| Форум > Архив "Школа жён" > Январь 2002 года > Тирамису |
Тирамису
Мышка, ты не могла бы сказать ещё раз, как называются те палочки и тот крем, из которых Тирамису делают? Для забывчивых :-)
Таня © (16.01.2002 18:01)
Прямая ссылка
Это печенье! Я его так ем, вкуснятина! У нас это "Дамские пальчики".
Пролетающая Gretta © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Правильно Гретуля, они и есть :)
А крем-маскарпоне, это ваще-то сыр такой, мягонький :)
Яга © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
А у нас прям на пачке рецепт и написан.
Пролетающая Gretta © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
А у нас рецепт в итальянской поваренной книге, которая написана по немецки :)
Яга © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
:))с картинками?
ёжЫк © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Nakonet y ponyla kto skrivaetsy pod nikom YGA !!! A y toliko stala perejivati, kuda eto propala nash znatok-kulinar Frau Nika :)))
Kanitelika © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Ну вот, инкогнито раскрыли!!! ай ай ай!!!!! Мне че теперь делать, опять ник менять??? :)))))
А я его уже так полюбила :))00
Яга © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Nu eto vi kak hotite :))) Hoty ,kakay iz teby Yga ??? :0 Vot milashka -eto drugoe!
Kanitelika © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
О! Нет, это явно не ее ник!!!
Пролетающая Gretta © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Издеваешься что-ли? Какая я тебе милашка :) Я старая, страшная и злая :)
Яга © (16.01.2002 21:01) Прямая ссылка
Не фига себе-я бы никогда не догадалась.
Лариска-Краса-Длинная Коса © (16.01.2002 19:01) Прямая ссылка
Holodnii rascet i intuitiy !Uirist odnim slovom :)))
Kanitelika © (16.01.2002 21:01) Прямая ссылка
А у меня между прочим новое имячко появилось.Это мне Солнышко сосватала.
Лариска-Краса-Длинная Коса © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
НЕ ПЕ РЕ ДАТЬ!
Пролетающая Gretta © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Не,это чтобы одну не побили.
Скажут что такая за краса да еще с косой. А энтого ничего и нету.
Лариска-Краса-Длинная Коса © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Да, ЛАДНО, прибедняться! Конечно, УЗНАЛА!
Пролетающая Gretta © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Ну,так не интересно.....
Даже и поприкалываться не получилось бы.
Лариска-Краса-Длинная Коса © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
С какого бодуна??? Я че, грозно выгляжу? Кажись еще шутки понимаю. А ники, дело добровольное. Как хашь, так и называйся - главное человек!
Пролетающая Gretta © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
О! Как сказала!
Солнышко © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
ВО! Хоть рожица появилась, а то вся сурьезная!!!
Пролетающая Gretta © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Ой,и не говори,я тоже испужалась.
Солнышко,ау!
Лариска-Краса-Длинная Коса © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Тута я, уж и носик попудрить нельзя!
Солнышко © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Пока!
Пролетающая Gretta © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Мы хотели понравиться.
Мы ж не просто так,чтобы и народу было приятно.
Лариска-Краса-Длинная Коса © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Ты знаешь,а я уже потихоньку привыкаю-нравится.Правда палец букву К ищет еще.
Спасибочки.
Лариска-Краса-Длинная Коса © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
В виде коротких толстеньких палочек(ЧУТЬ ПРИПЛЮСНУТЫЕ). С одной стороны присыпанны типа сахарком, другая - гладкая. Я так понимаю, что это те. Хотя, я не в России, мож так какая другая разновидность?
Пролетающая Gretta © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
ОЙ! Так у нас англичане, а у вас не знаю кто...
Пролетающая Gretta © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Они есть в каждом супермакете и от него и производятся! (как и любые продукты) Их тут море, В РАЗНЫХ УПАКОВКАХ! Сорьки, не могу помочь в этом.
Пролетающая Gretta © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Не делала, не знаю. Для меня " Муравейник", да сметанно-медовый с бананами -киви, самое то.
Пролетающая Gretta © (16.01.2002 19:01) Прямая ссылка
Таня © (16.01.2002 18:01)
Это печенье! Я его так ем, вкуснятина! У нас это "Дамские пальчики".
Пролетающая Gretta © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Правильно Гретуля, они и есть :)
А крем-маскарпоне, это ваще-то сыр такой, мягонький :)
Яга © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
А у нас прям на пачке рецепт и написан.
Пролетающая Gretta © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
А у нас рецепт в итальянской поваренной книге, которая написана по немецки :)
Яга © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
:))с картинками?
ёжЫк © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Nakonet y ponyla kto skrivaetsy pod nikom YGA !!! A y toliko stala perejivati, kuda eto propala nash znatok-kulinar Frau Nika :)))
Kanitelika © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Ну вот, инкогнито раскрыли!!! ай ай ай!!!!! Мне че теперь делать, опять ник менять??? :)))))
А я его уже так полюбила :))00
Яга © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Nu eto vi kak hotite :))) Hoty ,kakay iz teby Yga ??? :0 Vot milashka -eto drugoe!
Kanitelika © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
О! Нет, это явно не ее ник!!!
Пролетающая Gretta © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Издеваешься что-ли? Какая я тебе милашка :) Я старая, страшная и злая :)
Яга © (16.01.2002 21:01) Прямая ссылка
Не фига себе-я бы никогда не догадалась.
Лариска-Краса-Длинная Коса © (16.01.2002 19:01) Прямая ссылка
Holodnii rascet i intuitiy !Uirist odnim slovom :)))
Kanitelika © (16.01.2002 21:01) Прямая ссылка
А у меня между прочим новое имячко появилось.Это мне Солнышко сосватала.
Лариска-Краса-Длинная Коса © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
НЕ ПЕ РЕ ДАТЬ!
Пролетающая Gretta © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Это чего с иронией что ли?
Солнышко © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Солнышко © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Не,это чтобы одну не побили.
Скажут что такая за краса да еще с косой. А энтого ничего и нету.
Лариска-Краса-Длинная Коса © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Да, ЛАДНО, прибедняться! Конечно, УЗНАЛА!
Пролетающая Gretta © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Ну,так не интересно.....
Даже и поприкалываться не получилось бы.
Лариска-Краса-Длинная Коса © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Это я к Гретте обращалась! Не поняла ей понравилось или нет?
Солнышко © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Солнышко © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
С какого бодуна??? Я че, грозно выгляжу? Кажись еще шутки понимаю. А ники, дело добровольное. Как хашь, так и называйся - главное человек!
Пролетающая Gretta © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
О! Как сказала!
Солнышко © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
ВО! Хоть рожица появилась, а то вся сурьезная!!!
Пролетающая Gretta © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Ой,и не говори,я тоже испужалась.
Солнышко,ау!
Лариска-Краса-Длинная Коса © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Тута я, уж и носик попудрить нельзя!
Солнышко © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Все девоньки - пока! Побегла я до дому до хаты!
Солнышко © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Солнышко © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Пока!
Пролетающая Gretta © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Счастливого пути!
Лариска-Краса-Длинная Коса © (16.01.2002 19:01) Прямая ссылка
Лариска-Краса-Длинная Коса © (16.01.2002 19:01) Прямая ссылка
Умница.
А я домой побегу.Ой, меня сейчас начальник вызывал (помнишь про Зайку рассказывала вчера).Отдыхал на Маврикии (чего то я не знаю как написать),приехал и озадачил меня всякими вопросами.Так что теперь озадачена по уши,надо же прибавку отрабатывать (перед праздниками хвалилась),но все равно я ж без вас уже не могу-буду появляться.
Лариска-Краса-Длинная Коса © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Лариска-Краса-Длинная Коса © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Мы хотели понравиться.
Мы ж не просто так,чтобы и народу было приятно.
Лариска-Краса-Длинная Коса © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Ты знаешь,а я уже потихоньку привыкаю-нравится.Правда палец букву К ищет еще.
Спасибочки.
Лариска-Краса-Длинная Коса © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
А ты поняла бы что это я?
Лариска-Краса-Длинная Коса © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Лариска-Краса-Длинная Коса © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Раскажи, пожалуйста, как оно выглядит. Я печенье не люблю, никогда не покупаю, поэтому не знаю как искать.
Таня © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Таня © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
В виде коротких толстеньких палочек(ЧУТЬ ПРИПЛЮСНУТЫЕ). С одной стороны присыпанны типа сахарком, другая - гладкая. Я так понимаю, что это те. Хотя, я не в России, мож так какая другая разновидность?
Пролетающая Gretta © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
А кто изготовитель, помнишь?
Таня © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Таня © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
ОЙ! Так у нас англичане, а у вас не знаю кто...
Пролетающая Gretta © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Так у нас эти же англичане могут продаваться. А если какая-то известная фирма, типа Nestle, то точно продаётся.
Таня © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Таня © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Они есть в каждом супермакете и от него и производятся! (как и любые продукты) Их тут море, В РАЗНЫХ УПАКОВКАХ! Сорьки, не могу помочь в этом.
Пролетающая Gretta © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Понятно. Спасибо. Наши супермаркеты ещё не научились печенье делать :-) Будем искать lady's fingers. Очень хочется попробовать Тирамису приготовить. Еду в супермаркет. Если что-то получится, завтра расскажу..
Таня © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
Таня © (16.01.2002 18:01) Прямая ссылка
sdelala vashe hvalenoe tiramisu - eda kak eda, vot uz otchego ne stala by paltsy otkusyvat
Meg © (16.01.2002 19:01) Прямая ссылка
Meg © (16.01.2002 19:01) Прямая ссылка
Не делала, не знаю. Для меня " Муравейник", да сметанно-медовый с бананами -киви, самое то.
Пролетающая Gretta © (16.01.2002 19:01) Прямая ссылка
Я делала недавно-супер. Только я с ирландским кофейным ликером и маркаспоне делала.
Create © (16.01.2002 21:01) Прямая ссылка
Create © (16.01.2002 21:01) Прямая ссылка
Может, получилось не "то"? Когда "то" - действительно полный восторг...
Мышка © (17.01.2002 00:01) Прямая ссылка
Мышка © (17.01.2002 00:01) Прямая ссылка
Для тирамису необходимы французские бисквиты (вы их печеньем назвали), вино марсала, крепкий черный кофе, сыр маскарпоне, взбитые белки... И какава - для посыпки
Киска © (16.01.2002 22:01) Прямая ссылка
Киска © (16.01.2002 22:01) Прямая ссылка
в моем варианте это желтки были. Еще с амаретто очень вкусно
Create © (16.01.2002 22:01) Прямая ссылка
Create © (16.01.2002 22:01) Прямая ссылка
Марсалу с успехом заменял ликер кофейный, а вместо белков были взбитые желтки. Няма!
Мышка © (17.01.2002 00:01) Прямая ссылка
Мышка © (17.01.2002 00:01) Прямая ссылка
Мышка, а я сделали тирамису на НГ - все слопали и похваливали. А потом рецепт раздавала!
Солнышко © (17.01.2002 09:01) Прямая ссылка
Солнышко © (17.01.2002 09:01) Прямая ссылка
А может, желтки... Я не помню точно... Зато во всем остальном уверена. А маскарпоне могу просто так лопать, без всякой тирамису! :)))
Киска © (17.01.2002 11:01) Прямая ссылка
Киска © (17.01.2002 11:01) Прямая ссылка
Бе... Разве только еще с сахаром и желтками взбить, кастрюльку крема навернуть - тогда верю... А чистый маскарпоне мне не нравится. Может, делают его у нас как-то не так, как в идеале надо...
Мышка © (17.01.2002 12:01) Прямая ссылка
Мышка © (17.01.2002 12:01) Прямая ссылка
Я покупаю палочки для тирамису Viero, они в пачках по 200 гр, коричнево-прозрачная пачка. Крем сырный - mascarpone, искать где сыр и майонез.
Мышка © (17.01.2002 00:01) Прямая ссылка
Мышка © (17.01.2002 00:01) Прямая ссылка
