| Форум > Архив "Школа жён" > Июль 2003 года > Вишню на зиму |
Вишню на зиму
Просто вишню, без сахара, не компот. Хозяйки, подскажите, если не стерилизовать, доживет до зимы? Закатывать нечем, может, в холодильник поставить? Так вишни зимой хочется...
которая © (03.07.2003 11:07)
Прямая ссылка
Мы делали так: вишню мыли, сушили, в целофановый пакети в морозилку)))
Проказница © (03.07.2003 12:07) Прямая ссылка
которая © (03.07.2003 11:07)
я знаю, как без сахара...в собственном соку...но там надо закатывать...она испртится иначе...
если только заморозить...
снежик © (03.07.2003 11:07) Прямая ссылка
снежик © (03.07.2003 11:07) Прямая ссылка
А ведь заморозить, действительно, можно... Это идея. Вот прям косточки вынуть, вишню в кулечек,- и замораживать? Как думаете? Вот только полгода заморозки...
которая © (03.07.2003 11:07) Прямая ссылка
которая © (03.07.2003 11:07) Прямая ссылка
Да все нормально, только я так замораживаю: сначала на подносике, а потом когда заморозится в пакетик, чтобы не мятая была.
Уипа © (03.07.2003 12:07) Прямая ссылка
Уипа © (03.07.2003 12:07) Прямая ссылка
косточки не вынимать!!!!!
Проказница © (03.07.2003 12:07) Прямая ссылка
Проказница © (03.07.2003 12:07) Прямая ссылка
Косточку лучше не вынимать, она соком истечет...
Апельсина цвету беж © (03.07.2003 12:07) Прямая ссылка
Апельсина цвету беж © (03.07.2003 12:07) Прямая ссылка
мы клубнику так замораживаем
veruska © (03.07.2003 12:07) Прямая ссылка
veruska © (03.07.2003 12:07) Прямая ссылка
Мы делали так: вишню мыли, сушили, в целофановый пакети в морозилку)))
Проказница © (03.07.2003 12:07) Прямая ссылка
мы так делали облепиху: помыть, пересыпать сахаром и банку поставить в холодильник. Лучше всяких вареньев получается :)
veruska © (03.07.2003 12:07) Прямая ссылка
veruska © (03.07.2003 12:07) Прямая ссылка
