| Форум > Архив "Школа жён" > Сентябрь 2018 года > дождь |
дождь
и осень пришла
скажем спасибо долгому теплому лету
будет ли у нас еще когда нибудь такое чудесное лето)
karamel © (23.09.2018 09:09)
Прямая ссылка
боге какой ржачный управдом у нас
висит объявление петиция запретить строителсьвто дороги
и там вбита ссылка на петицию
в распечатанном объявлении
karamel © (23.09.2018 10:09) Прямая ссылка
у нас ливень с градом, буквально залило - но тут же солнце вылезло и через полчаса опять тучи, очень резко и одевать надо все сразу слоями
Джейн Тлл © (23.09.2018 14:09) Прямая ссылка
Не могу я от пирогов толстею
karamel © (23.09.2018 14:09) Прямая ссылка
Даааааа???
Так! Где у меня мука?
Ягодка © (23.09.2018 15:09) Прямая ссылка
как я вовремя подсуетилась с пирогом то))))))
Kosh © (23.09.2018 16:09) Прямая ссылка
Я за домой приеду если найду капусту с ней сделаю
Не найду буду икать фарш
Не найду фарш сделаю фокачу с помидорами
karamel © (23.09.2018 17:09) Прямая ссылка
а я поленилась капусту жарить
и вообще печь лень
karamel © (23.09.2018 19:09) Прямая ссылка
Обоге шесть раз вот это
karamel © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
Одно и то же имхо.
Но я делала когда не заваривают и это обеззараживает белок и можно ей торт украсить. Вот так
БАБАйка © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
Я нашла в морозилке кусок теста и котлету
Запихнул котлету в тесто и пожарила пирожок с мясом
Меренги меренги
karamel © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
ты молодец)))
у меня муж плюнул и заказал себе мясные пироги с доставкой)))
Зай-ча © (23.09.2018 22:09) Прямая ссылка
Не мой, но мой похож
Кеня © (24.09.2018 11:09) Прямая ссылка
karamel © (23.09.2018 09:09)
Утро! У нас ещё тепло и солнечно, но листья с ветром облетают
Конечно будет ещё много раз
ложка © (23.09.2018 09:09) Прямая ссылка
ложка © (23.09.2018 09:09) Прямая ссылка
Пока без дождя, но +18 уже. Утро началось с блинчиков, впереди прогулка.
БАБАйка © (23.09.2018 10:09) Прямая ссылка
БАБАйка © (23.09.2018 10:09) Прямая ссылка
боге какой ржачный управдом у нас
висит объявление петиция запретить строителсьвто дороги
и там вбита ссылка на петицию
в распечатанном объявлении
karamel © (23.09.2018 10:09) Прямая ссылка
Как вовремя осень наступила, не так обидно работать сегодня
Лесечка © (23.09.2018 11:09) Прямая ссылка
Лесечка © (23.09.2018 11:09) Прямая ссылка
У нас тоже дождь, с бокалом вина отлично и дома)
БАБАйка © (23.09.2018 13:09) Прямая ссылка
БАБАйка © (23.09.2018 13:09) Прямая ссылка
у нас ливень с градом, буквально залило - но тут же солнце вылезло и через полчаса опять тучи, очень резко и одевать надо все сразу слоями
Джейн Тлл © (23.09.2018 14:09) Прямая ссылка
зачем слоями? это же неудобно
karamel © (23.09.2018 14:09) Прямая ссылка
karamel © (23.09.2018 14:09) Прямая ссылка
У нас тепло но мокро
БАБАйка © (23.09.2018 15:09) Прямая ссылка
БАБАйка © (23.09.2018 15:09) Прямая ссылка
вчера совсем не верилось, что осень наступит, настолько хорошо было
удивительно, вчера в шортах, сегодня в свитере и куртке
приехала домой из деревни, тут хоть солнце начало сквозь тучи выглядывать
Ландыш © (23.09.2018 13:09) Прямая ссылка
Ландыш © (23.09.2018 13:09) Прямая ссылка
Мы ещё в шортах и майках)
ложка © (23.09.2018 14:09) Прямая ссылка
ложка © (23.09.2018 14:09) Прямая ссылка
Хотела испечь пирог и съела посадку (
Без пирога теперь
karamel © (23.09.2018 14:09) Прямая ссылка
karamel © (23.09.2018 14:09) Прямая ссылка
Кого ты съела??
Лесечка © (23.09.2018 14:09) Прямая ссылка
Лесечка © (23.09.2018 14:09) Прямая ссылка
Гыы помадку ))))
karamel © (23.09.2018 14:09) Прямая ссылка
karamel © (23.09.2018 14:09) Прямая ссылка
Пеки пирог с капустой и мясом, будет ужин)
Лесечка © (23.09.2018 14:09) Прямая ссылка
Лесечка © (23.09.2018 14:09) Прямая ссылка
Не могу я от пирогов толстею
karamel © (23.09.2018 14:09) Прямая ссылка
От сегодняшних должна разбогатеть))))))))
Лесечка © (23.09.2018 14:09) Прямая ссылка
Лесечка © (23.09.2018 14:09) Прямая ссылка
Даааааа???
Так! Где у меня мука?
Ягодка © (23.09.2018 15:09) Прямая ссылка
)))))))))
Лесечка © (23.09.2018 15:09) Прямая ссылка
Лесечка © (23.09.2018 15:09) Прямая ссылка
Ого. Это с капустой? А как капусту подготовить? Никогда с ней не делала пирогов
БАБАйка © (23.09.2018 15:09) Прямая ссылка
БАБАйка © (23.09.2018 15:09) Прямая ссылка
С капустой, да
Потушить, как для пирожков
Лесечка © (23.09.2018 15:09) Прямая ссылка
Лесечка © (23.09.2018 15:09) Прямая ссылка
Пойду попробую, никогда не делала её в качестве начинки. А соус или томат в неё надо добавлять?
БАБАйка © (23.09.2018 15:09) Прямая ссылка
БАБАйка © (23.09.2018 15:09) Прямая ссылка
Нет, а ты пирожки с капустой не ела никогда?
Или просто капуста тушеная, или капуста тушёная+варёные яйца
Я хочу попробовать капуста +мясо
Лесечка © (23.09.2018 15:09) Прямая ссылка
Лесечка © (23.09.2018 15:09) Прямая ссылка
Ела конечно, но кроме меня ни кто не ест её в начинке. Мне казалось она там слегка оранжевая.
Попробую просто с капустой, как раз лист соленого теста есть
БАБАйка © (23.09.2018 15:09) Прямая ссылка
БАБАйка © (23.09.2018 15:09) Прямая ссылка
Наверное все по разному готовят, кто-то морковей добавляет и долго тушит, я читала тут, кто-то молоко добавляет и тогда она белая
Лесечка © (23.09.2018 15:09) Прямая ссылка
Лесечка © (23.09.2018 15:09) Прямая ссылка
У меня дома с ней не готовили ни пирожки, ни пироги. Так что я только на покупные ориентируюсь
БАБАйка © (23.09.2018 15:09) Прямая ссылка
БАБАйка © (23.09.2018 15:09) Прямая ссылка
Ага про молока тоже читала но пробовать не буду
karamel © (23.09.2018 16:09) Прямая ссылка
karamel © (23.09.2018 16:09) Прямая ссылка
очень вкусная кстати получается
я только в молоке делаю и слив масло добавляю
Зай-ча © (23.09.2018 16:09) Прямая ссылка
Зай-ча © (23.09.2018 16:09) Прямая ссылка
Даже пробовать не буду
karamel © (23.09.2018 17:09) Прямая ссылка
karamel © (23.09.2018 17:09) Прямая ссылка
Оранжевая это жареный
Я так желаю жарю на оливковом масле
karamel © (23.09.2018 15:09) Прямая ссылка
karamel © (23.09.2018 15:09) Прямая ссылка
Ядрах уже просто капусту и лук, такая светло жёлтенькая просто, но на вкус вполне съедобная. Не буду ничем портить/рисковать
БАБАйка © (23.09.2018 16:09) Прямая ссылка
БАБАйка © (23.09.2018 16:09) Прямая ссылка
Блин, уже жарю
когда же я научусь читать до отправки(((
БАБАйка © (23.09.2018 16:09) Прямая ссылка
БАБАйка © (23.09.2018 16:09) Прямая ссылка
О! Крутяк! Приеду домой испеку
karamel © (23.09.2018 15:09) Прямая ссылка
karamel © (23.09.2018 15:09) Прямая ссылка
как я вовремя подсуетилась с пирогом то))))))
Kosh © (23.09.2018 16:09) Прямая ссылка
Пирожки вместо одного пирога работает на увеличение достатка?
Fantom © (23.09.2018 16:09) Прямая ссылка
Fantom © (23.09.2018 16:09) Прямая ссылка
Я на днях слоеные пирожки с капустой ваяла. Мужу давала начинку попробовать на предмет соли,- одобрил. А в готовых пересолено,говорит... дочь разлюбила с возрастом, зять не приучен к капусте... вот одна и ем... и мне вкусно!
Fantom © (23.09.2018 16:09) Прямая ссылка
Fantom © (23.09.2018 16:09) Прямая ссылка
Она была очень сладкая теперь на ужин видимо салат и точно без пирога (((
karamel © (23.09.2018 14:09) Прямая ссылка
karamel © (23.09.2018 14:09) Прямая ссылка
Я пеку сливовый
И салат с форелью щас слелаюн
ложка © (23.09.2018 16:09) Прямая ссылка
ложка © (23.09.2018 16:09) Прямая ссылка
Я за домой приеду если найду капусту с ней сделаю
Не найду буду икать фарш
Не найду фарш сделаю фокачу с помидорами
karamel © (23.09.2018 17:09) Прямая ссылка
Приехал голодный муж, пришлось ещё котлеты с кабачком налепить
ложка © (23.09.2018 18:09) Прямая ссылка
ложка © (23.09.2018 18:09) Прямая ссылка
У нас была осенняя ночь с пятницы на субботу
Но вот опять лето, хотя по календарю сегодня осень официальная
Дети и муж были в походе с ночёвкой и мы с младшим были (и есть) с ними днём кажется я даже загорела слегка
В общем прекрасные выходные получились и пока ещё продолжается
Kosh © (23.09.2018 14:09) Прямая ссылка
Kosh © (23.09.2018 14:09) Прямая ссылка
Тёплой погодой не могу похвалиться. Но наши выходные радости от этого не пострадали.
Пятница вечер. Концерт " Звёзды джаза Нью-Йорка и Нью-Джерси"... это был Праздник!
Суббота утро. Всем семейством , включая обеих собак, ездили смотреть матч поло ( всадники на лошадях гоняют мячик по-хоккейному). Оказалось, это вариант семейных и криков: за пределами поля почти все раскинули стали скатерти-самобранки со снедью. В 3-х минутах езды от них винарня. Зять съездил привёз местного вина. Правда, Малыш был не в настроении.
Суббота вечер: по расписанию к нас ресторан с живой музыкой. Какая-то известная группа, дяденьки в возрасте, классический рок.
Воскресенье утро ( сейчас) : кофе не захотела,- крепкий сладкий чай . У нас день только начался. Настоящий осенний,- пасмурный, прохладный. Ночью даже окна закрыли.
Планы есть. Посмотрим, что с ними получится. Можем и корректировать..
Fantom © (23.09.2018 16:09) Прямая ссылка
Fantom © (23.09.2018 16:09) Прямая ссылка
Пикников ( вместо криков)
Fantom © (23.09.2018 18:09) Прямая ссылка
Fantom © (23.09.2018 18:09) Прямая ссылка
Нас тоже накрыло
Дождь разошёлся не на шутку
Вот и осень (((
ложка © (23.09.2018 18:09) Прямая ссылка
ложка © (23.09.2018 18:09) Прямая ссылка
у нас уже ясное небо
но тепла больше не будет
karamel © (23.09.2018 18:09) Прямая ссылка
karamel © (23.09.2018 18:09) Прямая ссылка
поставила яблочно-грушевый пирог
навертела котлет с яйцом
муж сделал салат с козьим сыром и свеклой
обожраться просто
Ландыш © (23.09.2018 18:09) Прямая ссылка
Ландыш © (23.09.2018 18:09) Прямая ссылка
Спасибо, напомнила, что надо сделать на обед или котлеты, или тефтели... и винегрет...( овощи давеча сварила)... а то я в Клео уткнулась после покраски волос и забыла о семье... правда, у меня времени много есть,- сейчас полдень только...
Fantom © (23.09.2018 18:09) Прямая ссылка
Fantom © (23.09.2018 18:09) Прямая ссылка
дети пекут цветаевский яблочный пирог)) попробуем, что получится
Зай-ча © (23.09.2018 18:09) Прямая ссылка
Зай-ча © (23.09.2018 18:09) Прямая ссылка
а я поленилась капусту жарить
и вообще печь лень
karamel © (23.09.2018 19:09) Прямая ссылка
А я пришла с работы, готовлю ужин детям, обед себе и пирог
Лесечка © (23.09.2018 19:09) Прямая ссылка
Лесечка © (23.09.2018 19:09) Прямая ссылка
как поздно( все успелим хоть?
karamel © (23.09.2018 19:09) Прямая ссылка
karamel © (23.09.2018 19:09) Прямая ссылка
Поработать и выпить вина успели)))
Лесечка © (23.09.2018 20:09) Прямая ссылка
Лесечка © (23.09.2018 20:09) Прямая ссылка
ну тогда ладно)
karamel © (23.09.2018 20:09) Прямая ссылка
karamel © (23.09.2018 20:09) Прямая ссылка
доставку из фарша заказали))
Лесечка © (23.09.2018 20:09) Прямая ссылка
Лесечка © (23.09.2018 20:09) Прямая ссылка
Круто отдохнули ))
karamel © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
karamel © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
И даже поработали успешно
Лесечка © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
Лесечка © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
как же вчера хорошо-то было
Рысь © (23.09.2018 19:09) Прямая ссылка
Рысь © (23.09.2018 19:09) Прямая ссылка
я доела помадку(
мне нельзя ее покупать(
karamel © (23.09.2018 19:09) Прямая ссылка
karamel © (23.09.2018 19:09) Прямая ссылка
Все 6!!! попыток сделать заварную меренгу для украшения торта провалились((( . 1 попытка вроде бы взбилось в пики и тут же опали и опять жидкий крем стал(((( хотя безе делаю без проблем да и вообще с выпечкой дружу
БАБАйка © (23.09.2018 20:09) Прямая ссылка
БАБАйка © (23.09.2018 20:09) Прямая ссылка
я делаю
обычно без проблем
ЛеньТ © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
ЛеньТ © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
Расскажи пжл подробно. У меня рецепт с просторов и-нета: на 1 белок 60г сахара, сразу смешала и на водяной банк довести до 60-75 градусов, затем убавляю огонь и взбиваю миксером (Олег раз почти в пики получилось), затем переношу в миску с холодной волос и продолжаю взбивать и они не взбиваются((( безе делала мильен раз, но что такое не пойму
БАБАйка © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
БАБАйка © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
Пардон за ошибки
БАБАйка © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
БАБАйка © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
Обоге шесть раз вот это
karamel © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
я делаю вариант, когда в белки сироп горячий наливают:
http://chadeyka.livejournal.com/200744.html
ЛеньТ © (24.09.2018 09:09) Прямая ссылка
ЛеньТ © (24.09.2018 09:09) Прямая ссылка
А чем меренга от безе отличается?
ложка © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
ложка © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
Одно и то же имхо.
Но я делала когда не заваривают и это обеззараживает белок и можно ей торт украсить. Вот так
БАБАйка © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
Пр моему это кремовые розочки
karamel © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
karamel © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
Так это и есть крем, белковый только (белок и сахар), есть ещё вариант с маслом и другие, но я хочу легкий
БАБАйка © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
БАБАйка © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
Мы делали торт из безе
Графские развалины
Ничего не заваривали
Вроде все живы)))
ложка © (23.09.2018 22:09) Прямая ссылка
ложка © (23.09.2018 22:09) Прямая ссылка
Там же готовое безе идёт в ход, уже приготовленное. А мне нужен что бы эти белки были кремом и им нужна термическая обработка, они же сырые
БАБАйка © (23.09.2018 23:09) Прямая ссылка
БАБАйка © (23.09.2018 23:09) Прямая ссылка
Когда-то читала, что меренги" это французское название, а " безе" чьё-то другое(не помню язык и страну)
Fantom © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
Fantom © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
Меренги из майрингена, это швейцария немецкая часть
veruska © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
veruska © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
есть французские и швейцарские меренги, и у них немного разная рецептура и текстура
и видимо и происхождение разное
Kosh © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
Kosh © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
Я вот швейцарскую пыталась повторить как раз
БАБАйка © (23.09.2018 22:09) Прямая ссылка
БАБАйка © (23.09.2018 22:09) Прямая ссылка
я никакие не делаю, так что не советчик
вернее я делаю только мягкую на лимонный пирог, что совсем другое вообще, но и то не всегда получается
Kosh © (23.09.2018 22:09) Прямая ссылка
Kosh © (23.09.2018 22:09) Прямая ссылка
Я запасусь яйцами и пожалуй ещё попробую. Это единственный крем который можно без масла делать и декоративный для детей
БАБАйка © (23.09.2018 22:09) Прямая ссылка
БАБАйка © (23.09.2018 22:09) Прямая ссылка
Шесть раз! Да я бы взбесилась
karamel © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
karamel © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
Я хотела остановится на 4-ом, но он неожиданно почти получился и решив ещё попробовать. А вообще я бы ещё шесть раз попробовала, если бы понять что не так. А то хожу по одному сценарию
БАБАйка © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
БАБАйка © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
Сделаю шарлотку с белыми персиками. Такую настоящую шарлотку из хлеба.
Зато потеряла новый хороший кошелёк,- несколько недель тому дочь подарила. Приберегала для полнолуния. Пару полнолуний прозевала, вчера вспомнила,- не могу найти ... так хорошо убрала...за мной такое водится...((((
Fantom © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
Fantom © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
Я нашла в морозилке кусок теста и котлету
Запихнул котлету в тесто и пожарила пирожок с мясом
Меренги меренги
karamel © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
Я приготовила пирог, он гигантский получился, завтра понесу на работу
Лесечка © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
Лесечка © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
Молодец хощяюшка )) не то что кара
karamel © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
karamel © (23.09.2018 21:09) Прямая ссылка
Я просто во всякую чепуху верю))) вот и пеку по праздникам
Лесечка © (23.09.2018 22:09) Прямая ссылка
Лесечка © (23.09.2018 22:09) Прямая ссылка
Мы тоже все поверили и напекли ))
karamel © (23.09.2018 23:09) Прямая ссылка
karamel © (23.09.2018 23:09) Прямая ссылка
ты молодец)))
у меня муж плюнул и заказал себе мясные пироги с доставкой)))
Зай-ча © (23.09.2018 22:09) Прямая ссылка
У меня нет мужа, заказывать некому)))
Лесечка © (23.09.2018 22:09) Прямая ссылка
Лесечка © (23.09.2018 22:09) Прямая ссылка
Я такой вкусный сливовый испекла
Съела 2 куска и хотелось ещё
ложка © (23.09.2018 22:09) Прямая ссылка
ложка © (23.09.2018 22:09) Прямая ссылка
Давай рецепт)
Кеня © (23.09.2018 22:09) Прямая ссылка
Кеня © (23.09.2018 22:09) Прямая ссылка
мне кажется это твой рецепт был)
у меня было немного теста для пирогов
я его раскатала, положила внутрь формы, туда сливы половинками и залила смесью йогурт, сахар, яйцо, немного муки и чуть разрыхлителя)
ложка © (24.09.2018 10:09) Прямая ссылка
ложка © (24.09.2018 10:09) Прямая ссылка
Не мой, но мой похож
Кеня © (24.09.2018 11:09) Прямая ссылка
зачем-то поспала с 7 до 8 и теперь ни в одном глазу(
смотрю все пекли) я тоже пекла)
самые вкусные пирожки в жизни получились)
ккк © (23.09.2018 23:09) Прямая ссылка
ккк © (23.09.2018 23:09) Прямая ссылка
