По-летнему ярко: готовим овощной салат с кукурузой

Чем ближе весна, тем больше хочется красок. Предлагаем вам добавить цвета в ежедневный рацион!

автор Елена Беловицкая

Доказано, что яркие цвета позитивно влияют на наше здоровье. Особенно это касается желтого, оранжевого и зеленого. Это оттенки, связанные с природой и солнечным светом. Только от одного взгляда на блюдо с подобными по цвету ингредиентами вы почувствуете себя лучше. А если съесть такую палитру в виде овощей? Наверняка в этом случае весну вы почувствуете гораздо раньше. Предлагаем вам приготовить овощной салат с кукурузой. Это блюдо точно поможет почувствовать тепло приближающегося лета.

Фото: Pixabay.comДля приготовления овощного салата с кукурузой вам понадобится:

  • 250 граммов моркови
  • 200 граммов огурцов
  • 150 граммов консервированной кукурузы
  • 50 граммов зеленого лука
  • 50 миллилитров оливкового масла
  • Соль, перец по вкусу

Согласно рецепту, сначала нужно вымыть и очистить от кожицы овощи. Берем подходящую чашу и начинаем готовить.

1. Морковь трем на терке. Высыпаем в чашку. Открываем кукурузу. Сливаем воду и высыпаем желтые зерна к моркови.

Фото: Pixabay.com

2. Огурцы аккуратно режем соломкой. Лук рубим мелко. Добавляем порезанные овощи к моркови и кукурузе.

3. Полученную овощную смесь заправляем оливковым маслом. Перчим и солим по вкусу. 

Ваш овощной салат с кукурузой готов! Такое блюдо отлично сочетается с мясом и горячими закусками. Попробуйте и убедитесь в этом! Приятного аппетита!

Обнародованы детали состояния Познера после новостей о раке: журналиста не будут лечить

Владимир Познер оказался на больничной койке.

автор Елизавета Федорова

В последнее время от известного журналиста Владимира Познера не было никаких новостей. Многие были уверены, что 90-летний шоумен готовит новый проект и скоро порадует поклонников своего творчества. Некоторые СМИ сообщали, что журналист уехал за границу, где собирается выступать вместе с Иваном Ургантом. 

Выяснилось, что телеведущий пропал из общественного пространства из-за здоровья. Источник сообщает, что еще в начале июня Владимир Владимирович пожаловался на самочувствие, и его госпитализировали. После тщательных обследований медикам удалось выявить у Познера опасное заболевание. Журналисту диагностировали злокачественную эпителиому кожи – простыми словами, рак. Сообщается, что Познер уже прошел курс химиотерапии и встал на учет к онкологу. 

После того, как новость разлетелась по Сети, на связь вышел сам Владимир Владимирович и сообщил о своем состоянии. Журналист уверяет, что с ним все в порядке и новости о раке не соответствуют действительности. 

«Хочу сообщить, что сообщение о моей болезни – полное вранье. Я не в больнице, а нахожусь на международном семинаре и абсолютно здоров», – опроверг слухи шоумен. 

Напомним, Познер дважды в жизни сталкивался с онкологией и в обоих случаях смог выздороветь. Впервые это случилось накануне 60-летия. Тогда шоумен жил в США, и у него обнаружили рак простаты. Медики успешно удалили злокачественное новообразование, и журналист пошел на поправку. Спустя 20 лет ведущий опять пожаловался на самочувствие. На этот раз медики снова озвучили страшный диагноз – рак кишечника. Но и в этот раз Владимир Владимирович смог победить болезнь. 

Ранее онкологическое заболевание диагностировали другому популярному журналисту Отару Кушанашвили. Сейчас шоумен готовится к операции по удалению опухоли и старается не падать духом. Однако последние снимки из больницы заставили поклонников тревожиться о тяжелобольном ведущем.

Елизавета Федорова

Выпускающий редактор