| Форум > Архив "Школа жён" > Июнь 2005 года > пузанина |
пузанина
что это? какая часть мяса? Читаю рецепт Рулет из пузанины , его надо ОТБИТЬ!!!
Кухня донская.
Кайсик © (17.06.2005 14:06)
Прямая ссылка
страсти какие))
Зай-ча © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
канибальский сайт какой-то))))
ядрена вошь © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
Кайсик, ты нам оч. дорога как память, поэтому закрой тот сайт с разными ужасами и возвращайся к нам)))))))
Зай-ча © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
И сургучем залить:)))
Fufa © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
от слова "пузо", о великий и могучий русский язык)))))))) шматок мяса с пузной части.
пролетающая Gretta © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
Кайсик © (17.06.2005 14:06)
читаю дальше: "Плотно скрутить трубочкой, перевязать шпагатом как посылку".
Кайсик © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
Кайсик © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
гы)))
Taly © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
Taly © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
страсти какие))
Зай-ча © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
там ещё есть Свинячья картошка
но это без мяса! Просто
берется картофель, желательно старый, тщательно моется (не чистится)и обдирается вилкой.
Тщательно посолить, чтобы соль осталась в бороздках. Перец по вкусу. Желательно дать просолится 30-40 минут. Уложить в кипящее подсолнечное масло, накрыть крышкой. Время от времени крышку снимать.
Кайсик © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
Кайсик © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
всё, я лежу!
Плов из вишни
1 стакан риса
1 кг вишни
Сварить рис.
Засыпать вишню в кастрюлю, засыпать сахаром, залить водой (вода должна чуть накрыть вишню).
Довести до кипения, высыпать рис.
Варить, перемешивая, 15 минут.
Подавать охлажденным.
А косточки???
Кайсик © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
Кайсик © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
где ты такое читаешь?)))
ядрена вошь © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
ядрена вошь © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
на донсол ру:))))
Кайсик © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
Кайсик © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
канибальский сайт какой-то))))
ядрена вошь © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
донской, однако:)
Кайсик © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
Кайсик © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
Кайсик, ты нам оч. дорога как память, поэтому закрой тот сайт с разными ужасами и возвращайся к нам)))))))
Зай-ча © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
уже вернувшись, Я опять есть хочу:))))
Кайсик © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
Кайсик © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
И сургучем залить:)))
Fufa © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
вспомнила как Бриджет Джонс синий суп сварила)))))
п.истина © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
п.истина © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
ага:))))
Кайсик © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
Кайсик © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
пузанина" - тонкий пласт сала с живота с прослойками мяса
вот нашла © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
вот нашла © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
ага, я догадывалась, что это с пуза:)
Кайсик © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
Кайсик © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
от слова "пузо", о великий и могучий русский язык)))))))) шматок мяса с пузной части.
пролетающая Gretta © (17.06.2005 14:06) Прямая ссылка
