| Форум > Архив "Школа жён" > Февраль 2011 года > Добрый вечер! |
Добрый вечер!
Что-то я какая-то взволнованная вся)
Собралась готовить говядину с корнишонами, анчоусами и каперсами из книги про французскую кухню - сомнительное сочетание, но решила рисковать) Там еще коньяка и вина столько, что троих точно с ног свалит))))))
Что нового у вас?
Черешня © (07.02.2011 19:02)
Прямая ссылка
у нас - обрезанные письки)))
бугага © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
это же хорошо, когда в жизни остается ещё место для таких радостей)
Snikersy © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
у меня б не оценили:)
Selin © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
у меня просто не гурман совсем муж, даже без фанатазии ясно какая реакция будет
Selin © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
))))))))))))))
Kedicik © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
гааааааааааааа
я долго гадала, что это сленговое выражение как мен показалось от его незнания означает
Bastet © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
:))) по этому я стараюсь не баловать:)))
Selin © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
уже ответила:)
Selin © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
Фифа? это кошачья федерация? я думала футбольная))
Лиска © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
ФИФЕ, не ФИФА)))
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
уже наряды на неделю планирую)))) уууу))
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
вы там кого на выстваках показываете?))))
Sova © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
как интересно все, и серьезно. честно никогда не думала , что есть ассоциации. ну выставки да, клубы, есть условия определённые, чтобы сохранить чистоту породы, но чтобы аж ассамблея!...круууууто!
Лиска © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Слушай, а как хитро замаскировались под ФИФА)))))))))))))) так и ошибиться съездом можно и приехать не на слет миллионеров, а в Бельдяжки)))))
Лиска © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
ну ладно, не обижайся, я просто аналогию похожу провела)) кошки это супер!))))))
Лиска © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
конечно! черный - это готы)))
Fufa © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Черешня © (07.02.2011 19:02)
ну говяжьи рулеты с корнишонами делают, а так- слишком много соленого, имхо.
а алкголь выпаривается
Kedicik © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
у нас - обрезанные письки)))
бугага © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
ну надо же какой восторг)
киса © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
киса © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
это же хорошо, когда в жизни остается ещё место для таких радостей)
Snikersy © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
ты права) я всегда завидую тому, кто первый раз читает то, что я люблю, смотрит то, что я люблю))) ну и тут тоже в общем, есть от чего придти в восторг)))))))))
киса © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
киса © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
ну да) все мир по-разномк расписанию открывают)
Snikersy © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
Snikersy © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
изысканно-то как!
Черешня © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
Черешня © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
хорошо, когда есть ради кого пускаться в такие извращения))))))))))
киса © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
киса © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
у меня б не оценили:)
Selin © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
а я сама говядину с рыбой не очень люблю сочетать))
Kedicik © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
я никакое мясо с рыбой не могу сочетать даже в воображении)
киса © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
киса © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
я виттелло тоннато могу есть, но только если за компанию. а отдельно заказывать не стану, хотя вкусно.
а тут соленые каперсы, соленая рыба, соленые огурцы.
странный рецепт для французов)) еще и с вином)
Kedicik © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
и коньяком)))))
что курил повар?))))))))
киса © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
киса © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
и явно ен француз))
Kedicik © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
даже фантазировать не хочу на тему, что бы сказали мне)))))
киса © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
киса © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
у меня просто не гурман совсем муж, даже без фанатазии ясно какая реакция будет
Selin © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
хм) ну мой тоже обещал, что счастлив соскам с горошек)) и мне его все так и рекомендовали) как же.. не прошло и года, как на приготовленную печенку: ой, что=то тут не то, чего-то не хватает.. кажется, мускатного ореха))))
киса © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
киса © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
))))))))))))))
Kedicik © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
сосискам, млин, простите)
киса © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
киса © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
гааааааааааааа
я долго гадала, что это сленговое выражение как мен показалось от его незнания означает
Bastet © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
млин, ну ЧТО ты написала?:))))))
домовенок © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
домовенок © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
ужас)))) ужас-ужас))))) пытаюсть проанализировать эту оговорку по фрейду)))))))))
киса © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
киса © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
ну они могут вредничать да
но мой очень любит простые блюда
чему я очень рада:)
Selin © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
Selin © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
не, мой не вредничает.. он искренее вполне.. избаловался просто, видимо
киса © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
киса © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
:))) по этому я стараюсь не баловать:)))
Selin © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
ага)
Черешня © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
Черешня © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
офф для Селин: отписалась тебе на личку)))
Snikersy © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
Snikersy © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
уже ответила:)
Selin © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
ой что-то ужасное мясо с селедкой...
kara © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
kara © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
я как то пиццу заказала с ими самыми, и так не пошло, что анчоусы совсем не люблю теперь
домовенок © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
домовенок © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
так, может, переиграть, пока не поздно)))) что-то я засомневалась)
Черешня © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
Черешня © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
а вы любите вообще анчоусы, черешнь?
киса © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
киса © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
ну нейтрально так
Черешня © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Черешня © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
я люблю анчоусы с оливками:)
Selin © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
Selin © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
лучше в вине с грибами и луком =шалот протуши
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
да мне кажется, если убрать анчоусы и коньяк уже будет все хорошо
киса © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
киса © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
и огурцы)))
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
там еще и огурцы?
киса © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
киса © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
и каперсы))
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
вообще я каперсы с рыбой люблю больше
в мясо мне ка-кто они не оч
киса © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
киса © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
да, к камбале или форели соус хорошо с маслом, или в тартаре
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
что за соус с маслом и каперсами? я всегда теряюсь куда их добавлять, кроме салата ниче на ум не приходит
Лиска © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Лиска © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
да, собственно, масло растапливаешь, туда лимонный сок, каперсы, соль, если кому надо, поливаешь готовую рыбу
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
спасибо! попробую)) каперсы не надо измельчать? в пыль?))
Лиска © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Лиска © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
нее) целиком
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
к судаку вареному тоже очень хорошо
киса © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
киса © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
расскажи поподробнее, пожалуйста)
сухие грибы пойдут, как думаешь?
Черешня © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Черешня © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
ну они только запах дадут, текстуры-то не будет
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
а так все стандартно- мясо обжариваешь, заливаешь вином. тушишь, попозже грибы и луковички, специи- можно в лук гвоздички воткнуть и апельсиновую цедру натереть
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
спасибо большое!
Черешня © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Черешня © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
все равно рассказывай, этот вопрос быстро решим)
Черешня © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Черешня © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
я их вообще не понимаю нигде( такая гадость просто ужас, но знаю любителей.. как и любителей килек, например..
киса © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
киса © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
мне даже кильки лучше, анчоусы какие то соленые очень
домовенок © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
домовенок © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
ну их просто так и не едят, они в основном в соусах используются..
Буба © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Буба © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
мне очень не нравится, поэтому если я в ресторане где-то и ем цезарь, то всегда спрашиваю о заправке.. мне прям фу они
киса © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
киса © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
а я и цезарь не люблю)))))
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
я никогда их не ела но думаю - гадость
kara © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
kara © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
я тоже)) мне одного запаха достаточно, чтоб даже и не пробовать)
киса © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
киса © (07.02.2011 19:02) Прямая ссылка
а я и не нюхала))) просто рыбу не люблю)))))))
kara © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
kara © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
соленые очень
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
и вонючие)
киса © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
киса © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
ну я не до такой степени ненавижу))
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
мне если запах не нравится, я все - есть не могу. вот с цветной капустой так тоже.
киса © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
киса © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
ой, я в детстве ее ненавидела, потом любила, а сейчас почти не ем, не тянет.
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
я люблю жареную в масле с корочкой нифига не диетно)
kara © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
kara © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
в классическую заправку цезаря тоже анчоусы входят, и с курицей отлично
Буба © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Буба © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
офф- а нормально,что рука побаливает там, где кровь из вены брали?или это порсто сгиб пиджака туда давит?
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
нормально! у меня пару дней болело
Черешня © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Черешня © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
ясно. отвыкла я от анализов-то
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
ага, там же технически синяк получается
домовенок © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
домовенок © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
синяка нет
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Очень вкусно тушить говядину в вине с помидорами и луком. помидоры надо без шкурки и много, и лука много. но тушить долго. специи по вкусу. вообще это из греческой кухни. стифадо что ли. не вспомню счас, а книга на даче)
Лиска © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Лиска © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
о, обнаружила, что в отеле, где Генассамблея в мае будет, где мне участвовать ( по ФИФЕ- кошачьей федерации) есть очень даже симпатичный бассейн... можно плавать хоть иногда, в промежутках между заседаниями и пьянками)))))это хорошо))) в спортзал я точно не пойду))))
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Фифа? это кошачья федерация? я думала футбольная))
Лиска © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
ФИФЕ, не ФИФА)))
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
уже наряды на неделю планирую)))) уууу))
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
класс! самое приятное в поездках это их планирование и ожидание))))
Лиска © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Лиска © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
да? а мне сами поездки нравятся)
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
поездки мне всегда само собой нравятся, но вот подготовка..это прям очень бодрит))
Лиска © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Лиска © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
не, я обычно за 30 минут бросаю все в чемодан)
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
вы там кого на выстваках показываете?))))
Sova © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
так это не выставка, это Генеральная ассамблея, со всех стран ФИФЕ делегаты, руководство, комиссии племенные и прочие, судейский состав, в общем, политика партии на следующий год, выборы, всяике предложения по породам, стандартам и так далее
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
а я секретарь румынской федерации, так что буду пиаром заниматься и вообще оргвопросами, в этом году моей федерации доверили Генассамблею, это круто считается
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
как интересно все, и серьезно. честно никогда не думала , что есть ассоциации. ну выставки да, клубы, есть условия определённые, чтобы сохранить чистоту породы, но чтобы аж ассамблея!...круууууто!
Лиска © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
ты че, там такая политика, такие игрища.. и строго. а у собачников еще круче.
39 стран сейчас в ФИФЕ,вся Европа, некоторые страны с американского континента и из Азии
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
аааа, сорри, я недочитала. думала, супер-выставка котов. чуть ен пожелала удачи с титулами))))
да, бассейн - это хорошо. особенно если вода прохладная и есть джаккузи тоже. ммммрррряааааафффф
Sova © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Sova © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
и джакузи, и спа) ну я не думаю, что много времени на это будет, но шансы есть хоть освежаться))))) особенно перед гала-диннером))))
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
я люблю окунаться то в бассей то в джаккузи - бодрит)))
Sova © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Sova © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Слушай, а как хитро замаскировались под ФИФА)))))))))))))) так и ошибиться съездом можно и приехать не на слет миллионеров, а в Бельдяжки)))))
Лиска © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
ой как смешно, уржаться просто
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
ну ладно, не обижайся, я просто аналогию похожу провела)) кошки это супер!))))))
Лиска © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
а я тоже думаю :)))) кошачий футбол уже какой-то представлять начала :)
домовенок © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
домовенок © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
в футбол они тоже могут))))
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
кошки ещё те фифы)))))))))))9
Bastet © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Bastet © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
очень даже классическое сочетание.. а анчоусы много где используются
Буба © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Буба © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
купила тушь, карандаш для внутр. подводки глаз, и синий лак. обозвали меня эмо)
Крылья в горошек © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Крылья в горошек © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
скажи, чтоб учили матчасть.. у эмо должен быть розовый в наличии еще, мне кажется)
киса © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
киса © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
не знаю ничего про эмо).
Крылья в горошек © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Крылья в горошек © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
конечно! черный - это готы)))
Fufa © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
гы)
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2011 20:02) Прямая ссылка
