Целлюлит считается одним из самых заклятых врагов женщин. Мы боремся с напастью с помощью косметических средств, спорта и диет. Однако специалисты считают, что такой подход не совсем разумен. Особенно касательно рациона питания. Дело в том, что недостаточное содержание белков в организме и приводит к появлению «апельсиновой корки».
Ученые, обратившие внимание на существование зависимости между развитием целлюлита и рационом питания, провели длительное исследование, в котором наблюдали за женщинами, придерживающимися диет. Оказалось, что именно несбалансированное, бедное белковой пищей питание и приводят к возникновению целлюлита.
Объясняя свое заключение с научной точки зрения, исследователи отмечают, что не только недостаток белка в диетах приводит к появлению целлюлита, но и сам факт строгого ограничения питания является стрессом для организма. А в результате стресса наблюдается выброс в кровь глюкокортикоидов, которые разрушают белки.
По мнению экспертов, помочь избавиться от недуга может только здоровое питание (стандартные рекомендации: минимум фастфуда, максимум свежих продуктов, богатых углеводами и витаминами) и физические нагрузки.
Напомним, в повседневной жизни любая диета воспринимается нами как чрезвычайная мера для того, чтобы сбросить лишний вес в преддверии какого-либо особенного события, по случаю предстоящего отпуска или для того, чтобы влезть в прошлогодний купальник.
Сброшенный за время диеты вес почти всегда набирается вновь, причем во многих случаях дополнительно к старым набирается еще пара килограммов новых. Если подсчитать число таких случаев при соблюдении диеты, то оно составит приблизительно 90 % от общего числа. Таким образом, цикл «диета и сброс веса — набор веса после диеты» оказывается бесконечным.