Умный шеф-повар

Должна ли девушка уметь хорошо готовить? Конечно! Уметь готовить все, да еще и вкусно, красиво, быстро и полезно… Но при современном ритме жизни мало кому удается выделить время на чтение кулинарных книг и пробы рецептов. К счастью, организовать оригинальную вечеринку теперь очень просто.

автор Моника Микаия

InspiroДолжна ли девушка уметь хорошо готовить? Конечно! Уметь готовить все, да еще и вкусно, красиво, быстро и полезно… Но при современном ритме жизни мало кому удается выделить время на чтение кулинарных книг и пробы рецептов. К счастью, организовать оригинальную вечеринку теперь очень просто.

Вам нужно только выбрать меню на вечер. Для этого зайдите на сайт www.dinnerexplorer.com и кликните на понравившуюся тему. И больше вам не нужно будет стоять около плиты, боясь упустить блюдо, вы сможете посвятить все свое время гостям и близким.

А выберет рецепт и приготовит ужин «профессиональный повар» — духовой шкаф Inspiro.

Этот уникальный новый духовой шкаф Inspiro способен автоматически рассчитывать время приготовления блюд. В основу его кулинарных программ заложено более 1000 рецептов, собранных из разных уголков Европы и представленных в пяти кулинарных категориях:

  • выпечка (хлеб, торты и пироги);
  • жарение (мясо и рыба);
  • полуфабрикаты (замороженные блюда и замороженные мучные  изделия);
  • блюда в термостойкой упаковке (запеканки и суфле);
  • пицца (свежая, замороженная и полуфабрикат).

Для приготовления пищи с Inspiro достаточно выбрать на сенсорной панели управления нужную категорию (например, «жарение»), затем указать подкатегорию, повернув ручку до нужного деления (например, «баранина»), и определить степень готовности — должно это быть слегка, умеренно или хорошо прожаренное мясо.

Электроника духового шкафа сама определит, на каком уровне необходимо поместить блюдо для приготовления. Пищу можно ставить даже в холодный духовой шкаф — предварительного разогрева Inspiro дожидаться не нужно.

Затем духовой шкаф включает свой «интеллект», усовершенствованную сенсорную систему и лучший кулинарный опыт, чтобы определить наиболее подходящий способ готовки блюда, температуру и время. Inspiro оснащен индикатором готовности пищи: когда кулинарный шедевр готов, духовка автоматически оповещает об этом повара. Можно управлять духовым шкафом и вручную.

«Понимая разнообразие кулинарных требований для различных случаев жизни, мы создали духовой шкаф, который справится с приготовлением блюд любой сложности — от незамысловатых ежедневных блюд для всей семьи до более сложных обедов на двадцать персон, — говорит Кристофер Волтер, продакт-менеджер по встраиваемой технике компании Electrolux в Европе. — Это практически то же, что иметь личного шеф-повара у себя дома».

Inspiro оснащен каталитической системой фильтров из платины/палладия. Эта система препятствует распространению неприятных запахов и оседанию жира на мебели, занавесках и обоях. В отличие от обычных систем фильтрации, которыми оснащено большинство простых духовых шкафов, каталитическая система фильтрации Inspiro не требует дополнительного технического обслуживания.

Полностью решена и проблема чистки: Inspiro оснащен сверхмощной пиролитической системой очистки Pyroluxe®.

Только пиролиз способен очистить сразу всю внутреннюю поверхность прибора: верхнюю часть, боковые стенки, дверцу, осветительные приборы и основание духового шкафа.

При 500°С внутри духовки пищевые остатки превращаются в пепел. После этого остается лишь протереть духовой шкаф влажной тканью без применения химических моющих средств. Кстати, Inspiro сам определит, когда ему необходима чистка, и оповестит об этом владельца.

***
Группа Electrolux является мировым лидером по производству бытовой техники для домашнего и профессионального применения. Ежегодно в 150 странах продается более чем 40 миллионов изделий Electrolux. Компания уделяет особое внимание продуманному дизайну и инновационным разработкам, основанным на всестороннем изучении потребностей покупателей с целью удовлетворить их реальные нужды. Electrolux производит холодильники, посудомоечные машины, стиральные машины, пылесосы и кухонные плиты под торговыми марками Electrolux, AEG-Electrolux, Zanussi, Eureka и Frigidaire. В 2007 году продажи в целом по группе составили 105 миллиардов шведских крон, а штат сотрудников насчитывает 57 000 человек.

 

Обои на кухне, дверях и потолках как часть интерьерной моды 2026

Рассказываем, как использовать тренд 2026 года и избежать ошибок.

автор Евгений Елисеев

Сегодня дизайнеры предлагают смотреть на обои шире привычной акцентной стены. Среди заметных приемов 2026 года — единый рисунок на стенах и дверях, оформление кухонь и акцент на потолке. Обои используют для маскировки проемов, визуальной коррекции пропорций и объединения разных элементов отделки. Интерес к таким решениям укладывается в общий курс на выразительные и персонализированные интерьеры, где внимание уделяется каждой поверхности.

Этот прием имеет давнюю историю. Художник Уильям Моррис с 1862 года создал 41 рисунок для стен и пять потолочных орнаментов. Сегодня тренд стал популярным благодаря широкому применению — панорамным обоям во всю стену и покрытиям для активного использования.

Дверь как часть общего рисунка

архив бренда Bertolotto / bertolotto.com

В некоторых проектах одинаковые обои проходят со стены на дверное полотно без разрыва раппорта — повторяющегося фрагмента узора. Архитектура при таком оформлении отходит на второй план, а взгляд свободнее движется по комнате.

Лучше всего решение работает со скрытой дверью в одной плоскости со стеной, без обычных наличников. Здесь важны точная стыковка рисунка, специальные петли и аккуратно оформленный торец. Дизайнеры советует заворачивать полотно обоев на боковую грань, так край дольше сохраняет аккуратный вид при частом открывании.

Как вписать рисунок в кухню

Сегодня обои на кухню выбирают для нескольких сценариев. Самый осторожный вариант — панно вдали от мойки и плиты.

Кроме того, рисунок может определить всю палитру помещения. Например, два синих оттенка фасадов могут быть взяты из второстепенных деталей обоев. В другом проекте тон принта может повторяться на ручках и цоколях.

В узком помещении выразительнее всего выглядит дальняя стена. Плотный растительный орнамент подчеркивает перспективу и направляет взгляд к окну. Между тем панорамный мурал с заметной линией горизонта формирует иллюзию дополнительной глубины. Эксперты советуют рассчитывать такое изображение под точные размеры стены с учетом шкафов, проемов и других архитектурных деталей.

архив бренда Graham & Brown / grahambrown.com

Потолок как пятая стена

Обои на потолок особенно интересны в кухне, поскольку верхние шкафы и техника занимают значительную часть вертикальных поверхностей. Так, в интерьере мелкий диагональный пейсли может переходить со стен наверх и вести взгляд к светильнику. При этом небольшой раппорт издалека напомнит текстуру и сохранит легкость.

Среди актуальных приемов эксперты называют графические орнаменты, переход рисунка на верхнюю часть стен и металлизированные покрытия, которые по-разному отражают дневной и вечерний свет.

архив бренда Graham & Brown / grahambrown.com

Что учесть перед ремонтом

Выбирая обои на кухню, важно смотреть на маркировку покрытия. Моющиеся, влагостойкие и допускающие лишь легкое протирание варианты рассчитаны на разные условия.

Специалисты рекомендуют размещать бумажные покрытия вдали от активных брызг. За мойкой или варочной поверхностью узор можно закрыть закаленным осветленным стеклом с низким содержанием железа: оно почти не искажает оттенки. Также кухне необходимы исправная вытяжка и хорошая вентиляция.

Поэтому обои на кухню стоит выбирать вместе с местом их размещения. Для первого эксперимента подойдет торцевая стена, потолок вне зоны приготовления пищи или скрытая дверь в коридоре. Такой сценарий поддерживает тренд и сохраняет интерьер удобным для ежедневной жизни.

Евгений Елисеев

Выпускающий редактор

Фото: архив бренда Cole & Son / cole-and-son.com
Источник: Клео.ру