Символы удачи на 2002 год

От всей души поздравляю Вас с Новым годом и приближающимся Годом Черной (Водяной) Лошади, которая вступит в свои права 12 февраля в 10.41 по московскому времени (первое новолуние в Водолее и первый день по китайскому Лунному календарю)! В Китае же Год Черной Лошади наступает 4 февраля в 08.24 - с наступлением первого дня месяца Тигра… Наступающий год приходится на стык двух тысячелетий, когда активизируются магические силы природы. Более того, мы находимся на пороге новой эры - эры Водолея, которая сулит нам значительные перемены... …

автор Моника Микаия

 

на правах рекламы

Дорогие читательницы журнала Клео!

От всей души поздравляю Вас с Новым годом и приближающимся Годом Черной (Водяной) Лошади, которая вступит в свои права 12 февраля в 10.41 по московскому времени (первое новолуние в Водолее и первый день по китайскому Лунному календарю)! В Китае же Год Черной Лошади наступает 4 февраля в 08.24 — с наступлением первого дня месяца Тигра… Наступающий год приходится на стык двух тысячелетий, когда активизируются магические силы природы. Более того, мы находимся на пороге новой эры — эры Водолея, которая сулит нам значительные перемены…

Очень важно, вступая в Новый год, отбросить все негативные воспоминания и эмоции, настроиться на лучшую жизнь, на достижение гармонии, удачи и процветания…

Если Вы подготовите свой дом к встрече Нового года, то у Вас есть шанс благополучно и спокойно провести весь 2002 год:
— для процветания расположите в Вашей гостиной апельсиновое дерево или вазу с апельсинами;
— для удачной карьеры поставьте проращенные ветви бамбука;
— для привлечения благотворной энергии в Ваш дом повесьте пару фонарей;
— для увеличения благосостояния повесьте красные пакетики на стебли большого комнатного растения или на ветки деревьев, поставленных в вазу. Но пакетики не должны быть пустыми: наполните их монетами или денежными купюрами;
— украсьте вход в дом фонариками, хлопушками;
— держите фигурку лошади или ее изображение на южной стороне Вашего дома на протяжении всего года.

Хочу также предложить Вашему вниманию Символы удачи на 2002 год — новогодние советы от Лиллиан Ту, основанные на древнекитайской системе Фэн-Шуй — искусстве жить в гармонии с природой и окружающей обстановкой.

Фэн-Шуй — не религия, и не волшебство. Это — не панацея, не решение всех проблем, но Фэн-Шуй позволяет нам жить в гармонии с нашим окружением.
Древнейшая Школа Фэн-Шуй, по-видимому, относится к Династии Song (960-1279 г.г. до н.э.). Вначале целью Фэн-Шуй было правильно сориентировать могилы предков — по самой прозаической причине: чтобы они не докучали потомкам, а, наоборот, благоволили им…

ИероглифыФэн-Шуй имеет дело с Qi или Chi — Универсальной Космической Энергией, которая "омывает" нас, — той же самой энергией, которую йоги называют "прана", которую пробовали "обуздать" древние алхимики, которую регулирует иглоукалывание и которую используют восточные гимнастические или военные искусства (Каратэ, Tai-Chi-Chuan, Qi-Gong).
Эта Космическая Энергия также называется Земной Удачей, в отличие от Небесной Удачи (которая является Судьбой, определяемой в различных астрологических диаграммах) и от Удачи Человека (что мы сами делаем из нашей жизни).
Фэн-Шуй — Искусство управления Qi, Дыханием Дракона, Космической Энергией.

Старые алхимики имели обыкновение говорить: "Запрещается вступать во дворец Короля, не будучи приглашенным". Научиться управлять Qi очень непросто, надо быть осторожным и терпеливым, чтобы не открыть по неосторожности или незнанию ящик Пандоры, изменяя все и вся в Вашем доме сразу. Продвигаться вперед надо небольшими шажками. После каждой модификации необходимо тщательно проверять и анализировать последующие события в Вашей жизни…

Проживание в "плохом" Доме может вызвать, если верить старым китайским мастерам, одну или сразу несколько неприятностей из следующего списка: повреждения, пожары, несчастные случаи, грабежи, прелюбодеяния, разводы, болезни, банкротство и т.д. Даже если наша астрологическая диаграмма благоприятна, всегда имеются периоды слабости, когда Неудача может сокрушить нас, если Дом "позволяет" это…
С другой стороны, если наша астрологическая Диаграмма (наша Судьба) неблагоприятна, мы все равно можем постараться жить в гармоничном доме…

В 2002 году блуждающие звезды занимают следующие позиции:
— 5 желтых звезд на востоке притягивают неудачу;
— 3 звезды на севере притягивают ссоры и разногласия;
— звезда на юге притягивает болезни.
Для противостояния этим звездам расположите на востоке Вашего дома 6-ти-трубочный металлический колокольчик, а, если вход в Ваш дом с востока, — повесьте связку металлических монет с двух сторон двери (только на 2002 год). На севере разместите защитный металлический колокольчик, на западе — 6 металлических колокольчиков или монет, перевязанных красной нитью. В южном направлении старайтесь избегать любых изменений, чтобы не потревожить Великого Князя.

Фен-ШуйКонечно, в первую очередь необходимо сделать общую Фэн-Шуй-корректировку квартиры (дома). И лишь потом можно использовать различные символы для усиления / ослабления тех или иных аспектов… Применяя принципы Фэн-Шуй, необходимо помнить о следующем:
— Фэн-Шуй не является панацеей, а лишь одной из 5 составляющих удачи человека. Поэтому наивно надеяться, что, выполнив основные рекомендации Фэн-Шуй, можно сидеть, сложа руки, и ждать богатства, удачи и т.д. Следование советам мастера создает лишь благоприятную атмосферу…
— Нельзя слепо следовать восточной мудрости без учета отечественной специфики. Следует учитывать российские традиции и наш менталитет.
— Необходимо остерегаться легкомысленного и поверхностного обращения с искусством Фэн-Шуй. Прочитав несколько книжек и возомнив себя специалистами, можно в лучшем случае превратить свои квартиры или офисы в склад китайских побрякушек (чаще всего — "неправильных", поддельных), а в худшем — навлечь неприятности на себя, своих близких и коллег…

Глубокое изучение науки Фэн-Шуй требует много времени и средств. Мастер Фэн-Шуй пользуется сложными системами расчетов и, самое главное, — знаниями, проверенными на практике…
Уверена, что обращение за советами к специалисту по Фэн-Шуй окупится сторицей — созданием основ благополучия и гармонии.

Желаю всем в Новом Году удачи, счастья и любви!

Кухня без духовки: кому хватит аэрогриля

Выбираем технику под привычное меню и считаем, сколько места освободится после изменения кухни.

автор Евгений Елисеев

Аэрогриль или духовка: что выбрать.

Если духовку включают только ради новогодней утки, при заказе новой кухни так и хочется вычеркнуть ее из списка. На освободившемся месте поместятся ящики, а ужин вроде бы приготовит компактный аэрогриль. Но перед покупкой полезно вспомнить все, что вы любите готовить. Вопрос «аэрогриль или духовка» проще решить по своему меню, чем по красивой фотографии чужой кухни.

Идею обходиться минимумом техники часто связывают с зумерами. Еще в 2025 году Daily Moscow рассказывал о наблюдениях риелторов. Некоторым молодым арендаторам хватает небольшой кухонной зоны с холодильником, микроволновкой и аэрогрилем. Правда, опрошенные Business FM участники рынка массового отказа от кухонь не подтвердили, поэтому увольнять духовку от имени целого поколения пока рано.

Что готовить в аэрогриле

Для ужина на одного или двоих аэрогриль действительно удобен. В небольшой камере можно запечь куриные крылышки, кусочки рыбы, картофель дольками или овощи. Принцип знаком всем, кто пользовался духовкой с конвекцией, — это когда вентилятор гоняет горячий воздух вокруг продуктов. Камера небольшая, поэтому многие блюда готовятся быстрее, чем в полноразмерной духовке.

архив бренда Xiaomi / mi.com

Впрочем, с выпечкой тоже есть варианты. Небольшой кекс или порционная запеканка вполне помещаются в подходящей жаропрочной форме. Только форму лучше примерить к корзине заранее, ведь литры на коробке не расскажут, войдет ли внутрь любимая круглая посуда с ручками.

При этом набивать корзину доверху в надежде накормить сразу всех не стоит. Воздуху нужно проходить между продуктами, а время и загрузку лучше сверять с инструкцией и рецептом для вашей модели. Иногда содержимое нужно перевернуть или перемешать. Кнопка с нарисованной картошкой все-таки не освобождает от знакомства с прибором.

Когда без духовки неудобно

А вот большой пирог к приезду друзей удобнее печь в духовке. Туда же отправятся противень печенья, крупная птица или большая форма лазаньи. Для любителей готовить сразу на несколько дней вместительность очень важна. Пока аэрогриль заканчивает очередную небольшую порцию, в духовке уже запекается большой противень.

Число жильцов тут мало что решает. Например, один человек, который по воскресеньям печет хлеб и делает заготовки на неделю, вполне оценит большую камеру. Паре, которая ужинает дома небольшими порциями и редко печет, она нужна гораздо меньше.

Кстати, духовка в роли шкафа для сковородок тоже требует внимания, ведь перед разогревом как обычно приходится все доставать, особенно если у сковородки ручка, которой высокая температура противопоказана.

Что экономнее в использовании

С электричеством история похожая. На небольшую порцию аэрогриль обычно тратит меньше энергии, чем электродуховка, однако выгода зависит от загрузки. Если готовить несколько партий подряд, преимущества компактной камеры сокращаются. Рекомендуется учитывать именно объем еды — напомним, аэрогриль удобен для небольших порций, духовка хороша для готовки сразу на большую компанию.

архив бренда Philips / home-appliances.philips

Сколько места освободится на кухне

С местом на кухне все хитрее. Встроенная духовка стоит внутри гарнитура и обычно не занимает столешницу, а если заменить ее ящиками, появится дополнительное хранение. Ширина кухни при этом останется прежней, и подвинуть какую-либо мебель за счет такой замены, разумеется, не получится.

Мы посчитали самый простой вариант: тумба шириной и глубиной 60 сантиметров занимает 0,36 квадратного метра. Чтобы освободить эту площадь пола, придется убрать весь модуль вместе с участком столешницы. При этом часть места для готовки и хранения уйдет вместе с ним. Хватит ли оставшегося, лучше проверить до заказа мебели.

Заметнее выигрыш там, где пересматривают весь гарнитур. Например, отказываются от отдельного высокого шкафа с техникой или укорачивают слишком длинную рабочую линию. Но придется найти место оставшимся приборам и посуде. Идея дополнительного кресла выглядит заманчиво ровно до того момента, когда кастрюли приходится хранить в спальне.

Куда поставить сам аэрогриль

Сам аэрогриль тоже нужно куда-то поставить. Он занимает столешницу, требует свободного пространства для выхода горячего воздуха и выдвижения корзины. Убрать прибор после готовки в шкаф можно, но такие ежедневные манипуляции удобны далеко не всем.

Поэтому перед покупкой полезно обозначить на столешнице контур выбранной модели малярным скотчем. Прибавьте расстояния, которые производитель требует для вентиляции, и место перед корзиной. Потом положите рядом разделочную доску. Если для нарезки овощей ее уже приходится переносить на обеденный стол, компактность покупки выглядит сомнительно.

Нужны ли на кухне оба прибора

Выбор «аэрогриль или духовка» допускает и мирное соседство. Небольшой прибор пригодится для будничных ужинов, духовка останется для выпечки и гостей. Такой набор имеет смысл, если обоими действительно пользуются и рабочей поверхности хватает. А покупать аэрогриль исключительно ради экономии места при сохранении всей прежней техники все-таки странновато, ведь свободнее столешница точно не будет.

Перед заказом кухни загляните еще и в шкаф с посудой. Измерьте форму для запекания, которой пользуетесь чаще всего, и прикиньте, сколько порций обычно готовите. Если привычную запеканку придется делить на несколько заходов, это быстро надоест.

Евгений Елисеев

Выпускающий редактор

Фото: архив бренда Tefal / tefal.ru
Источник: Клео.ру