Сахарозаменитель Стевия

Здравствуйте! Узнала о таком сахарозаменителе как стевия. Скажите пожалуйста, насколько он безопасен и стоит ли его употреблять. Сейчас сахар заменяю такими сахарозаменителями как цикламат и на подобие. Хотелось бы заменять сахар чем-то более безопасным. Спасибо.

2009-04-13

Таня, 23, Саратов

Здравствуйте, Таня.

Стевия является растительным природным сахарозаменителем, поэтому является наиболее безопасным.

С уважением, Сергеев Сергей Сергеевич.

2009-09-22

Сергеев Сергей Сергеевич, Врач-диетолог, нутрициолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов

Закончил курский Государственный медицинский университет. В 2001 году прошел специализацию по диетологии в Российской медицинской академии последипломного образования. После чего, 6 лет работал врачом-диетологом в санатории «Марьино» Управления делами Президента Российской Федерации. В 2007 году был приглашен в Медицинский центр диетологии и коррекции фигуры «ЛУНА 112» на должность главного врача, врача-диетолога.

Веду научную работу по проблеме лечения избыточной массы тела и ожирения. Имею ряд научных публикаций

Убежден, что правильное питание — это путь к красоте и здоровью!