Муж ведет себя как капризный ребенок

Проблема-то здесь в том, что нужно корректировать не Ваше поведение, а поведение мужа. Что эту ситуацию нужно решать не через Ваше «как мне быть?», а через мужа «как ему быть?». Вы пишете, что многое испробовали: и по-хорошему, и по-плохому, и читали, и делали.., но результата нет. А почему? Потому что проблема внутри Вашего мужа остается по-прежнему неразрешенной, она в его голове, в его душе, в его психологии, а ничего внешнее ему не помогает.
Так что в Ваших силах сейчас — это искать ключ к пониманию этой его проблемы. Почему он стал такой? К сожалению, я не могу ответить Вам на этот вопрос — ведь я абсолютно ничего не знаю о Вашем муже, а для того, чтобы хоть что-то сказать, надо анализировать человека, его переживания, его субъективные смыслы, его социальную жизнь и т.п.
Так что, если у Вас есть возможность, может быть Вам попробовать обратиться к очному психологу. Сначала сходите Вы и расскажете обстоятельно и подробно о том, что происходит с вашим мужем. Но самый важный шаг — это попробовать уговорить или сагитировать пойти к специалисту именно его. Я понимаю, что легко говорить «сходите к психологу», а реально сделать это, найти, уговорить, иметь возможность — это совсем другое дело, это сложно, трудно выполнимо. Но у Вас в семье есть проблема и эту проблему нужно «лечить», ее нельзя решить одним хорошим советом из интернета, с ней нужно работать.
Так что собирайтесь с силами, с возможностями и попробуйте, по крайней мере, это будет уже первый реальный шаг, потому что не всегда ситуации могут помочь книги, то или иное поведение, или он-лайн специалист.
Удачи Вам и терпения!