| Форум > Архив "Школа жён" > Март 2007 года > повторяюсь тут |
повторяюсь тут
авось кто знает:
тесто нужно сделать
есть ийгрут простой, и 6 желтков.Ну мука и сода- само собой.
что можно сделать?
бисквит делается с желтками?
сью (29.03.2007 Чт 01:44)
сью © (29.03.2007 01:03)
Прямая ссылка
сью © (29.03.2007 01:03)
я, конечно, очень слабый спец в выпекании бисквитов, но все же в моем детстве делала их с белками... не с желтками)))
Королек-птичка певча © (29.03.2007 01:03) Прямая ссылка
Королек-птичка певча © (29.03.2007 01:03) Прямая ссылка
там и то и то, просто у меня белков нет, а нужно какое-т тесто сделать, типа бисквита. но не обязательно его( просто мягкое и не песочное
сью © (29.03.2007 01:03) Прямая ссылка
сью © (29.03.2007 01:03) Прямая ссылка
Сделай в пропорциях стакан йогурта, стакан муки, стакан сахара, все желтки, пол чайной ложки гашеной соды, немного какао и ст.л. коньяка
В оригинале там было меньше соды и сметана вместо йогурта, а яйца полнеценные и меньше. Оригинал вкусный. Можно без какао.
veruska © (29.03.2007 02:03) Прямая ссылка
veruska © (29.03.2007 02:03) Прямая ссылка
пасиб)))) я почти так и сделала, только без коньяка)))))
сью © (29.03.2007 02:03) Прямая ссылка
сью © (29.03.2007 02:03) Прямая ссылка
ну и как ? я люблю добавить коньяка или какого-нить алкоголя в тесто )))
veruska © (29.03.2007 03:03) Прямая ссылка
veruska © (29.03.2007 03:03) Прямая ссылка
у меня только вино сейчас))) пока печется, но уже поднялось высоко очень)
я вообще не была уверена, можно ли сметану заменит ьйогуртом)))
сью © (29.03.2007 03:03) Прямая ссылка
сью © (29.03.2007 03:03) Прямая ссылка
