Консультации:

Мог ли навредить здоровью просроченный на два года протеин?

Здравствуйте. Я начал заниматься бодибилдингом. Дома у меня был молочный протеин (3 кг), примерно за два месяца я его съел, и лишь потом заметил, что срок годности его истек два года назад. Мог ли он навредить моему здоровью, ведь срок годности его всего 8 месяцев. Подскажите, что мне теперь делать? Надеюсь на вашу консультацию.

2009-10-11

Сергей, 20, Москва

Здравствуйте, Сергей.

Если вы уже съели весь продукт и не было каких-либо острых нарушений работы ЖКТ, считайте, что вам повезло — ничего страшного не произошло. Просто, по истечении срока хранения протеин потерял часть или все свои свойства, ради которых вы, собственно, его принимали, и не оказал ожидаемого эффекта. В следующий раз будьте внимательнее, перед употреблением ЛЮБОГО продукта — ОБЯЗАТЕЛЬНО ознакомьтесь с информацией о нем!

С уважением, Сергеев Сергей Сергеевич.

2009-10-19

Сергеев Сергей Сергеевич, Врач-диетолог, нутрициолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов

Закончил курский Государственный медицинский университет. В 2001 году прошел специализацию по диетологии в Российской медицинской академии последипломного образования. После чего, 6 лет работал врачом-диетологом в санатории «Марьино» Управления делами Президента Российской Федерации. В 2007 году был приглашен в Медицинский центр диетологии и коррекции фигуры «ЛУНА 112» на должность главного врача, врача-диетолога.

Веду научную работу по проблеме лечения избыточной массы тела и ожирения. Имею ряд научных публикаций

Убежден, что правильное питание — это путь к красоте и здоровью!