| Форум > Архив "Школа жён" > Май 2003 года > спасайте |
спасайте
Девоньки, спасайте, как вкусно и быстро пожарить курицу, в 9 должны прийти гости, а я раньше 8 дома не окажусь, чтобы такого за час приготовить, чтобы не ударить в грязь лицом.
guha © (13.05.2003 17:05)
Прямая ссылка
guha © (13.05.2003 17:05)
Курица уже имеется или покупать надо?
Санилла © (13.05.2003 17:05) Прямая ссылка
Санилла © (13.05.2003 17:05) Прямая ссылка
покупать надо, а я бы хотела из бедрышек или т.п., не хочу с целой заморачиваться
guha © (13.05.2003 17:05) Прямая ссылка
guha © (13.05.2003 17:05) Прямая ссылка
Купи грудку куриную, лучше две. Раз гости. С кожей. Так дешевле. )) Ну можешь и просто филе.
В общем, режешь на кубики грудку. Обжариваешь немного на сковородке с чесноком /зубчика два/. Потом солишь, перчишь. Потом добавляешь 2 ст.л. муки. Перемешиваешь. Заливаешь стаканом молока. Доводишь до кипения. Добавляешь 2 ст. л. пармезана. Чутка тушишь минутки три. И усё! ))
Гарнир в принципе любой. Ну можно макарончики какие-нить прикольные.
Все это занимает 15 минут /курица/.
Санилла © (13.05.2003 17:05) Прямая ссылка
Санилла © (13.05.2003 17:05) Прямая ссылка
тогда, моешь, выкладываешь на противень, майонез, соль и специи сверху, в это время запрягаешь мужа читить картошку, отвариваешь ее не до полной готовности, потом выкладываешь рядом с бедрами и посыпаешь сыром тертым! Минут еще 5-7 подержать и готово! Сытно и быстро! А пока готовиться пару салатиков нашинковать!
Lorran © (13.05.2003 18:05) Прямая ссылка
Lorran © (13.05.2003 18:05) Прямая ссылка
медом слегка обмазать и перцем и всякими приправами - и в духовку, и все, потом можно ананасовым соком поливать) и ананасами обкладывать)
Лизавета © (13.05.2003 17:05) Прямая ссылка
Лизавета © (13.05.2003 17:05) Прямая ссылка
берешь целиковую курицу, натираешь специями, солью, чесноком, обмазываешь майонезом, внутрь кладешь несколько кусочков лимона. противень смазать растительным маслом. через полчаса достать курицу из духовки, вокруг неё выложить колечками нарезанный картофель, посыпать сверху луком, промазать майонезом и посыпать тертым сыром. и поставить ещё на пол часа в духовку.
Зай-ча © (13.05.2003 17:05) Прямая ссылка
Зай-ча © (13.05.2003 17:05) Прямая ссылка
большое всем спасибо
guha © (13.05.2003 18:05) Прямая ссылка
guha © (13.05.2003 18:05) Прямая ссылка
