Форум > Архив "Школа жён" > Август 2003 года > Смородину утилизовать:(( |
Смородину утилизовать:((
в этом году прорва красной смородины. Как бы ее утилизовать с пользой? заморозить - я уже много заморозила. Варенье варить не буду принципиально, потому как его никто не жреть! (не только мое, а любое варенье вообще - не жрут). посоветуйте, што можно предпринять - пропадает ягода:((
redfox © (11.08.2003 19:08)
Прямая ссылка
redfox © (11.08.2003 19:08)
Компот, вино, вареники.
nafanja © (11.08.2003 19:08) Прямая ссылка
nafanja © (11.08.2003 19:08) Прямая ссылка
чай, кофе, потанцуем?..
Capa © (11.08.2003 19:08) Прямая ссылка
Capa © (11.08.2003 19:08) Прямая ссылка
Желе, кажется, варить можно - и для употребления сразу, и для закрывания в банки...
Алёнчик © (11.08.2003 19:08) Прямая ссылка
Алёнчик © (11.08.2003 19:08) Прямая ссылка
КАК???
redfox © (11.08.2003 19:08) Прямая ссылка
redfox © (11.08.2003 19:08) Прямая ссылка
Момент, сейчас поищу...
Алёнчик © (11.08.2003 19:08) Прямая ссылка
Алёнчик © (11.08.2003 19:08) Прямая ссылка
Вот тут посмотри:
http://www.google.de/search?q=%22%D0%B6%D0%B5%D0%BB%D0%B5+%D0%B8%D0%B7+%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B9+%D1%81%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B&ie=UTF-8&oe=UTF-8&hl=de&meta=
Алёнчик © (11.08.2003 19:08) Прямая ссылка
Алёнчик © (11.08.2003 19:08) Прямая ссылка
а вино из нее не ставят?
Кошка © (11.08.2003 19:08) Прямая ссылка
Кошка © (11.08.2003 19:08) Прямая ссылка
из красной - нет. это из черной наливку делают - ухлебаешься. но черной в этом году мало :((
redfox © (11.08.2003 19:08) Прямая ссылка
redfox © (11.08.2003 19:08) Прямая ссылка
делают! я пила обалденное вино из красной смородины.. сама не ожидала.. я вообще скептически к домашним винам отношусь.. но это именно как вино было, а не наливка
Kedicik © (11.08.2003 19:08) Прямая ссылка
Kedicik © (11.08.2003 19:08) Прямая ссылка
конечно приятно, что ты его пила.Но как его сделать???
redfox © (11.08.2003 19:08) Прямая ссылка
redfox © (11.08.2003 19:08) Прямая ссылка
секрет фирмы:)
Kedicik © (11.08.2003 20:08) Прямая ссылка
Kedicik © (11.08.2003 20:08) Прямая ссылка
слушай, а тебе обязательно сегодня? Я щас домой позвонила, у меня никто сходу ничего сказатьне смог; я щас домой приеду в книжке посмотрю, а завтра тебе напишу
Кошка убегает домой © (11.08.2003 20:08) Прямая ссылка
Кошка убегает домой © (11.08.2003 20:08) Прямая ссылка
На 3-х литровую банку:
1 кг ягоды
1 кг сахара.
Заливаешь кипятком и надеваешь крышку с трубкой, конец которой опускаешь в другую банку с водой (чтоб вино получилось, а не уксус)
Делала так вино из черной и красной смородины, крыжовника много лет. Очень вкусно. А ещё можно в красную смородину добавить черной - тогда ешё вкуснее.
Анка © (12.08.2003 00:08) Прямая ссылка
Анка © (12.08.2003 00:08) Прямая ссылка
перетереть с сахором и процедить - получится обалденное желе!
Freken Snork © (11.08.2003 19:08) Прямая ссылка
Freken Snork © (11.08.2003 19:08) Прямая ссылка
ее сырой делают, получается обалденное сырое желе из смородины с сахаром и все витамины целы, перетереть ягоды с сахаром в пропорции 2:1 (2 части сахара) и закатать
домовенок © (11.08.2003 20:08) Прямая ссылка
домовенок © (11.08.2003 20:08) Прямая ссылка
Привет ,
есть очень вкусненький рецептик, конечно всу смородину ты не используешь но всетаки сможешь попробовать новое блудо.
Мясо тушоное с красной смородиной
мне и мужу очень понравилось :)
Sasha © (11.08.2003 20:08)
Прямая ссылка
Sasha © (11.08.2003 20:08)
Свари :)
Мы всем форумом сожрем :)) Съедим :))
Tixonia © (12.08.2003 09:08) Прямая ссылка
Tixonia © (12.08.2003 09:08) Прямая ссылка
кто бы сомневался :))
redfox © (12.08.2003 11:08) Прямая ссылка
redfox © (12.08.2003 11:08) Прямая ссылка