Форум > Архив "Школа жён" > Июнь 2004 года > как сварить компот? |
как сварить компот?
Девочки, наверное вам покажется глупо и смешно, но я не помню как компот то варить надо. Дома очень много фруктов и боюсь что не съедим всё, решила компот сварить, так вот, когда фрукты в воду класть нужно? когда закипит вода или же в холодную? и сколько надо варить после закипания?
Спасибо вам!
anelka © (21.06.2004 12:06)
Прямая ссылка
Сестрёнка Хельга © (21.06.2004 13:06) Прямая ссылка
anelka © (21.06.2004 12:06)
В кипящую добавь сахар, потом помытые фрукты. Варить минут 10.
Марик © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Марик © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
и лимонной кислоты ненмого в конце неплохо бы
Kedicik © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Kedicik © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Если фрукты не кислые
Марик © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Марик © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
можно и без сахара)) полезнее будет))
Сестрёнка Хельга © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Сестрёнка Хельга © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Если из вишни, то можно в кипящей водичке немного проварить вишневые листики - они дают убийственный аромат:)
Апельсина © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Апельсина © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
звучит суперски
келен © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
келен © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Серьезно, меня так бабушка научила, еще на тонких вишневых веточках можно чай заваривать, они аромат добавляют:))
Апельсина © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Апельсина © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
а я люблю из клубники со смородиной разной:)уе вчер ачерную смородину купила
Kedicik © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Kedicik © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
приветы)) а я землянику сегодня топчу)))
Сестрёнка Хельга © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Сестрёнка Хельга © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
и я земляники накупила:) мррр
Kedicik © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Kedicik © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
не перестаю радоваться - какое ж лето хорошее время года!!!
Сестрёнка Хельга © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Сестрёнка Хельга © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
У вас тоже сегодня солнечно?
Апельсина © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Апельсина © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
ага! не только солнечно, но еще и жаарко!!!)))
Сестрёнка Хельга © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Сестрёнка Хельга © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Вот и я думаю - как тут работать?:)
Апельсина © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Апельсина © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
нормально!) лучше жарко, чем холодно)
Сестрёнка Хельга © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Сестрёнка Хельга © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Дык обидно работать:)))
Апельсина © (21.06.2004 13:06) Прямая ссылка
Апельсина © (21.06.2004 13:06) Прямая ссылка
я вчера черешню черную-черную купила, просто невероятно вкусную
Kedicik © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Kedicik © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
не дразнись! я вчера тут как раз плакалась - до смерти хотела черешни))))
Сестрёнка Хельга © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Сестрёнка Хельга © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
ну нет чтобы из дома выйтии купить:)
Kedicik © (21.06.2004 13:06) Прямая ссылка
Kedicik © (21.06.2004 13:06) Прямая ссылка
дык я с температурой в постели лежала))) и нос не высовывала))
Сестрёнка Хельга © (21.06.2004 13:06) Прямая ссылка
Сестрёнка Хельга © (21.06.2004 13:06) Прямая ссылка
ааа. ты что в такую погоду???!!
Kedicik © (21.06.2004 13:06) Прямая ссылка
Kedicik © (21.06.2004 13:06) Прямая ссылка
ничего! дело идет на поправку))) витамины делают свое дело)))
Сестрёнка Хельга © (21.06.2004 13:06) Прямая ссылка
Сестрёнка Хельга © (21.06.2004 13:06) Прямая ссылка
держись!
Kedicik © (21.06.2004 13:06) Прямая ссылка
Kedicik © (21.06.2004 13:06) Прямая ссылка
Сестрёнка Хельга © (21.06.2004 13:06) Прямая ссылка
И я компот люблю, а вот живьем есть смородину не умею:)))
Апельсина © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Апельсина © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
а я как закипает с фруктами, так и выключаю... и настояться...
тигра © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
тигра © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
а я до кипения не довожу,привет
келен © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
келен © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
с доброутром))))))
тигра © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
тигра © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
ага)))))
келен © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
келен © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Я тоже, только если яблоки, можно прокипеть
Марик © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Марик © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
все зависит от фрукты. и от рецепта)))))) можно и в холодную, можно и в кипящую... можно с сахаром, можно с медом... можно добавить мяты( листочки) в конце варки. главное - не переварить фрукты в тряпки.
Gretta © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Gretta © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
если честно,то я не довожу до кипения,а делаю так-в кастрюлю под крышку и пусть томится,чтобы витаины не разрушать
келен © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
келен © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Спасибо всем!
хочу сварить из яблок, груши, вишни, абрикосы, виноград
anelka © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
anelka © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
яблоки начинай первыми... вишню и виноград закидывай последними.
Gretta © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Gretta © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
А я бы не мешала:) Во всяком случае, виноград и вишню:)
Апельсина © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Апельсина © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
так то ты)))))) а человеку хочется))))))
для меня любимые смородина с абрикоской или яблкои с вишней... а каждому свое)))))
Gretta © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Gretta © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
А я бы виноград ни в жисть в компот бы не отправила - я б его СЪЕЛА:)))
Апельсина © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Апельсина © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
аналогично)))
Да и некрасивый но в компоте
Оливка © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Оливка © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
ха))))) аналогично) но варенье из винограда вкусняяяяяявое.
Gretta © (21.06.2004 13:06) Прямая ссылка
Gretta © (21.06.2004 13:06) Прямая ссылка
А давай в банки на зиму закатаем?
Зимой вишневый компот - это песня!
Оливка © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Оливка © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
ОФФ: я ответила.
Snikersy © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Snikersy © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Получила
Поняла - не дура)))
Оливка © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка
Оливка © (21.06.2004 12:06) Прямая ссылка