Форум > Архив "Школа жён" > Октябрь 2006 года > Про майонез |
Про майонез
тока не переносите на рецепты:)
Вот прочитала рецент приготовления домашнего. А реально - кто частенько его сам делает? Я как-то помню попробовала, какая-то гадость получилась :) То ли кислая, то ли горькая - уж точно не помню.
И еще вопрос - как сейчас майонез и из чего делают, если он в супе, ну или в другом горячем блюде, даже не растворяется - так и плавает кусочками!
Sanilla © (10.10.2006 18:10)
Прямая ссылка
Sanilla © (10.10.2006 18:10)
кстати, я недавно удивилась, сколько разных майонезов рекламируется по росс тв
в англии всего один он и есть - Хеллманс
Трусливый Лев © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Трусливый Лев © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Ё!
бедно живете
кара © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
кара © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
мы другую гадость едим
Трусливый Лев © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Трусливый Лев © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
какую?
=заинтересованно=
кара © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
кара © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
ну, под фиш и чипс - тартар соус
Трусливый Лев © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Трусливый Лев © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
таки знаем, таки не особо :)
кетчуп форева!
кара © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
кара © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
беее:(
лейли © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
лейли © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
ого, а в гермнай завал!
sak © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
sak © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
потому что у вас нет салата оливё и селедки под шубой!
позор вам, у нас и то штук 7
Келен © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Келен © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
мы другие соусы предпочитаем)))
Трусливый Лев © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Трусливый Лев © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
кетчуп?
Келен © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Келен © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
вам же нельзя оливье!
кара © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
кара © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Кара)) у нас в маёнезе НЕТ молочного)) он нейстральный)))
Келен © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Келен © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
соевый шоли?
кара © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
кара © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
не соевый, а на растительном масле типа оливкового или подсолнечного, в оригинале в маёнезе не должно быть молочного.
Келен © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Келен © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
да?
по моему там масло яйца и шото еще...
не моню шо...
кара © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
кара © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
горчица, специи. молока там нет длжно быть
Келен © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Келен © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
а я и не знал
кара © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
кара © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
захотела оливье
кара © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
кара © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
я тоже ((
Келен © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Келен © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
какую я сварила солянку на выхах (суп тебе нельзя)
это нечто! му жевал даже маслины хотя их не переносит!
кара © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
кара © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
КАРА! я не жру углеводы, не надо мне расксайзвать, я не ем вообще уже второй день! вчера 2 помидора шерри и яблоко, сегодня кофе и яблоко, у меня отбился аппетит, но товя солянка.... я ХОЧУ её))
Келен © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Келен © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
там мясо и сметана и томат и маслины и соленые агурчики и шампиньены и ветчина
ты это... кушай яблочко :)
кара © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
кара © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
я бы обошлась и без сметаны)))
все, я ухеала шоппиться от голода)))))
Келен © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Келен © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
пральна - физическая нагрузка!
кара © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
кара © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
а соль, сахар?
Sanilla © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Sanilla © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
я написала - специи
Келен © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Келен © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
вот мне тоже так показалось:)
лейли © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
лейли © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
и не только у вас. я бы сказала - у всех)))))))
ЛеньТ © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
ЛеньТ © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
неправда, много всяких)))
*места знать надо)))
Орхидея Иванна © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Орхидея Иванна © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
ну в Теско скока раз смотрела)))
зато других всяких соусов - вагоны
Трусливый Лев © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Трусливый Лев © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
конечно не правда))) их просто завались.
пролетающая Gretta © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
но они все равно не такие вкусные
Орхидея Иванна © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Орхидея Иванна © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
а мне фиолетово. я их не ем))) иногда только когда оливье или шубу делаю пользую и все.
пролетающая Gretta © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Кайсик кажется делала
майонез по моему всегда в супе был кусками (вспомнила детсво)
кара © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
кара © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
я делаю, храню в баночке, неделю или две. Горький мог получится из за масла (если много оливкого). Маёнез в принципе не должен растворяться
Орхидея Иванна © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Орхидея Иванна © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
ну всё-таки помню, всегда за неимением сметаны, клали в суп майонез, и он растворялся более не менее. А этот - прям кусками и жирный такой! :)
Sanilla © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Sanilla © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
майонез никак и никогда не заменяет сметану, общего у них только цвет
Jane-Kulinarka © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
я сама не делаю, но мужнина тетя всегда делает только сама - и он намного лучше покупного, даже самого лучшего покупного
Kosh © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Kosh © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
не делаю, не ем
mmm © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
mmm © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
я вообще майонез редко пользую. сами делала во времена голодухи, когда ниче достать низя было.
пролетающая Gretta © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
я полгода как избавилась от него:)
раньше со всем трескала:)
теперь ем сметану, приправляю иногда её перцем или чесноком. Можно петрушки туда или укропа добавить:)
Busina © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Busina © (10.10.2006 18:10) Прямая ссылка
у меня мама давным-давно делала. чсто получалось не помню :) а сейчас я его не ем, поэтому не делаю.
Sonya © (11.10.2006 02:10) Прямая ссылка
Sonya © (11.10.2006 02:10) Прямая ссылка