Форум > Архив "Школа жён" > Ноябрь 2002 года > Мясо с черносливом.

Мясо с черносливом.

Девули, доброе утро всем!!! Приехал позавчера муж из командировки и за эти дни мне все уши прожжужал: был в гостях, а там жена друга приготовила мясо с черносливом (как я поняла протушила вроде вместе). Так вот ему это блюдо так понравилось что он мне теперь покоя не дает-сделай и все тут. А я бы с удовольствием, если бы знать как. Может кто знает, подскажите а?
Незабудка © (28.11.2002 10:11)

Оцените автора материала.

0.00 из 5.

Прямая ссылка

Я делаю простейшее блюдо,всеми обожаемое-беру курицу, режу на куски,выкладываю в форму для запекания, потом беру такой компот сливовый, или варенье, а еще лучше смешать то с этим, тогда вообще супер, заливаю, перчу и в духовку. Надо только переворачивать,чтобы все было однородное.
Келен © (28.11.2002 10:11)

Прямая ссылка

Погодь, а варенье же сладкое? Курица тоже сладкой получается?
Незабудка © (28.11.2002 10:11)

Прямая ссылка

да, я же еврейка, а у нас все сладкое-и мясо, и супы))). Очень вкусно, поверь. просто важно,чтобы консистенция того,чем ты заливаешь была среднее между компотом и вареньем. Я покупаю у нас тут такую фигню, называется-сливы в тяжелом сиропе. Но это смесь варенья и компота, но все гости всегда рады, а работы-нет вообше.
Келен © (28.11.2002 10:11)

Прямая ссылка

Слушай я и не знала что еврейская кухня это сочетание мясо с осладким вкусом.Я такое сочетание обожаю.Не зря говорят чт ов Одессе все евреи даже русские.а что еще из национальной кухни ты готовишь у нас считается что форшмау и фаршированнаярыба это тоже еврейские изобретения
Авантюристка © (28.11.2002 11:11)

Прямая ссылка

фаршмак, фаршированная рыба-все это наше-еврейская европейская кухня. Есть еще национальные восточные блюда еврейские-кускус с овощами, и все такое. а готовлю я много. восточная кухня мне тоже нравиться-там сладко-острое, а европейская-только сладкое.
Келен © (28.11.2002 11:11)

Прямая ссылка

А водку вообще не пью но когдасделала форшмак сразу поняла что это отличная закучка, а вот до фаршированной рыбы пока не дошла.Это уже высший пилотаж.
Авантюристка © (28.11.2002 11:11)

Прямая ссылка

нет,это легко,хочешь-расскажу.
Келен © (28.11.2002 11:11)

Прямая ссылка

давай.Тоько все тонкости.У нас рпадва говорят на Привозе сейчас разадеют рыбу разделанную под фарширование т.е. со снятой шкуркой и т.д
Авантюристка © (28.11.2002 11:11)

Прямая ссылка

Кел, может, хоть ты мне объяснишь, что же тако е"кошерное" и "некошщерное"? всегда интересно было, а никто не знает:((((
Белка © (28.11.2002 11:11)

Прямая ссылка

Пойду на новую страницу, тут места мало)))))
Келен © (28.11.2002 11:11)

Прямая ссылка

Не. У меня муж сладкое мясо не любит.
Незабудка © (28.11.2002 11:11)

Прямая ссылка

а мясо с черносливом-оно завсегда сладкое
Келен © (28.11.2002 11:11)

Прямая ссылка

мясо можно и тушить с черносливом (просто добавить в бульон), можно завернуть черносливку отбитым мяском (рулетик) и добавить при тушени, можно и запекать с ним
Натка © (28.11.2002 10:11)

Прямая ссылка

а!Еще я делаю рулетики-я тут уже рассказывала.кто-то делал даже,хвалил-берешь куриные шницели , замачиваешь в соевом соусе, потом туда фигачишь смесь из кураги,чернослива, чуток чеснока и специй.Все это в комбайне,и заворачиваешь в мяско., обжариваешь в сухарях,а потом на 20 минут в духовку. Очень вкусно.
Келен © (28.11.2002 10:11)

Прямая ссылка

или грибочки туда. я как то отбивала филе куркино и в кляре обжаривала, быстро и вкуснюче
Натка что то мы с утра и про еду © (28.11.2002 11:11)

Прямая ссылка

даа, это правда))) Девицы,я ж на непрекращающеймся диете, а вы)))). Мне еще сегодня пирог печь-мы в гости идем, и мясо жарить.
Келен © (28.11.2002 11:11)

Прямая ссылка

неа я без диеты, как то организм сам 4 дня голодал, я не насиловала его
Натка © (28.11.2002 11:11)

Прямая ссылка

не,я так не могу,ем часто,но мало.
Келен © (28.11.2002 11:11)

Прямая ссылка

я вроде тоже, но организм так решил
Натка © (28.11.2002 11:11)

Прямая ссылка

А сколько ты весишь, если не секрет??
Лариса © (28.11.2002 11:11)

Прямая ссылка

сей-57. При росте 162. надо еще пару кг.Но у меня грудь большая.
Келен © (28.11.2002 11:11)

Прямая ссылка

А я 59 при 165 - толстая:-) Но у меня грудь нормальная.
Лариса © (28.11.2002 11:11)

Прямая ссылка

да,только я была 75,когда начала худеть.Но у меня сей кости торчат. Просто я же спортом занимаюсь,поэтому вешу больше, мышцы тяжелее.
Келен © (28.11.2002 11:11)

Прямая ссылка

с февраля. 2-3 раза в неделю-спорт, диета. сей я ем почти нормально, но с оглядкой все равно,то етсь торт не потащу в рот.
Келен © (28.11.2002 11:11)

Прямая ссылка

умничка ты большая!! а я вот себя жалею, в последннее время наночь не кушала, а вот заболела немного и слабинку себе дала, и чувствую опять толстею! а так не хочется!!!!!!
signers © (28.11.2002 11:11)

Прямая ссылка

Классно молодец.А то я вчера пыталась влезть в джинчы которые летом носила и они просто треснули на мне , я в шоке.Хотя уже 3 неждели хожу на спорт
Авантюристка © (28.11.2002 11:11)

Прямая ссылка

я сама обожаю это блюдо! и по наблюдениям, мужчинам ооооочень нравится! но вот как готовить, не знаю:)))
Белка © (28.11.2002 11:11)

Прямая ссылка

Я недавно готовила, берешь свинину делаешь отбивные, отбиваешь, обваливаешь в яйце и муке, обжариваешь. складываешь их в глубокий садок, затем пережериваешь лук с морковкой, перекладываешь им отбивные, кладешь ткда же чернослив, заливаешь сухим красным вмном и в духовку объедение. приятного аппетита!!!!
Сакура © (28.11.2002 11:11)

Прямая ссылка

А я недавно делала из свинячьей грудинки, что ли - такое мясо слоями "мясо-сало-мясо-сало" - свернула в рулетики, приправы, в центр чернослив и запекла - очень было вкусно и ароматно. :)
Мышка © (28.11.2002 11:11)

Прямая ссылка

Мясо с черносливом.

Партнерам

конкурсы

Для тебя

Что не так с этим комментарием ?

Мясо с черносливом.

Подпишись на журнал Kleo.ru в социальных сетях:

Партнерам

конкурсы

Для тебя

Что не так с этим комментарием ?