| Форум > Архив "Школа жён" > Декабрь 2002 года > Как бы выкрутиться! :) |
Как бы выкрутиться! :)
У моей будующей свекрови 16 день рождения /а еще день рождения моей бабушки, невесты моего двоюродного брата, и годовщина у нас с любимым - короче забот хватает :)/, она сейчас очень занята на работе, и как я поняла по ее намеку, хочет попросить меня чтоб я ей помогла приготовить парочку салатиков и может какую-то закуску, для меня это не сложно, но решила снова обратиться к вам - подскажите пожалуйста проверенные рецептики интересных блюд, ну очень хочется мне ее удивить, ну и заодно поздравить /вы ведь знаете сейчас о моем финансовом положении :(((/ поэтому это и будет маленьким дополнением к подарку /духам/!
Лемурка © (10.12.2002 13:12)
Шубу сделай - я так ее люблю! И красивая на вид, и вкусно! Особенно если найдешь селедочку чуть прикопченую. Аромат - ах!
Мышка © (10.12.2002 13:12) Прямая ссылка
Мышка © (10.12.2002 13:12) Прямая ссылка
Шубу, само собой, /но не очень оригинально/ а еще думаю салатик по рецепту Кедика, но может еще что подскажите, я не обижусь :)
Лемурка © (10.12.2002 13:12) Прямая ссылка
Свеклу отварить, натереть на терке , туда толченых грецких орехов, выдави туда чеснока по вкусу ( я люблю чтоб остренько было) и все майонезом залить, и перемешать, сол перец по вкусу..
Яга © (10.12.2002 13:12) Прямая ссылка
Яга © (10.12.2002 13:12) Прямая ссылка
РРРРрням!
Мышка © (10.12.2002 13:12) Прямая ссылка
А мясной салат уже не катит?
Можно еще печоночный сделать - очень вкусно, и готовится быстро (если все заранее отварить):
Отварить: 500 г. печенки, 4 яйца, морковь штучек 5-6; лук репчатый порезать кольцами и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.
Все продукты, кроме лука в мясорубку (или терку мелкую), добавить обжареный лук, посолить, заправить майонезом, все перемешать - объеденье.
(Я печенку терпеть не могу, а этот салат ну просто прелесть, очень нежный получается).
ОК! © (10.12.2002 14:12) Прямая ссылка
ОК! © (10.12.2002 14:12) Прямая ссылка
А я вот недавно вычитала, хочу на Новый год попробовать сделать:
Слоеный салат с курицей
Для приготовления блюда Вам потребуются:
куриная грудка - 1 шт.; картофель - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт. (маленького размера); сыр (твердый) - 100-150г; орехи грецкие - 100г; майонез. Куриную грудку положить в холодную воду, добавить соль, перец и отварить до готовности. Затем мясо остудить, отделить мякоть от косточек. Мясо вручную поделить на волокна или мелко порезать. Картофель вымыть и отварить в мундире, затем почистить и порезать небольшими кубиками. Лук очистить и мелко порезать. На большую плоскую салатницу выложить слой картофеля, посыпать мелко порезанным луком и промазать с помощью плоского широкого ножа майонезом. Поверх картофельного слоя выложить слой куриного мяса, опять смазать майонезом. Сыр потереть на мелкой терке и обильно посыпать мясной слой и еще раз смазать майонезом. Орехи размять в ступке или смолоть в комбайне (но только не пропускать через мясорубку) и обильно посыпать поверх сырного слоя. Перед подачей салат на 1-2 часа поставить в прохладное место. Если вы хотите, чтобы салат был не очень жирным, то не смазывайте все слой майонезом, а только некоторые - мясной и сырный слои. Приятного аппетита!
ОК! © (10.12.2002 14:12) Прямая ссылка
