Легкое блюдо на ужин: готовим салат с кускусом и овощами

Как приготовить сытное и легкое блюдо для всей семьи? Попробуйте сделать этот салат по рецепту, которым делится редакция "Клео.ру".

автор Елена Беловицкая

Кускус считается традиционным блюдом для стран Востока. В последние десятилетия эта крупа приобрела популярность и в нашей стране. Делается она из пшеницы грубого помола. При всей своей пользе для организма кускус еще и быстро готовится: крупу можно и не отваривать, а заливать кипятком. Но в этом случае нужно ждать несколько часов. Предлагаем вам обратить внимание на рецепт салата с кускусом и овощами.

Фото: Pixabay.com

Для его приготовления вам понадобится:

  • 300 грамм кускуса
  • 2 луковицы
  • 2 помидора
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 болгарских перца
  • 1 пучок петрушки
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • Соль, немного острого перца или перца чили

Согласно рецепту, сначала нам нужно сварить кускус. Это можно сделать в воде или в мясном бульоне. Во втором случае блюдо получится более сытным. Лук, перец, помидоры и чеснок порезать. Разогреть сковородку, налить в нее масло и обжаривать овощи в течение 5 минут. Порубить петрушку. Добавить зелень и томатную пасту в сковородку и тушить еще пару минут.

Фото: Pixabay.com

После этого всыпьте кускус к овощам, добавьте лимонный сок. Посолите блюдо по вашему вкусу и добавьте перца. По рецепту это может быть и острый чили, если вам такая приправа нравится. Хорошенько перемешайте блюдо и подавайте к столу. Приятного аппетита!

тест1

автор Станислав Полупанов

Станислав Полупанов

Редактор

Обнародованы детали состояния Познера после новостей о раке: журналиста не будут лечить

Владимир Познер оказался на больничной койке.

автор Елизавета Федорова

В последнее время от известного журналиста Владимира Познера не было никаких новостей. Многие были уверены, что 90-летний шоумен готовит новый проект и скоро порадует поклонников своего творчества. Некоторые СМИ сообщали, что журналист уехал за границу, где собирается выступать вместе с Иваном Ургантом. 

Выяснилось, что телеведущий пропал из общественного пространства из-за здоровья. Источник сообщает, что еще в начале июня Владимир Владимирович пожаловался на самочувствие, и его госпитализировали. После тщательных обследований медикам удалось выявить у Познера опасное заболевание. Журналисту диагностировали злокачественную эпителиому кожи – простыми словами, рак. Сообщается, что Познер уже прошел курс химиотерапии и встал на учет к онкологу. 

После того, как новость разлетелась по Сети, на связь вышел сам Владимир Владимирович и сообщил о своем состоянии. Журналист уверяет, что с ним все в порядке и новости о раке не соответствуют действительности. 

«Хочу сообщить, что сообщение о моей болезни – полное вранье. Я не в больнице, а нахожусь на международном семинаре и абсолютно здоров», – опроверг слухи шоумен. 

Напомним, Познер дважды в жизни сталкивался с онкологией и в обоих случаях смог выздороветь. Впервые это случилось накануне 60-летия. Тогда шоумен жил в США, и у него обнаружили рак простаты. Медики успешно удалили злокачественное новообразование, и журналист пошел на поправку. Спустя 20 лет ведущий опять пожаловался на самочувствие. На этот раз медики снова озвучили страшный диагноз – рак кишечника. Но и в этот раз Владимир Владимирович смог победить болезнь. 

Ранее онкологическое заболевание диагностировали другому популярному журналисту Отару Кушанашвили. Сейчас шоумен готовится к операции по удалению опухоли и старается не падать духом. Однако последние снимки из больницы заставили поклонников тревожиться о тяжелобольном ведущем.

Елизавета Федорова

Выпускающий редактор

Предложит поклонникам трусы: SHAMAN придумал новый способ заработка

Артист уже зарегистрировал товарный знак.

автор Елизавета Федорова

Совсем недавно популярный исполнитель Ярослав Дронов, известный под псевдонимом SHAMAN, сделал необычное признание. Оказывается, исполнитель хита «Я русский» предпочитает обходиться без нижнего белья. Сам артист объяснил свое предпочтение тем, что «не видит в этом смысла». 

Впрочем, когда речь заходит о деньгах, SHAMAN готов поступиться своими привычками. Накануне стало известно, что исполнитель планирует зарабатывать не только на творчестве, но и на товарах собственного производства. Для этого Ярослав даже уже зарегистрировал товарный знак и готовится выпускать ручки, блокноты, сумки, кожаные изделия, одежду и даже нижнее белье. 

Узнав об этом, поклонники певца-патриота поспешили сообщить, что им затея нравится. Некоторые заявили, что уже с нетерпением ждут, когда смогут купить товары с логотипом кумира. 

«С удовольствием бы приобрела нижнее белье бренда «SHAMAN», «С карманом для микрофона?», «Ну а что, если бизнес прет, то почему бы не зарабатывать на своем успехе?», – рассуждают пользователи Сети. 

Напомним, SHAMAN стал невероятно популярен порядка двух лет назад благодаря патриотическим песням, в том числе хиту «Я русский». Сейчас у певца огромная армия поклонников. Впрочем, вместе с популярностью появились и хейтеры. 

Ранее сообщалось, что у SHAMAN были обнаружены серьезные проблемы со здоровьем, о которых знали не многие. 

Елизавета Федорова

Выпускающий редактор