| Форум > Архив "Школа жён" > Март 2002 года > Пражский торт |
Пражский торт
Девочки есть ли у кого-то рецепт пражского торта, если есть напишите пожалуйста
Авантюристка © (14.03.2002 12:03)
Прямая ссылка
Авантюристка © (14.03.2002 12:03)
ПРАЖСКИЙ ТОРТ 3 яйца растереть с 1 ст. сахара, влить 0, 5 банки сгущенного молока, добавить 200 гр. сметаны, разрыхлитель, либо сода+уксус и примерно 1, 5 ст. муки. Можно добавить какао, а из оставшейся сгущенки сделать крем, добавив 200 гр. масла.
Настя © (14.03.2002 12:03) Прямая ссылка
Настя © (14.03.2002 12:03) Прямая ссылка
А вот еще попдробнее:
Торт "Пражский".
Для теста: 2 яйца, 1 стакан сахара, 1/2 банки сгущенного молока, 1.5 стакана муки, 1 чайная ложка пищевой соды, погашенная уксусом.
Для крема: 200г. сливочного масла, 1/2 банки сгущенного молока.
Яйца перемешать с сахаром, сгущенным молоком. Затем добавить муку, соду и тщательно перемешать. Все это вылить на жаровню, посыпанную мукой, и выпекать в духовке при средней температуре до готовности. Выпекать примерно 30-40мин. Торт будет готов, когда сверху появится румяная корочка.
Приготовление крема: Тщательно перемешать масло со сгущенным молоком или взбить миксером.
Когда торт остынет, разрежьте его пополам и перемажьте кремом. В дополнение, еще можно посыпать торт орешками.
Настя © (14.03.2002 12:03) Прямая ссылка
Настя © (14.03.2002 12:03) Прямая ссылка
