Формула бытовой химии

Насколько хорошо мы понимаем, что скрывается под крышками с красивыми этикетками?

автор Виктория Викторова

Впервые на российском рынке импортная бытовая химия появилась в 90-е годы и… разочаровала наших покупательниц. Производители ломали голову над причинами, а спрос падал. Выяснилось, что русские хозяйки не доверяли заграничным средствам, потому что от них не пахло хлором, что автоматически приравнивалось к плохим чистящим характеристикам! Пришлось добавить специальные отдушки, имитирующие знакомый запах. Конечно, с тех пор многое изменилось. Современные женщины отлично разбираются в самых различных жидкостях для чистки и уборки. Но насколько хорошо мы понимаем, что скрывается под крышками с красивыми этикетками?

 

 

Жидкости для мытья посуды

Состав:

ПАВ, полипропиленгликоль, хлорид натрия, органический растворитель, гидроксид натрия, консервант, пропилен гликоль, красители, отдушка.

Что из этого наиболее вредно?

ПАВ — поверхностно активные вещества. Встречаются в трёх вариантах: анионные, катионные и неионогенные. Наибольшую опасность представляет первый вид. Его количество в средствах для очистки посуды не должно превышать 2-5%. Активные вещества, помогающие справиться с грязью, кроме плюсов имеют множество минусов и вызывают: нарушения в работе иммунной системы, аллергические реакции, заболевания почек, лёгких и печени. А самое главное — ПАВ способны накапливаться в организме, приводя к отравлению.

Как правильно применять?

Во-первых, специалисты рекомендуют наносить средство не на загрязнённую поверхность, а на губку. Во-вторых, многократное полоскание посуды снизит вероятность попадания в организм вредных веществ.

Cпециалисты рекомендуют наносить средство не на загрязнённую поверхность, а на губку.

 

 

Порошки для стирки

Состав:

ПАВ, кислородосодержащий отбеливатель, фосфаты, ЭДТА и её соли, поликарбоксилаты, оптические отбеливатели, энзимы, ароматические добавки.

Что из этого наиболее вредно?

Фосфаты — соли и эфиры фосфорных кислот. В большинстве стран мира использование этих химических веществ запрещено. Швейцарцы, немцы, итальянцы и норвежцы используют для стирки белья порошки без фосфатов. Бельгийский рынок чистящих средств «очищен» от вредных соединений на 80%, шведский и финский — на 40%, французский — на 30%. Японцы и вовсе впереди планеты всей, они оценили возможные риски ещё в 1986 году и не используют фосфаты в производстве чистящих средств по сей день. Чего же так боятся мировые державы? Токсины цианобактерий способствуют активизации и развитию раковых клеток! Кроме того, через систему канализации фосфаты попадают обратно в водоёмы, а загрязнённая питьевая вода может вызывать отравления, опухоли в желудочно-кишечном тракте, выкидыши у беременных и развитие патологий у новорождённых.

 

 

Как правильно применять?

Перед покупкой внимательно прочтите этикетку, старайтесь выбирать средства, не содержащие вредные вещества. Принимайте меры предосторожности при контакте с порошком — при ручной стирке вредные вещества могут попасть в организм через поры, а при машинной -— через дыхательную систему. Старайтесь тщательно полоскать бельё. Тесты показали, что даже десятикратные «смывы» чистящих средств с загрязнённых поверхностей не дают гарантии полного очищения от вредных соединений. Какая-то часть веществ так или иначе попадает на кожу человека при последующем контакте.

Какая-то часть веществ, так или иначе, попадает на кожу человека при последующем контакте.

 

 

Средства для чистки ванн и раковин

Состав:

вода, гипохлорит натрия, ПАВ, стабилизатор, краситель

Что вредно?

Кроме вышеописанных ПАВ, в состав отбеливающих чистящих средств входит гипохлорит натрия — сильный окислитель, содержащий 95,2 % активного хлора. И последний весьма опасен. Даже в малых концентрациях он раздражающе действует на дыхательные пути и слизистую оболочку глаз. Хлор негативно воздействует на кожу, волосы, повышает риск развития раковых заболеваний. Кроме того, он часто становится причиной проблем в сердечно-сосудистой системе, а в высоких концентрациях способен вызвать ожог лёгочных тканей и удушье.

Как применять?

Порошки и жидкости, в состав которых входит хлор, нужно использовать при наличии защитных средств: перчаток, респираторов. Старайтесь сократить время пребывания в помещении, где проводится чистка, до минимума. Обязательно проветривайте квартиру после уборки.

 

 

Гели для чистки зеркал и стёкол

Состав:

изопропиловый спирт, эфиры этиленгликоля, ПАВ, аммиак водный, пропиленгликоль, отдушка, красители.

Что вредно?

Аммиак — хороший растворитель для очень большого числа органических, а также для многих неорганических соединений. Но! Пары аммиака могут вызвать боль в глазах, слезотечение, приступы кашля, кожные аллергические реакции. А при высокой концентрации возможны головокружения, тошнота и затруднения дыхания. Средства, содержащие аммиак, нужно применять с осторожностью, поскольку при попадании в глаза он может вызвать ожог роговицы. Кроме того, статистические данные подтверждают, что чаще всего причиной отравлений бытовой химией становятся соединения с хлором и аммиаком.

Как применять?

Не вдыхать пары в процессе чистке, по возможности пользуясь необходимыми средствами защиты. Избегать попадания жидкости на кожу и в глаза.

Теперь, когда мы разобрались с «таблицей Менделеева», предлагаемой нам производителями бытовой химии, — можно смело обновить арсенал чистящих средств. Только не забывайте читать этикетки! И если вам встретятся ПАВ, формальдегид, хлор, крезол, аммоний, фенол, диазинон, фосфор, фосфаты или изопропиловый спирт — лучше поищите альтернативу. Ведь основное преимущество рынка — наличие конкуренции. Так что вы всегда найдёте добросовестного производителя, который предложит вам безопасные порошки, гели, растворы и пасты. Ну а если вы решите обезопасить себя на 100%, всегда можно вернуться к проверенным старым рецептам: соде для чистки раковин и ванн, лимонному соку и поваренной соли для выведения пятен и уксусу для удаления известкового налёта.

 

Летняя кухня без стройки: модульные зоны для готовки входят в моду

Объясняем, какие материалы выбрать и что учесть заранее.

автор Евгений Елисеев

Модульная летняя кухня подходит для участка, веранды и зоны у бани.

Летняя кухня снова возвращается в разговор о красивой загородной жизни. Только теперь речь идет не о капитальной постройке с кирпичной печью и долгим ремонтом. Все чаще владельцы частных домов и дач выбирают модульные зоны для готовки. Их можно собрать из отдельных блоков, постепенно расширять и адаптировать под участок.

На Западе этот тренд называют частью backyard living, когда двор воспринимают как продолжение дома. Там готовят, принимают гостей, ужинают, пьют кофе утром и проводят вечера у гриля, поэтому зону для готовки проектируют как полноценную часть быта. В России же такое времяпрепровождение более ритуальное и в какой-то степени даже праздничное: шашлыки, беседка, баня…

Модульный подход удобен именно своей гибкостью. В базовый набор входят гриль или мангал, рабочая поверхность, шкаф для хранения, мойка и место для мусора. Более сложные варианты включают холодильник, барную стойку, печь для пиццы, подсветку, остров и навес. При этом хозяин может начать с малого, а затем добавить новые элементы.

Кроме того, такая кухня не требует масштабной стройки. Капитальная уличная зона обычно связана с проектом, фундаментом, коммуникациями и большими расходами. Модули можно привезти, установить и переставить при необходимости. Для тех, кто не готов к большому ремонту, это важный аргумент.

Летняя кухня нового типа решает старую дачную проблему, когда один человек стоит у мангала, а остальные сидят за столом в стороне. В модульной зоне планировка может быть другой. Например, гриль, столешница и барная часть могут располагаться так, чтобы готовящий оставался рядом с гостями и не лишался общения.

Материалы, конечно, имеют большое значение. Для улицы не подходит обычная кухонная мебель из квартиры, поскольку ей могут навредить дождь, перепады температуры, солнце и влажность. Производители модульных зон используют алюминиевый каркас, нержавеющую сталь, HPL-пластик, керамогранит, камень и порошковое покрытие. Такие материалы легче мыть и проще защищать от погоды.

Интересно, что в России, подхватывая тренд, появляется все больше брендов, которые делают уличные кухни для террас, патио, беседок и зон отдыха. В их проектах встречаются гриль-модули, мойки, закрытые шкафы, вытяжки, навесы и барные секции. Также есть премиальные решения, где кухня на открытом воздухе визуально напоминает интерьерный гарнитур.

Однако российская специфика более жесткая, чем западная, ведь климат сильно влияет на сценарий использования. В южных регионах уличная кухня может работать большую часть года, а в средней полосе сезон обычно длится с весны до осени. В Сибири и на Урале важны навес, закрытое хранение и возможность защитить оборудование на зиму.

Поэтому навес — почти обязательный элемент, который защитит рабочую поверхность от дождя и поможет обозначить зону как отдельное пространство. Это может быть пергола, крытая терраса, козырек или беседка. При этом важно заранее продумать вентиляцию, особенно если рядом есть гриль, печь или мангал.

Еще один важный вопрос — безопасность. Открытый огонь требует расстояния до построек, свободной зоны вокруг и аккуратного хранения угля, дров и розжига, поэтому такая зона должна быть продумана заранее.

Для дачи можно найти экономичный вариант. Понадобится устойчивый мангал, отдельная столешница, влагостойкий ящик, крючки, мусорный блок и подсветка. Уже с этим набором готовить будет удобнее. Затем можно добавить мойку, встроенный шкаф или небольшой остров.

Для загородного дома выбор оборудования более разнообразен. Здесь можно установить гриль, мойку, холодильник, барную стойку, печь для пиццы и длинный стол. Важно не переусердствовать с техникой, чтобы не превратить участок в шумный цех. Хорошая уличная кухня должна создавать атмосферу для отдыха, а не напоминать ресторан.

Городскому жителю тоже можно взять идею модульности. На большом балконе или лоджии можно оформить зону для летних завтраков, напитков и сервировки. Подойдут складной стол, стеллаж, контейнеры, зелень в горшках, подсветка и сервировочная тележка. Открытого огня, разумеется, здесь быть не должно.

Модульные зоны для готовки становятся популярными из-за нового взгляда на дом. Люди все больше ценят свое личное пространство. Теперь дача должна быть маленьким курортом, где можно отдыхать красиво и комфортно. Только не нужно копировать картинки из американских домов без поправки на реальность, ведь, напомним, очень важны климат, пожарные правила, сезонность и бюджет. Если учесть эти вещи заранее, летняя кухня может оказаться самым практичным трендом сезона.

Евгений Елисеев

Выпускающий редактор

Фото: архив бренда Alutenza / alutenza.ru
Источник: Клео.ру