоматикой оттаивания.
Выбирать вам!

Красота — страшная сила!

Большинство производителей техники предлагают весь спектр цветов от стандартно-белого до угольно-черного. Самым престижными считаются нержавеющая сталь и алюминий, следом по популярности идет холодильник softline-дизайна. В любом случае, нужно помнить, что жить рядом с этим "другом семьи" придется лет пять-семь, так что яркое цветовое пятно может и надоесть. И уж точно следует обратить внимание на форму ручек. Обычно они бывают трех видов:
— для открытия нужно применять силу (можно легко продемонстрировать свою "беспомощность" представителю сильного пола);
— в виде выемки для руки (очень легко ломаются длинные ногти);
— ручка отжимается (дверь открывается легко, что плохо влияет на сидящих на диете).

Не настолько богат, чтобы покупать дешевое

Самые доступные на сегодняшний день холодильники — это марки Indesit, Ardo, Zanussi, а также отечественные "Стинол" и "Атлант". Их цена колеблется в пределах 300-500 у. е. Подороже холодильники с Корейского полуострова — Samsung, LG, а также "европейцы" Ariston, Bosch, Siemens и Electrolux (500-900 у. е.).
Самыми престижными "холодильными" марками на российском рынке являются датские Vestfrost.
Холодильники средней ценовой категории есть в ассортименте практически каждого производителя бытовой техники. Но помните: не бывает хорошего и дешевого товара одновременно. Товар может быть либо качественный и дорогой, либо, увы, плохой и дешевый. Поэтому всегда старайтесь покупать технику от известных "брэндов", которые и внешне симпатичны, да и прослужат верой и правдой долгие годы.

Летняя кухня без стройки: модульные зоны для готовки входят в моду

Объясняем, какие материалы выбрать и что учесть заранее.

автор Евгений Елисеев

Модульная летняя кухня подходит для участка, веранды и зоны у бани.

Летняя кухня снова возвращается в разговор о красивой загородной жизни. Только теперь речь идет не о капитальной постройке с кирпичной печью и долгим ремонтом. Все чаще владельцы частных домов и дач выбирают модульные зоны для готовки. Их можно собрать из отдельных блоков, постепенно расширять и адаптировать под участок.

На Западе этот тренд называют частью backyard living, когда двор воспринимают как продолжение дома. Там готовят, принимают гостей, ужинают, пьют кофе утром и проводят вечера у гриля, поэтому зону для готовки проектируют как полноценную часть быта. В России же такое времяпрепровождение более ритуальное и в какой-то степени даже праздничное: шашлыки, беседка, баня…

Модульный подход удобен именно своей гибкостью. В базовый набор входят гриль или мангал, рабочая поверхность, шкаф для хранения, мойка и место для мусора. Более сложные варианты включают холодильник, барную стойку, печь для пиццы, подсветку, остров и навес. При этом хозяин может начать с малого, а затем добавить новые элементы.

Кроме того, такая кухня не требует масштабной стройки. Капитальная уличная зона обычно связана с проектом, фундаментом, коммуникациями и большими расходами. Модули можно привезти, установить и переставить при необходимости. Для тех, кто не готов к большому ремонту, это важный аргумент.

Летняя кухня нового типа решает старую дачную проблему, когда один человек стоит у мангала, а остальные сидят за столом в стороне. В модульной зоне планировка может быть другой. Например, гриль, столешница и барная часть могут располагаться так, чтобы готовящий оставался рядом с гостями и не лишался общения.

Материалы, конечно, имеют большое значение. Для улицы не подходит обычная кухонная мебель из квартиры, поскольку ей могут навредить дождь, перепады температуры, солнце и влажность. Производители модульных зон используют алюминиевый каркас, нержавеющую сталь, HPL-пластик, керамогранит, камень и порошковое покрытие. Такие материалы легче мыть и проще защищать от погоды.

Интересно, что в России, подхватывая тренд, появляется все больше брендов, которые делают уличные кухни для террас, патио, беседок и зон отдыха. В их проектах встречаются гриль-модули, мойки, закрытые шкафы, вытяжки, навесы и барные секции. Также есть премиальные решения, где кухня на открытом воздухе визуально напоминает интерьерный гарнитур.

Однако российская специфика более жесткая, чем западная, ведь климат сильно влияет на сценарий использования. В южных регионах уличная кухня может работать большую часть года, а в средней полосе сезон обычно длится с весны до осени. В Сибири и на Урале важны навес, закрытое хранение и возможность защитить оборудование на зиму.

Поэтому навес — почти обязательный элемент, который защитит рабочую поверхность от дождя и поможет обозначить зону как отдельное пространство. Это может быть пергола, крытая терраса, козырек или беседка. При этом важно заранее продумать вентиляцию, особенно если рядом есть гриль, печь или мангал.

Еще один важный вопрос — безопасность. Открытый огонь требует расстояния до построек, свободной зоны вокруг и аккуратного хранения угля, дров и розжига, поэтому такая зона должна быть продумана заранее.

Для дачи можно найти экономичный вариант. Понадобится устойчивый мангал, отдельная столешница, влагостойкий ящик, крючки, мусорный блок и подсветка. Уже с этим набором готовить будет удобнее. Затем можно добавить мойку, встроенный шкаф или небольшой остров.

Для загородного дома выбор оборудования более разнообразен. Здесь можно установить гриль, мойку, холодильник, барную стойку, печь для пиццы и длинный стол. Важно не переусердствовать с техникой, чтобы не превратить участок в шумный цех. Хорошая уличная кухня должна создавать атмосферу для отдыха, а не напоминать ресторан.

Городскому жителю тоже можно взять идею модульности. На большом балконе или лоджии можно оформить зону для летних завтраков, напитков и сервировки. Подойдут складной стол, стеллаж, контейнеры, зелень в горшках, подсветка и сервировочная тележка. Открытого огня, разумеется, здесь быть не должно.

Модульные зоны для готовки становятся популярными из-за нового взгляда на дом. Люди все больше ценят свое личное пространство. Теперь дача должна быть маленьким курортом, где можно отдыхать красиво и комфортно. Только не нужно копировать картинки из американских домов без поправки на реальность, ведь, напомним, очень важны климат, пожарные правила, сезонность и бюджет. Если учесть эти вещи заранее, летняя кухня может оказаться самым практичным трендом сезона.

Евгений Елисеев

Выпускающий редактор

Фото: архив бренда Alutenza / alutenza.ru
Источник: Клео.ру