Форум > Архив "Школа жён" > Май 2003 года > Как приготовить креветки?! |
Как приготовить креветки?!
Приехали гости хорошие, любят креветки есть. Вот купила их, а что дальше делать не знаю. Помогите, подскажите. :)
Е.Н. © (06.05.2003 13:05)
Прямая ссылка
Е.Н. © (06.05.2003 13:05)
Можно сделать на пару, можно сварить, можно поджарить.
Dejavu © (06.05.2003 13:05) Прямая ссылка
Dejavu © (06.05.2003 13:05) Прямая ссылка
Хотелось бы конкретный рецептик узнать...
Е.Н. © (06.05.2003 13:05) Прямая ссылка
Е.Н. © (06.05.2003 13:05) Прямая ссылка
Разморозь креветки, выложи их на протвинь с бортиками, полей подсолнечным маслом (лучше пахнущим), засыпь резаной зеленью (побольше) и выжми чесночек (на кг-дольки 4). И в духовку на 15-20 минут!
Татка © (06.05.2003 13:05) Прямая ссылка
Татка © (06.05.2003 13:05) Прямая ссылка
это для очищенных или нет?
Umni © (06.05.2003 13:05) Прямая ссылка
Umni © (06.05.2003 13:05) Прямая ссылка
нет, это для обыкновенных...наверное и очищенные тоже можно!
Татка © (06.05.2003 13:05) Прямая ссылка
Татка © (06.05.2003 13:05) Прямая ссылка
Спасибочки, а они цвета красивого будут? Их отдельным блюдом подавать или с каким-то гарниром?
Е.Н. © (06.05.2003 13:05) Прямая ссылка
Е.Н. © (06.05.2003 13:05) Прямая ссылка
Цвета они будут красивого и соус оччень вкусный (масло, зелень...), мона их просто так трескать, с лавашиком.....
Татка © (06.05.2003 13:05) Прямая ссылка
Татка © (06.05.2003 13:05) Прямая ссылка
мне кажется проще сварить, да и самы вкусные варены по-моему :)
значит ставишь воду, туда соль, черный перец горошком, красный перец, сахара немножко, лавровый лист.. все это закипает и туда засыпаешь креветки, варить 3-4 минуты после закипания....
у ним соус очень вкусный: майонез, немного сметаны, чеснок, черный и красный перец, если есть паприки немого
вместо перца можно мелко порубить зелень (укроп, петрушку)
Umni © (06.05.2003 13:05) Прямая ссылка
Umni © (06.05.2003 13:05) Прямая ссылка