Здоровье

16 апреля

Не только сладости: 5 неочевидных продуктов, которые вредны для здоровья

Почему все самое вкусное — вредно, а все самое вредное — вкусно? Мы решили найти продукты, которые не считаются вредными для здоровья, но таковыми являются.

автор Елизавета Федорова

Добавить Kleo.ru в источники Google

9 888

Обезжиренные молочные продукты

Вопреки вашим ожиданиям, полностью обезжиренных продуктов не бывает. Напитки – да, но не еда. Полностью удалить жир из молочных продуктов нельзя, так что если вы верите, что пьете «нулевое» молоко или едите «нулевой» творог, это самообман. Кроме того, жиры необходимы организму: в их присутствии усваиваются многие витамины, они нужны для синтеза гормонов, для поддержания целостности нервных оболочек, жиры определяют состояние кожи и волос. Если вы лишаете себя их поступления с пищей, то в крови повышается уровень холестерина, синтезированного самим организмом.

Кроме того, обезжиренных молочных продуктов вы съедаете больше. Если посчитать итоговую калорийность, то, может быть, имеет смысл все-таки выбирать обычные сыр, йогурт и кефир. Тем более что они будут вкуснее.

И последнее замечание: чтобы зафиксировать структуру обезжиренных молочных продуктов, в них вводят стабилизаторы и консерванты. А они тоже не добавляют пользы.

Грибы

Конечно, речь идет о съедобных качественных грибах, которые не несут угрозы для здоровья. Но и они могут оказывать на организм негативное действие. Во-первых, они плохо перевариваются. В грибах много хитина, который очень тяжело растворяется и расщепляется. Во-вторых, грибы замедляют выделение желудочного сока, а значит, та пища, которую вы едите вместе с ними, переваривается хуже. И в-третьих, грибы, к сожалению, накапливают вредные вещества из окружающей среды. Особенно опасно, если вы собираете грибы близ дорог, они могут быть действительно опасными.

Так что, конечно, есть грибы можно, но не стоит ими увлекаться и готовить каждый день. Детям до 12-14 лет есть грибы вообще не рекомендуется.

Мюсли и гранола

Вкусно, питательно, так почему это вредно? Ведь есть мюсли без добавления сахара, и там наверняка содержится клетчатка… Да, мюсли и гранолу, на первый взгляд, можно отнести к здоровой пище. Однако орехи и сухофрукты (а иногда и цукаты) добавляют продукту калорийности, она может достигать 500 ккал на 100 граммов. Иногда в мюсли, особенно запеченые, добавляют пальмовое масло и другие тугоплавкие жиры, что тоже вредно. А что касается клетчатки, то хлопья для мюсли специально обрабатываются, сушатся, поэтому в их составе куда меньше полезного, чем от них можно ожидать. Так что в итоге калорийность высокая, а пищевая ценность довольно низкая. Хотя, конечно, вкусно.

Бекон

Что опасного может быть в беконе? Тем более много его не съешь. Увлекаться не стоит. Да, бекон может рассматриваться как источник аминокислот, ведь это мясной продукт. С этой точки зрения польза очевидна. Однако много в нем и насыщенных жиров. Если есть его каждый день, то уровень холестерина в крови повысится заметно. Также в беконе очень много соли. Если изначально рецептура была такой, чтобы сохранять мясо, то теперь рецептура осталась, а необходимости в ней уже нет. Лишняя соль – это повышение артериального давления и отеки. Также нельзя забывать, что бекон – калорийный продукт, на 100 граммов около 400 ккал. Редко кто ест сразу 100 граммов бекона, но если увлечься…

Если же вы так любите бекон, что не представляете без него яичницу или омлет, то берите варено-копченый. Жира в нем меньше, чем в других. Сырокопченый же бекон будет рекордсменом по содержанию соли.

Овощные чипсы

О том, что картофельные чипсы – не самая полезная еда, знают все. И стремятся заменить их овощными чипсами: из свеклы, моркови, томатов и др. Казалось бы, можно есть и худеть! Но есть ряд важных нюансов.

Соли в овощных чипсах обычно столько же, сколько в картофельных, примерно треть чипса – это соль и масло.

Исследователи сравнили свекольные и картофельные чипсы и выяснилось, что в обоих видах снеков было по 30% жира. Так что польза свекольных не так уж очевидна.

Внимательно читайте состав на упаковке. Если в чипсах много добавок, не берите их. В качественных овощных чипсах нет ничего, кроме… овощей. А если в них есть растительное масло и соль, то они не полезнее, чем картофельные.

Бьюти, Здоровье

25 июля

Свое лицо, но лучше: 4 процедуры без радикальных изменений

В трендах косметологии сейчас все начинается с правильного профессионального ухода — спросили у эксперта, на что стоит тратить деньги.

автор Дарья Сизова

145

Сегодня самый популярный тренд — ухоженное, отдохнувшее, молодое лицо. Черты и несовершенства не скрывают, а сохраняют, чтобы подчеркнуть свою индивидуальность и пройти по пути естественного старения.

Но такой подход невозможен без хорошей базы ухода, которая будет укреплять каркас, стимулировать выработку собственного коллагена и давать то самое здоровое сияние изнутри. Наталия Ямазаки, ведущий бренд-технолог бьюти-пространства Faceology, рассказала, какие процедуры стоит делать регулярно.

1. Атравматичная чистка

Как и в домашнем уходе, качественное очищение — один из самых важных этапов ухода за кожей. Хорошая профессиональная чистка сделает эпидермис гладким и мягким.

Сначала мастер бережно размягчает поверхностные ороговевшие клетки. Затем при помощи ультразвуковой лопатки проведет чистку. После обработает кожу аппаратом Дарсонваль и наносит маску по типу и потребностям кожи. Если у вас жирный тип, рекомендуется делать чистку раз в месяц. Для остальных типов нужно ориентироваться на состояние кожи.

2. Карбокситерапия

Эта процедура быстро вернет здоровое сияние — результат заметен уже после первой процедуры. Кожа становится сияющей, гладкой, а тон лица — более ровным.

Первый этап — глубокое очищения кожи. После — применение специального бустера, который обеспечивает глубокое и длительное увлажнение, повышает упругость и эластичность кожи, разглаживает мелкие морщины. Далее наносится альгинатная маска, которая способствует проникновению активных компонентов в глубокие слои кожи. В конце обязательно наносят увлажняющий крем с SPF 30.

3. Массаж лица

Наши мышцы постоянно находятся в напряжении, даже если мы этого не замечаем. Например, одна жевательная мышца давит на коренные зубы с силой до 90 кг. Если не снимать это напряжение, могут начаться непроизвольное сжатие зубов, их стачивание, тики, головные боли, изменение формы лица. Когда мышцы напряжены в течение длительного времени, в них уменьшается циркуляция крови и лимфы, накапливаются продукты обмена, могут появиться воспаления, отложения жира, это приведет к усилению признаков старения лица. Если регулярно делать массаж, можно визуально скорректировать контуры лица, сделать их более четкими, поддерживать мышцы лица в тонусе.

Процедура улучшает кровообращение, обеспечивает клетки питательными веществами и кислородом, помогает справиться с отечностью и усиливает лимфодренаж. А еще массаж — это приятные прикосновения, от которых расслабляется весь организм, снижается тревожность. Курс помогает избавиться от стресса, дает положительные эмоции, которые помогают поддерживать состояние во время депрессивных эпизодов.

4. Массаж коруги

Этот тип массажа отличается от обычного. Классический воздействует на кожу и поверхностные мышцы, а коруги — с тем, что под ними. Мастер давит на костные структуры: линию челюсти, скулы, лоб. Ощущения могут быть даже немного болезненными.

Но из-за глубины воздействия результаты более выраженные: уходит отечность, контур лица становится четче, скулы выглядят более выраженными за счет того, что ткани буквально «встают» на место. Японские КТ-исследования по схожим техникам зафиксировали реальный сдвиг мягких тканей и подъем скуловой зоны после курса.

Процедура занимает около 60 минут и завершается маской-бандажем, чтобы зафиксировать результат — ткани после интенсивного воздействия нужно удержать в новом положении, пока они не «запомнили» его.

Первые изменения заметны после 3–4 сеансов, полный курс — 10–15 процедур. Для поддержания результата достаточно одного сеанса в неделю или курса раз в полгода.

Фото: magnific.com

Источник: Клео.ру