Выбор вспышки

Принципиальные отличия вспышки — ее ведущее число (условная величина, показывающая, насколько сильно должна быть открыта диафрагма для правильного экспонирования объекта, находящегося на определенном расстоянии от вспышки. Как правило, ведущее число указывается для максимального фокусного расстояния и свидетельствует о максимальной мощности импульса). Ведущее число как правило зашифровано в названии вспышки. Поэтому берите себе наиболее мощную (с высоким ведущим числом), какую можете себе позволить.
Головка вспышки должна вращаться в двух плоскостях, а для макросъемки — чуть наклоняться к оси объектива.
Насчет плоского изображения — чтобы этого не было, пользуйтесь либо рассеивателем (встроенным в вспышку, либо рассеиватель, надеваемый на вспышку сверху — удобная штука), либо — если достаточно светло — режимом заполняющей вспышки (проверьте наличие этой функции у вспышки, она еще называется «синхронизация вспышки при короткой выдержке).
Еще удобная функция — подсветка автофокуса. Т.е. в условиях недостаточной освещенности вспышка подсвечивает объект, что облегчает фокусировку.
Учитывая эти параметры, выбирайте себе вспышку по бюджету. Неплохая вспышка — CANON SPEEDLITE 430 EX.