| Форум > Архив "Школа жён" > Апрель 2004 года > глазурь для кулича |
глазурь для кулича
Девочки, подскажите пожалуйста хороший рецепт глазури для кулича.
Заранее спасибо.
Optimistik © (08.04.2004 16:04)
Прямая ссылка
не хочу))), хочу сама, я тут на неделе первый раз в жизни желе сделала, если бы раньше знала, что это так легко - каждый день бы делала))))
Лизавета N © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
приедешь - сделаешь)) - "...круто ты попал....", надо было молчать)))
Лизавета N © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
Optimistik © (08.04.2004 16:04)
да, это актуально, я вообще ни про какую глазурь не знаю))
Лизавета N © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
Лизавета N © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
а продается.. правда, шоколадная... темная то есть.
Tixonia © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
Tixonia © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
нееее, не хочу - дай рецепт другой, нормальной-самодельной)))
Лизавета N © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
Лизавета N © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
Можно поехать в магазин - там столько украшений кондитерских - мама родная!
Ведьма © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
Ведьма © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
не хочу))), хочу сама, я тут на неделе первый раз в жизни желе сделала, если бы раньше знала, что это так легко - каждый день бы делала))))
Лизавета N © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
гыыыыы, у меня фирменное блюдо желе :)) все на Др просят всегда, я делаю полосатое с фруктами (рисунок выкладываю)
Umni © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
Umni © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
приедешь - сделаешь)) - "...круто ты попал....", надо было молчать)))
Лизавета N © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
даааааааа, я нажала enter и тут то меня и осенило что я "попаль"
Umni © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
Umni © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
а ты делала из покупного или свое???
думаю к чему готовится начинать :))))
Umni © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
Umni © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
не хочется покупного, там скорее всего химия сплошная, хочется домашнего, по крайней мере знаешь из чего это )))
Optimistik © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
Optimistik © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
у меня мама поливает шоколадной и орехами сверху, очень вкуснос ней, точнее намного лучше, потому как разбавляет ненмого персный вкус куличей...
а делается так:
молоко нагреваешь и внего бросаешь горький шоколад кубиками и мешаешь пок аон не растворится совсем, ненмого маслица сливочного и мешаешь-мешаешь пока все не станет однородное, затем этим поливаешь кулич сверху и пок ане застыло посыпаешь толчеными орехами...
Umni © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
Umni © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
еще вроде сазарной модно но это я тоно не знаю как.. предполагаю как сироп для варенья, т.е. сахар растворяешь и наврено немного молока моно, чтобы белая была...
Umni © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
Umni © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
неее, сахар не надо, лучше пудру
Фанька © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
Фанька © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
ну я не знаю как, предположила :)) почти права оказалась
Umni © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
Umni © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
сахар так не растворяется, а потом крупинками застывает и на зубах хрустит.
Фанька © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
Фанька © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
буду знать :)
Umni © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
Umni © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
молоко+сах.пудра, довести до кипения и полить кулич
Фанька © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
Фанька © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
а какие пропорции?
Optimistik © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
Optimistik © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
пропорции давно не помню :(делаю обычно или как на пакетике пудры написано, или на глаз
Фанька © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
Фанька © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
все равно спасибо, попробую тоже на глаз )))
Optimistik © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
Optimistik © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
посмотри на пакетике, там все время че-то пишут :)
а так видно будет, когда загустевать начнет
Фанька © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
Фанька © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
я сахарную пудру не покупаю, а сама делаю, в кофемолке )))
Optimistik © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
Optimistik © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
знаю только как шоколадную)))
Gretta © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
Gretta © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
