Щавель на зиму — полезная заготовка, восполняющая в организме недостаток полезных веществ, элементов. Рецептов консервирования в банках множество, зелень также можно заморозить — второй из способов заготовки растения.
В составе заготовки отсутствуют соль, сахар и уксус. Благодаря наличию природной кислоты она прекрасно хранится и без дополнительных консервантов.
Ингредиенты:
Приготовление:
Делается щавель на зиму буквально за 5 минут. По рецепту растение подготавливают, утрамбовывают в банках, заливают кипятком и закрывают. Заготовка готова.
Ингредиенты:
Приготовление:
Предлагаем на зиму сделать заготовку из щавеля в банках. Пошаговый рецепт позволит приготовить вкусную добавку для борща или другого супа.
Ингредиенты:
Приготовление:
Самой простой способ заготовки щавеля на зиму в банках. По рецепту используется минимум ингредиентов. Он отличается от представленных выше тем, что делается в микроволновой печи.
Ингредиенты:
Приготовление:
Холодный способ засолки зелени на зиму позволяет сохранить максимальное количество витаминов, полезных веществ, цвета и аромата.
Ингредиенты:
Приготовление:
Заготовить щавель на зиму можно не только по рецепту в банках. Еще один из способов — заморозить. Это самый простой вариант сохранения всех полезных свойств растения. Предлагаем рассмотреть 3 популярных варианта.
Если в морозилке много места, то можно воспользоваться легким рецептом заготовки растения.
Ингредиенты:
Приготовление:
Можно потратить немного больше времени и приготовить зеленый набор.
Ингредиенты:
Приготовление:
Чтобы заморозить растение этим способом, требуется измельчить его ножом.
Ингредиенты:
Приготовление:
Заготовки из щавеля на зиму в банках хорошо хранятся. Готовятся по рецептам легко и просто. Приятная кислинка, яркий изумрудный оттенок щавеля напоминают в зимние дни о жарком лете.
![]()
Ольга
/
20 фев 2020
|
![]()
Даша
/
20 фев 2020
Не знала, что щавель можно закатывать в банки. Всегда только морозили
|
![]()
Елена
/
20 фев 2020
Спасибо за представленные рецепты. Всегда хотелось сохранить приятный щавелевый вкус
|