в раздел Рецепты
Читать ~ 8 мин.

Простые и вкусные рецепты ПП на каждый день для похудения

Содержание
  • Правильное питание — рецепты для похудения
  • Правильные ПП обеды на каждый день  5 рецептов для похудения
    • Куриное филе с гречкой и салатом
    • Пирог с грибами и курицей
    • Коричневый рис и салат с тунцом
    • Рис по-тайски
    • Куриные котлеты с брокколи, чечевицей и салатом
  • Рецепты ПП для правильного ужина
    • Салат «Цезарь»
    • Салат в банке
  • Время приготовления:
    30 мин

Ингредиенты

  • куриное филе
  • брокколи
  • яйцо
  • лук

Рецепты ПП на каждый день – это идеальная возможность иметь стройную фигуру без серьезных ограничений в приеме вкусной пищи. Предлагаем несколько простых рецептов с фото, которые позволят не только сбросить лишние килограммы, но и улучшить свое здоровье.

Правильное питание — рецепты для похудения

ПП рецепты для похудения не должны быть скучными и пресными. Предлагаем подборку простых и вкусных рецептов с фото на каждый день, которые позволят сбросить лишний вес без жестких диет.

Котлеты в духовке:

  • 300 г куриного филе;
  • 150 г брокколи;
  • 1 яйцо;
  • 1 луковица.

Творожное суфле:

  • 200 г творога;
  • 2 яйца;
  • 1 ст. л. кукурузного крахмала;
  • подсластитель.

Куриные кексы:

  • 250 г куриного филе;
  • 100 мл йогурта;
  • 2 яйца;
  • соль.

Клубничный пудинг:

  • 150 мл молока;
  • 30 г клубники;
  • 2 ст. л. семян чиа;
  • 1 ч. л. меда.

Салат с тунцом:

  • 120 г тунца;
  • 2 яйца;
  • 90 г огурца;
  • 60 г кукурузы;
  • 1 ст. л. масла.

Приготовление

  • Для первого блюда брокколи отвариваем в подсоленной воде в течение 7 минут.

  • После откидываем соцветия на сито и остужаем.

  • Филе птицы и лук нарезаем кусочками. С помощью блендера или мясорубки перемалываем ингредиенты в фарш.

  • В перекрученное мясо с луком вливаем пока только яичный белок, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
  • Брокколи измельчаем, отправляем в фарш и тщательно все вымешиваем.

  • Из фарша формируем котлеты, кладем в форму с пергаментом, смазываем взбитым желтком и отправляем в духовку на 40 минут, температура 180 °С.

Переходим к следующему блюду и готовим творожное суфле:

  • Для этого в миску выкладываем творог, вбиваем к нему яйца и все перемешиваем.

  • Далее всыпаем крахмал, подсластитель и взбиваем все блендером.
  • Получившуюся массу раскладываем по формочкам и отправляем в разогретую до 180 °С духовку на 15-20 минут.

Теперь готовим куриные кексы

  • Начнем с того, что очень мелко нарезаем филе птицы, которое нужно предварительно отварить.
  • Затем к мясу вбиваем яйца, добавляем йогурт, специи и тщательно все вымешиваем.

  • Раскладываем массу по формочкам и выпекаем кексы 30 минут при температуре 180 °С.

Далее по списку клубничный пудинг:

  • Клубнику вместе с молоком взбиваем блендером.

  • Теперь в баночку высыпаем семена чиа и заливаем клубничным коктейлем. Если ягоды попались слишком кислые, то добавляем подсластитель, например, мед.
  • Закрываем крышкой и убираем пудинг в холодильник на 5-6 часов.

И последнее блюдо:

  • Мелко нарезаем мясо тунца и отправляем его в миску.

  • Соломкой измельчаем свежий огурец, добавляем к рыбе.
  • Мелко крошим вареные яйца и также отправляем в миску.
  • Теперь добавляем сладкую кукурузу. Салат солим, перчим и заправляем оливковым маслом.

Даже если вы не испытываете голода, пропускать прием пищи нельзя, чтобы организм смог в стабильном режиме избавляться от жировых запасов. А также не стоит забывать, что в течение дня нужно выпивать не меньше 1,5 л простой негазированной воды.

Правильные ПП обеды на каждый день  5 рецептов для похудения

Обед – самый богатый по калорийности, и многие не знают, как правильно его организовать, чтобы не навредить фигуре. Предлагаем сразу 5 вкусных ПП рецептов для похудения. Все варианты блюд на каждый день доступные, а сами рецепты с фото простые.

Куриное филе с гречкой и салатом

  • 500 г куриного филе;
  • 1 ч. л. имбиря;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 3 лавровых листа;
  • 1 ч. л. меда;
  • 4 ст. л. соевого соуса;
  • специи по вкусу;
  • 1 стакан  гречки;
  • 1 баночка кукурузы;
  • 400 г стручковой фасоли.

Приготовление:

  • Филе нарезаем крупными кусочками.

  • На мелкой терке измельчаем свежий корень имбиря.
  • Форму смазываем маслом, выкладываем филе птицы, вливаем соевый соус, добавляем имбирь, тертый чеснок, мед и лавровый лист.

  • Кусочки мяса хорошо натираем специями, накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 1 час.
  • После запекаем филе 40 минут в разогретой до 200 °С духовке.
  • На гарнир отвариваем в подсоленной воде гречку и готовим салат из отварной стручковой фасоли и консервированной кукурузы.

  • А вы придерживаетесь ПП?

Пирог с грибами и курицей

  • 260 г муки;
  • 3 яйца;
  • 25 мл воды;
  • 300 г грибов;
  • 300 г куриного филе;
  • 150 г твердого сыра;
  • специи по вкусу;
  • 200 мл сметаны;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • 120 г кокосового масла;
  • 90 мл растительного масла.

Приготовление:

  • В подсоленной воде отвариваем куриное филе до готовности, после мясо остужаем.
  • Для теста в миску отправляем кокосовое и растительное масло, также вбиваем 1 яйцо и засыпаем цельнозерновую муку. Тщательно все вымешиваем и отправляем тесто в холодильник минимум на час.

  • Кусочками режем грибы и до готовности обжариваем на оливковом масле.

  • На крупной терке измельчаем сыр.
  • Маленькими кубиками нарезаем куриное филе.

  • Форму смазываем оливковым маслом, дно застилаем пергаментом.
  • Тесто раскатываем в пласт, аккуратно переносим его в форму и подворачиваем края так, как показано на фото​.
  • Выкладываем мясо, а сверху грибы.

  • Для заливки взбалтываем два яйца, добавляем в яичную смесь сметану и тертый сыр, подсыпаем соль и хорошо все перемешиваем.
  • Поверх начинки равномерно распределяем заливку.

  • Отправляем пирог в разогретую до 180 °С духовку на 30-40 минут, выпекаем до золотистости. После готовую выпечку извлекаем и даем ей время остыть.

Коричневый рис и салат с тунцом

  • 1 стакан коричневого риса;
  • 180 г тунца в собственном соку;
  • 1 молодая капуста;
  • 1 огурец;
  • 2 яйца.

Приготовление:

  1. Бурый рис отвариваем в подсоленной воде до готовности, пропорции 1:1.
  2. Яйца варим и крупно нарезаем.
  3. Колечками измельчаем свежий огурец.
  4. Соломкой шинкуем капусту.
  5. Теперь все ингредиенты соединяем в общей миске, также кладем тунец и все перемешиваем.
  6. На тарелку выкладываем коричневый рис и салат. Вкусный и полезный, а главное, низкокалорийный обед готов.

Рис по-тайски

  • 500 г куриных сердечек;
  • 1 стакан риса;
  • 3 яйца;
  • 40 г имбиря;
  • 50 мл соевого соуса;
  • 1 морковь;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1 ст. л. кунжута;
  • специи по вкусу.

Приготовление:

  • Рис отвариваем до готовности (пропорции 1:2). После крупу накрываем крышкой и даем ей время настояться.
  • Куриные сердечки хорошо промываем, удаляем лишний жир и нарезаем мелкими кусочками.
  • Морковь измельчаем тонкой соломкой.
  • Очищенные зубчики чеснока режем на мелкие кусочки.

  • На разогретой с оливковым маслом сковороде обжариваем до золотистости чеснок и морковь. При желании морковь можно заменить болгарским перцем.
  • Выкладываем куриные сердечки и обжариваем при постоянном помешивании 15 минут.

  • В миску вбиваем яйца, подсыпаем соль и взбалтываем.
  • Яичную смесь выливаем на сковороду с небольшим количеством масла и постоянно помешивая, жарим до готовности.
  • К куриным сердечкам отправляем рис и вливаем соевый соус, хорошо все перемешиваем.

  • Затем отправляем измельченный имбирь и яйца, снова все перемешиваем.
  • В конце подсыпаем семена кунжута, перемешиваем. Выключаем огонь и даем блюду настояться 10 минут.
Вот такой вкусный рецепт для похудения можно готовить хоть каждый день. Ведь предложенный рецепт с фото очень простой. Блюдо подаем горячим, а каждую порцию обязательно поливаем соусом унаги или терияки.

Куриные котлеты с брокколи, чечевицей и салатом

  • 400 г куриного филе;
  • 200 г брокколи;
  • 1 яйцо;
  • 1 луковица;
  • 1 ст. л. овсяной муки;
  • 2 ст. л. клетчатки;
  • 200 г спаржи;
  • 120 г кукурузы;
  • 1 стакан чечевицы;
  • специи по вкусу.

Приготовление:

  • Чечевицу отвариваем до готовности в подсоленной воде.

  • Спаржу также заливаем водой, солим и после закипания отвариваем в течение 7 минут.
  • Лук и филе птицы нарезаем крупными кусочками.
  • Мясо вместе с луком и брокколи пропускаем через мясорубку.

  •  В фарш вбиваем яйцо, добавляем овсяную муку, клетчатку и соль. Все хорошо вымешиваем.

  • Из фарша формируем котлеты и обжариваем на оливковом масле.

  • Готовые котлетки подаем с чечевицей и салатом. Для этого просто смешиваем стручковую фасоль с консервированной кукурузой.
  • Вот такие простые рецепты с фото вкусных обедов для похудения на каждый день можно взять на заметку. Но при выборе рецептов стоит усвоить одно правило – правильный обед должен быть питательным, полезным и полноценным.

Рецепты ПП для правильного ужина

Многие считают, что если отказаться от ужина, то можно быстро похудеть, но на самом деле такой отказ только принесет вред здоровью. Да и зачем изнурять себя голодом, если сегодня есть множество ПП рецептов для похудения. Предлагаем сразу 5 простых и вкусных рецептов с фото на каждый день для полезного и правильного ужина.

Салат «Цезарь»

  • 250 г куриного филе;
  • 6 перепелиных яиц;
  • 60 г сыра пармезан;
  • 6 помидор черри;
  • листья салата;
  • специи по вкусу;
  • 1 зубчик чеснока;
  • оливковое масло.

Приготовление:

  1. Сыр нарезаем тонкими полосками или измельчаем на терке.
  2. Если вы не придерживаетесь строгой диеты, то берем тонкие ломтики белого хлеба, подсушиваем в духовке по 5-7 минут с каждой стороны.
  3. Перепелиные яйца отвариваем и разрезаем пополам.
  4. На половинки делим помидоры черри.
  5. Филе птицы режем кубиками и обжариваем на оливковом масле.
  6. В пиалу вливаем 2 ст. ложки оливкового масла, добавляем тертый чеснок и хорошо все размешиваем.
  7. На тарелку для подачи кладем листья салата, сверху кусочки мяса, черри, яйца. Поливаем все чесночным маслом, также добавляем сухарики и присыпаем сыром.

Салат в банке

  • 120 г куриного филе;
  • половина авокадо;
  • 1 ч. л. кунжута;
  • 1 ч. л. горчицы;
  • листья салата;
  • 1 ч. л. льняного масла;
  • 2 перепелиных яйца;
  • 3-4 помидорки черри;
  • сок лимона;
  • специи по вкусу.

Приготовление:

  • Филе птицы отвариваем с добавлением соли до готовности.
  • Для соуса соединяем горчицу с льняным маслом и солью.
  • Перепелиные яйца отвариваем и разрезаем их пополам.
  • Делим на половинки помидоры черри.
  • Кубиками режем очищенное авокадо и куриное филе.
  • Собираем салат: вначале дно баночки смазываем соусом, затем выкладываем слоями курицу, черри и листья салата. После кладем яйца и авокадо.

  • Сверху салат присыпаем семенами кунжута.

Прекрасный вариант блюда, которое можно приготовить на ужин или взять с собой на работу. Чтобы авокадо не потемнело, сбрызгиваем его лимонным соком.

Хек с овощами

  • 200 г хека;
  • замороженные овощи;
  • сок лимона;
  • специи;
  • лимонный сок.

Приготовление:

  • На лист фольги выкладываем любые замороженные овощи, например, томаты со стручковой фасолью, сладким перцем и брокколи.

  • На овощи кладем кусочки хека.

  • После все солим и сбрызгиваем соком лимона.
  • Рыбу с овощами плотно оборачиваем фольгой и отправляем в духовку на 30 минут, температура 200 °С. Такой вариант блюда идеально подходит для легкого ужина, так как хек — самая диетическая морская рыба, в которой практически нет жиров.

Овощной салат с говядиной

  • 120 г говядины;
  • 50 г свеклы;
  • 50 г моркови;
  • 50 г белокочанной капусты;
  • 50 красной капусты;
  • оливковое масло;
  • специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Говядину нарезаем тонкими кусочками и обжариваем до готовности на оливковом масле.
  2. Очищенную морковь и свеклу натираем на мелкой терке.
  3. Тонкой соломкой шинкуем белокочанную и красную капусту.
  4. В центр широкой тарелки кладем мясо, а по краям добавляем все овощи. Сверху присыпаем любыми специями и поливаем оливковым или любым другим полезным маслом.

Творожный мусс

  • 400 г творога;
  • 200 г фиников;
  • 250 мл йогурта;
  • 5-6 ч. л. какао;
  • 5 г агар-агара;
  • черный шоколад.

Приготовление:

  • Финики заливаем теплой водой на 10 минут, а затем очищаем от косточек.

  • В творог вливаем йогурт и кладем финики, всыпаем какао и взбиваем погружным блендером до однородности.

  • В сотейник вливаем 150 мл воды, засыпаем агар-агар, ставим на огонь и прогреваем до полного его растворения.
  • После горячую смесь сразу вливаем в творожную массу и еще раз взбиваем блендером.
  • Формочки сбрызгиваем водой, чтобы легче было доставать мусс, заполняем творожной массой. Затем накрываем пленкой и убираем в холодильник на 2-3 часа, можно на всю ночь.

  • Готовое суфле достаем из формочек, для красивой подачи посыпаем какао и темным шоколадом.  

Вот из таких простых рецептов можно составить меню ПП для похудения на каждый день. Все предложенные рецепты с фото блюд вкусные, полезные и несложные в приготовлении. Но нужно помнить, что правильное питание должно быть «дробным», то есть принимать пищу нужно 5 раз в день с интервалом в 3-4 часа. Порции должны быть небольшими и, главное, сбалансированными.


А какими рецептами ПП вы пользуетесь? 4  

Оставить комментарий
  • Алёна / 15 июн в 23:49
    Очень классные рецепты!))) Очень вкусно) и в то же время и полезно))) Сейчас я сижу на ПП)) соотвественно и в спортзал хожу, и БЖУ считаю) В общем ЗОЖ) но иногда бывают моменты, когда необходимо скинуть пару кило, так скажем, скинуть балласт) В этом мне помогает Турбослим экспресс) классно справляется со своей задачей тобишь очищает организм от шлаков, выводит лишнюю воду, что способствует снижению веса) буквально за три дня можно более-менее привести своё тело в более надлежащий вид)
  • Я тоже считаю, зачем готовить жирную пищу, когда сегодня столько вкусных диетических рецептов. Конечно, от шашлычка или пиццы я не откажусь, но все должно быть в меру, а не каждый день
  • Я тоже хочу поблагодарить за такие рецепты. Я раньше как-то скептически относилась к правильному питанию, но потом решила попробовать. Уже через месяц почувствовала разницу. Так что всем советую пересмотреть свой рацион
  • Спасибо за такие пп рецепты. Я считаю, что такие блюда нужно готовить даже, если у тебя нет проблем с лишним весом. Правильное питание – залог здоровья и красоты
Оставить комментарий
 
 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору