| Форум > Архив "Школа жён" > Август 2002 года > Зупа из Цукини |
Зупа из Цукини
Вроде ничего сложного, но получилась вчера какая - то не такая.
На вкус - то что надо, а по цвету на удалась.
Цукинь не правильный попался, что ли ?
А шкурку надо счищать ?
SchAmane © (30.08.2002 14:08)
Прямая ссылка
Значит, в следующий раз снимай!
А вообще-то я предпочитаю минестроне - с рисом, и без миксера. А ещё лучше - фаршировать
Donna © (30.08.2002 15:08) Прямая ссылка
SchAmane © (30.08.2002 14:08)
Не надо
Donna © (30.08.2002 14:08) Прямая ссылка
Donna © (30.08.2002 14:08) Прямая ссылка
Ну и я так делал, что то не то...
бррррр...
SchAmane © (30.08.2002 14:08) Прямая ссылка
SchAmane © (30.08.2002 14:08) Прямая ссылка
Как делал-то?
Donna © (30.08.2002 14:08) Прямая ссылка
Donna © (30.08.2002 14:08) Прямая ссылка
нарезал цукини, сварил в супе, миксером потом всё это в одну массу.
Добавил Sauerrahm и поправил специями.
SchAmane © (30.08.2002 14:08) Прямая ссылка
SchAmane © (30.08.2002 14:08) Прямая ссылка
и чё не нраться?
Donna © (30.08.2002 15:08) Прямая ссылка
Donna © (30.08.2002 15:08) Прямая ссылка
как то там где шкурка, иногда куски большие остались. Да и цвет слишком бледный получился
SchAmane © (30.08.2002 15:08) Прямая ссылка
SchAmane © (30.08.2002 15:08) Прямая ссылка
Значит, в следующий раз снимай!
А вообще-то я предпочитаю минестроне - с рисом, и без миксера. А ещё лучше - фаршировать
Donna © (30.08.2002 15:08) Прямая ссылка
да я тоже такое люблю. Но каждый день одно и тоже делать не будешь. А цукини под окном буяют просто. Не успеваю есть. Вот и сделал суп вчера. Вкус нормальный, а собой не доволен.
А всё таки шкурку надо оставлять - там витамины, кроме того без шкурки оно ещё бледней будет
SchAmane © (30.08.2002 15:08) Прямая ссылка
SchAmane © (30.08.2002 15:08) Прямая ссылка
Ну пожарь ты их!
Donna © (30.08.2002 15:08) Прямая ссылка
Donna © (30.08.2002 15:08) Прямая ссылка
Жарил, но зупу хочу нормальную уметь делать!
SchAmane © (30.08.2002 15:08) Прямая ссылка
SchAmane © (30.08.2002 15:08) Прямая ссылка
