3 секрета, которые помогут избавиться от особо упрямого жира

Ты уже понимаешь, что лучший способ похудеть — регулярные тренировки и диета, и теперь тебя интересуют хитрости — как тренироваться и питаться так, чтобы все происходило более эффективно, быстро и просто. Эти подсказки — именно то, что ты искала.

автор Виктория Викторова

3 секрета, которые помогут избавиться от особо упрямого жираТы уже понимаешь, что лучший способ похудеть — регулярные тренировки и диета, и теперь тебя интересуют хитрости — как тренироваться и питаться так, чтобы все происходило более эффективно, быстро и просто. Эти подсказки — именно то, что ты искала.

Секрет 1: Замени хлеб, рис и макароны на овощи и фрукты.

Мы не предлагаем тебе придерживаться диеты Аткинса, потому что, следуя нашему совету, ты вовсе не исключаешь из своего рациона углеводы. Ты просто заменишь одни углеводы на другие, более полезные. Овощи и фрукты — это источник углеводов, которые быстро усваиваются и дают приток энергии вместо того, чтобы откладываться про запас и превращаться в жир. В результате, благодаря овощам и фруктам у тебя будет достаточно энергии в течение всего дня.

Обычные источники углеводов, такие как хлеб, рис и макароны, как известно, снабжают нас «медленными» углеводами, которые легко превращаются в жир. К тому же, большая часть хлеба и макаронных изделий производится из рафинированной муки, которая откровенно вредна для организма и должна быть исключена из твоего рациона, если ты заботишься о своем здоровье.

Овощи и фрукты на 70-80 процентов состоят из воды, так что ты будешь получать еще и больше жидкости, что полезно. Не менее важно, что в овощах и фруктах много клетчатки и полезных ферментов, которые заставят твой жир таять.

Главное правило: съедай как минимум 10 порций овощей и фруктов каждый день. Как только тебе захочется перекусить – съешь любой фрукт!

Не недооценивай этот совет – это один из секретов многих мировых знаменитостей и бодибилдеров.

Секрет 2: Выпивай минимум 16 стаканов воды в день.

3 секрета, которые помогут избавиться от особо упрямого жираНа деле, 8 стаканов воды в день – это норма для большинства людей, но если ты хочешь похудеть как можно скорее, тебе помогут сделать это 16 стаканов воды в день. Вода наполнит клетки, вымоет вредные токсины и ускорит твой обмен веществ.

Когда ты пьешь много воды, жиру труднее «прилипнуть» к твоему телу. Но это, конечно, не значит, что ты можешь налегать на еду и ожидать, что вода сама вымоет весь жир.

Будь внимательна при выборе воды. Ты сама знаешь, что у нас течет из кранов. Лучше выбери покупную.

Секрет 3: Перед кардиотренировкой занимайся силовыми тренировками на протяжении 20 минут.

Если ты хочешь сжечь вдвое больше жира во время занятий аэробикой или кардиотренировками, обязательно предварительно занимайся силовыми тренировками не менее 20 минут.

Запомни: твое тело не избавляется от жировых отложений в первые 20 минут занятий любыми упражнениями. Если ты без предварительного разогрева бегаешь 20 минут, ты расходуешь только гликоген – источник энергии, который используют во время упражнений твои мышцы. Жир при этом остается на месте.

Проще говоря, тебе необходимо поднять частоту сердечных сокращений и разогревать организм как минимум 20 минут, прежде чем твое тело начнет расходовать жировые запасы.

Лучший способ ускорить частоту сердечных сокращений и «завести» метаболизм – это легкая силовая тренировка в течение 20 минут перед началом аэробных упражнений. Поступая таким образом, ты достигнешь сразу двух целей:
1. Преодолеешь 20-минутный период, в который тело не сжигает жир.
2. Разгонишь свой метаболизм на 100-200 процентов, благодаря чему во время занятий аэробикой или кардионагрузками ты буквально «сожжешь» в два раза больше жира.

3 секрета, которые помогут избавиться от особо упрямого жираСиловые тренировки ускоряют твой метаболизм лучше любого другого вида упражнений, причем этот эффект длится на протяжении 24 часов или даже больше. Это значит, что твое тело будет сжигать жир даже во сне, пока мышцы будут за ночь восстанавливаться после занятий.

Только не переусердствуй: силовая тренировка должна быть легкой, чтобы у тебя осталось еще достаточно энергии для кардиотренировки.

Итак, подытожим:
1. Замени хлеб, макароны и рис на овощи и фрукты.
2. Выпивай 16 стаканов фильтрованной или ключевой воды в день.
3. На протяжении 20 минут занимайся силовыми тренировками до того, как приступить к кардиотренировке.

Эти три секрета заставят сдаться самые узенькие брючки и помогут проявиться новым точеным формам.

 

Ученые объяснили, почему проблемы с мышцами могут долго оставаться незаметными

Организм способен длительное время компенсировать проблемы.

автор Евгений Елисеев

Заболевания мышц способны развиваться скрыто. Внешне организм продолжает справляться с движением, хотя часть мышечных структур уже работает хуже. Новое исследование, опубликованное в Nature Communications, показывает, как такой эффект может возникать на клеточном уровне.

Команда ученых из Университета Мэна и Университета штата Огайо изучила белок Mylpf — один из компонентов, важных для формирования саркомеров. Так называют структурные единицы мышечных волокон, благодаря которым мышцы сокращаются и набирают силу.

Что происходит с быстрыми мышцами

В центре работы оказались быстрые мышечные волокна. Они нужны для резких и мощных движений: стремительного рывка, прыжка, внезапной реакции на опасность. У рыбок данио такие волокна хорошо подходят для наблюдения, поскольку их развитие можно отслеживать на ранних стадиях.

Исследователи выяснили, что количество Mylpf напрямую связано с тем, насколько правильно формируются саркомеры в быстрых волокнах. При недостатке белка мышечная структура нарушалась. Если Mylpf отсутствовал полностью, быстрые мышцы теряли нормальную сократительную организацию.

По данным авторов, проблема возникала из-за сбоя в расположении миозина — одного из ключевых белков мышечного сокращения. В норме он должен точно встроиться в растущую мышечную структуру. При дефиците Mylpf этот порядок ломался, из-за чего саркомеры не могли сформироваться полноценно.

Почему симптомы могут не проявляться сразу

Самая важная часть исследования связана с компенсацией. У рыбок с нарушением быстрых мышечных волокон медленные волокна оставались сохранными. Более того, со временем они увеличивались и активнее включались в движение.

В результате животные с серьезным дефектом быстрых мышц в некоторых тестах проплывали сопоставимое расстояние со здоровыми особями. Однако характер движения менялся: высокая скорость и резкий старт были нарушены, зато медленное плавание встречалось чаще.

Этот механизм помогает понять, почему некоторые заболевания мышц долго остаются незамеченными. Организм может частично перекладывать нагрузку на другие мышечные системы, отмечает Ridlife.ru. Пока такой резерв работает, человек выглядят относительно здоровым. Проблема обнаруживается позже, когда компенсации уже недостаточно.

Причем здесь болезни человека

Авторы отдельно проверили человеческую версию гена MYLPF. Она смогла восстановить развитие мышечных структур у рыбок с нарушением, что указывает на функциональное сходство этого белка у разных позвоночных.

Затем ученые протестировали вариант MYLPF, связанный с дистальным артрогрипозом. Это врожденное состояние, при котором у человека возникают контрактуры суставов и слабость мышц. В отличие от обычного человеческого гена, вариант, связанный с заболеванием, не восстановил нормальное формирование мышц у рыбок.

Этот результат важен для понимания того, как даже частичное нарушение работы одного мышечного белка способно повлиять на развитие всей системы сокращения.

Почему это важно

Исследование не означает, что механизм всех мышечных заболеваний у человека теперь полностью объяснен. Работа проведена на рыбках данио, поэтому прямые выводы для пациентов требуют осторожности и дальнейших проверок.

Однако сама модель выглядит значимой. Она показывает, что мышечная система может долго скрывать внутренний дефект за счет перераспределения нагрузки. Для медицины это важное направление: если понять, какие компенсаторные механизмы включаются на ранних этапах, в будущем можно будет точнее искать первые признаки нарушений и разрабатывать подходы к поддержке мышечной функции.

Евгений Елисеев

Выпускающий редактор

Фото: www.magnific.com
Источник: nature.com

Ученые назвали фрукты и ягоды, богатые соединениями для здоровья сердца

Сливы, клюква, ежевика, яблоки с кожурой и зеленый чай оказались среди продуктов, богатых флаванолами.

автор Евгений Елисеев

Пять порций овощей и фруктов в день давно считают базовой рекомендацией для здорового рациона. Однако новое исследование показало важный нюанс. Сама по себе эта привычка еще не гарантирует высокого потребления флаванолов. Так называют растительные соединения, которые связывают с пользой для сердечно-сосудистой системы.

Работу провели специалисты Университета Рединга, Гарвардской медицинской школы и Калифорнийского университета в Дэвисе. Кроме того, в исследовании участвовали ученые из Университета Иллинойса в Урбане-Шампейне и Mars, Inc. Исследование опубликовано в журнале Food & Function.

Флаванолы относятся к растительным биоактивным соединениям. Они присутствуют в яблоках, ягодах, сливах, чае, бобовых и продуктах из какао. Ранее в проекте COSMOS 500 миллиграммов флаванолов в день связывали со снижением смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. Речь шла о здоровых пожилых взрослых. Поэтому в новой работе ученые решили проверить обычный рацион. Их интересовало, достигают ли люди этого уровня при регулярном употреблении фруктов и овощей. Такой рацион часто рекомендуют в материалах про здоровье сердца.

Фото: www.magnific.com

Авторы изучили данные двух крупных проектов: COSMOS в США и EPIC-Norfolk в Великобритании. В выборку вошли более 30 тысяч человек. Рацион оценивали по пищевым анкетам и дневникам питания. Кроме того, потребление флаванолов проверяли с помощью биомаркеров в моче. Такой подход помог снизить зависимость от самооценки питания. Она часто бывает неточной.

Результат оказался показательным. В американской группе уровня 500 мг флаванолов в день достигали 19,2% участников. В британской группе показатель составил 17,9%. При этом нужного уровня потребления достигали менее четверти участников. Это касалось даже тех, кто ел много овощей и фруктов. Также речь шла о людях, которые в целом придерживались здорового рациона.

Причина связана с составом конкретного меню. Овощи и фрукты сильно различаются по содержанию флаванолов. Поэтому пять порций в день могут соответствовать общей рекомендации. Однако нужных соединений в таком рационе может быть мало. Моделирование рациона подтвердило этот вывод. Если выбирать популярные продукты вроде бананов, томатов, моркови, апельсинов или винограда, выйти на 500 мг флаванолов в сутки сложно.

Как отмечает Ridlife.ru, среди более богатых источников исследователи выделили сливы, клюкву и ежевику. Также в этот список вошли зеленый чай, бобы, вишня, яблоки с кожурой, клубника и черника. Эти продукты чаще подходят для рациона с акцентом на здоровье сердца. Например, 500 г слив содержат около 450 мг флаванолов. В 250 г клюквы содержится около 300 мг, а в 200 г ежевики — около 250 мг. Кроме того, чашка зеленого чая объемом 250 мл содержит примерно 200 мг. В 400 г вишни — около 130 мг. Среднее яблоко с кожурой содержит около 110 мг.

Фото: www.magnific.com

Авторы подчеркивают, что выводы не отменяют пользу овощей и фруктов. При этом исследование показывает ограничение общей рекомендации. Количество порций плохо отражает поступление отдельных биоактивных соединений. Поэтому в будущем рекомендации по питанию могут учитывать состав растительной пищи. Также значение может иметь не только объем, но и выбор конкретных продуктов.

Работа не проверяла лечение болезней сердца с помощью фруктов, ягод или чая. Речь идет о профилактическом потенциале рациона. Кроме того, ученые говорят об отдельной группе веществ. При сердечно-сосудистых заболеваниях любые заметные изменения питания лучше согласовывать с врачом. Это особенно важно при высоких рисках.

Евгений Елисеев

Выпускающий редактор

Фото: www.magnific.com
Источник: Food & Function

Как жара разрушает организм: от расширения сосудов до теплового удара

Необходимо соблюдать простые меры безопасности во время продолжительной жары.

автор Дарья Сизова

Перегрев только кажется маленькой неприятностью, которая немного портит день, но последствия для могут быть серьезными. Если человек перегрелся на солнце, организм не может эффективно регулировать температуру тела. Расширяются сосуды, усиливается потоотделение, ускоряется потеря жидкости и электролитов. На этом фоне может падать давление, учащаться сердцебиение и ухудшаться общее самочувствие. Если механизмы терморегуляции не справляются, повышается риск обезвоживания, теплового истощения и теплового удара — состояния, требующего неотложной медицинской помощи. Рассказываем, как не допустить подобного.

Фото: magnific.com / @lifeforstock

Что происходит с организмом в жару

В норме тело поддерживает стабильную температуру за счет сосудистых реакций и потоотделения. В жаркую погоду эти механизмы работают интенсивнее.

  • Расширяются сосуды и снижается артериальное давление.
  • Усиливается потоотделение, тело быстро теряет жидкость.
  • Нарушается водно-солевой баланс.
  • Учащается сердечный ритм.
  • Снижается концентрация и работоспособность.
  • Растет нагрузка на сердечно-сосудистую систему.

Кто в зоне особого риска

  • Люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями;
  • пожилые;
  • беременные;
  • люди с эндокринными нарушениями;
  • те, кто принимает диуретики, антидепрессанты.

Как себе помочь 

Следите за водным балансом

В жару организм теряет не только воду, но и электролиты, которые отвечают за работу сердца, мышц и нервной системы. Даже небольшое обезвоживание может усиливать слабость, головокружение и снижение давления. 

Регулярно пейте воду в течение дня небольшими порциями, не дожидаясь, пока начнется жажда. Повышайте свою обычную норму и не стоит опасаться появления отеков — наоборот, от недостатка влаги организм может начать задерживать воду.

Фото: magnific.com

Контролируйте физическую нагрузку и следите за режимом

В жару нагрузка на сердечно-сосудистую систему выше, дополнительное напряжение усиливает общее утомление. Физическую активность стоит переносить на утренние или вечерние часы, а в пик жары снижать темп и объем задач. Так будет меньше рисков перегрева и солнечного удара.

Охлаждайтесь 

Температура тела снижается через кожу, поэтому холод напрямую влияет на самочувствие. Помогают прохладный душ, умывание, влажные компрессы на зоны с крупными сосудами — шею, запястья, лоб. Включайте кондиционер и вентилятор — сам по себе холодный воздух не спровоцирует простуду. Главное, избегайте резких перепадов температуры.

Носите легкую одежду

Плотные и темные ткани задерживают тепло, а легкие и светлые материалы помогают телу быстрее охлаждаться. Старайтесь долго не находиться в закрытых, плохо проветриваемых помещениях, а если планируете долго быть на улице (особенно с 12:00 до 16:00, когда солнце в зените), выбирайте тенистые и прохладные места.

Следите за рационом

Организму сложнее переваривать тяжелую, жирную пищу — этот процесс также создает дополнительную тепловую нагрузку, если перегрелся на солнце. В жару лучше выбирать простые блюда с высоким содержанием воды — овощи, фрукты, легкие белковые продукты.

Фото: magnific.com

Когда нужно срочно обратиться за помощью

В этих случаях бытовые методы не помогут — нужна профессиональная помощь, чтобы избежать серьезных последствий для здоровья.

  • Спутанность сознания или дезориентация;
  • резкое ухудшение самочувствия;
  • выраженная слабость, невозможность встать;
  • высокая температура тела на фоне жары;
  • прекращение потоотделения при перегреве;
  • учащенный пульс, не снижающийся в покое.

Дарья Сизова

Фото: magnific.com
Источник: Клео.ру