Форум > Архив "О Главном" > Май 2002 года > ужин вдвоем |
ужин вдвоем
решила вот устроить ужин с любимым дома, вдвоем, при свечах и музыке...
И столкнулась с ужасной проблемой - что приготовить-то я и не знаю! Подскажите что вообще готовят в таких случаях. Первое, второе, третье, сладкое...???? Конечно хотелось бы что-ниб необычное и доступное (по продуктам и по ценам)
Так что прошу помочь мне в этом вопросе женскую часть форума ( а может и мужскую?)
Каприз © (23.05.2002 11:05)
Прямая ссылка
Сливка © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
ФОльга © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
ФОльга © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Каприз понимает, что ничего не знает © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Avant © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Каприз © (23.05.2002 11:05)
Первое-второе-третье???
Ну ты же не в столовке общепитовской ;)
ФОльга © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
ФОльга © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
это точно! Привет, ФОльга!
думаю пару легеньких салатиков, фрукты и легкого вина..
тебе ж не нужно чтоб он потом твой набор блюд переваривал до утра..
к тому ж после 5-часового стояния у плиты тебе за столом со свечами захочется только массжа спины..на который кстати он после такого набора блюд будет ну абсолютно не готов
СШ © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
СШ © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
Привет ))))))
Читаю вас ниже и наслаждаюсь ;)
ФОльга © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
ФОльга © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
Привет!
Приезжай в Москву, вместе насладимся, в театр сходим =)
Сливка © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
Сливка © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
Оййййй, Сливка, КАКАЯ БОЛЬНАЯ МОЗОЛЬ ;(((((((
Я очень хочу в Ленкооооом...
И очень хочется вас увидеть ;)
Но ты же понимаешь ;)
Да и потом как там с погодой - потеплело?
ФОльга © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
ФОльга © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Потеплело немного, солнышко светит, но к тому времени как ты сможешь =))) приехать мы тут погоду подправим =))
Давай, приезжай, а то я еще хочу пойти на Сорри и Королевские игры - кампания нужна =)))))))))
Сливка © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Сливка © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
ойойойойойойойоййййй......
хочухочухочухочууууу......
ФОльга © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
ФОльга © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
вопрос по существу - какие салатики? ну не избитый же "оливье"?
Каприз © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
Каприз © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
не, лучше че-нить из свежих овощей (ну там капустку бордовенькую (черт забыла как называется) с кукурузой, кусочки апельсина, любые др. фрукты -ягоды - виноградинки, яблочки че придумаешь), фруктовый можно со сливками (Сливка - привет:)))
можно еще например рыбу копченную купить и сделать фруктовый соус - оч оригинально
СШ © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
СШ © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Сливка © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
как делается фруктовый соус?
Каприз - ничего не умеющая © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Каприз - ничего не умеющая © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
обычный сметанный соус (на сковородочке до кипения с небольшим добавлением муки для густоты), в конце добавляешь туда ягодок каких-нить - можно смородину замороженную (сейчас продаются) или что-то другое что найдешь..сойс становится цветной и кисло-сладкий на вкус.. с рыбой - самое ТО
СШ © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
СШ © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
что-то новенькое - буду пробовать =))
Рыбу обожаю, а банальный белый соус ужо надоел.
Сливка © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Сливка © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
сразу рецептики 3-х салатов: овощи свежие порезать: огурцы, помидоры, перец сладкий, лук зеленый (он не пахнет) и:
- мягкий сыр фета + маслины, заправка маслом растительным
- рыба из банки (тунец или даже лосось) с заправкой маслом или нежирным майонезом
- мыгкий сыр + маслины + рыба + растительное масло
главное не переборщить с дополнительными составляющими, а то может очень солено получиться. А еще я люблю кукурузу из банки везде добавлять, но это на любителя =))
Приятного аппетита =)
Сливка © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Сливка © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
о, Сливка - молодец..мой любимый салат - называется Греческий...ням-ням, в Бункере раньше вкусный подавали, а ща уже нет..
так вот
помидоры, перец (лучше красный), лук (крымчкий, фиолетовый такой) порезать не очень мелко + оливки зеленые и черные порезанные пополам + брынза (сыр Фета продают в пакетах или банках) + соевый соус + растит или оливковое масло
СШ © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
СШ © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
ну да, просто я его модернизировала под собственные пристрастия и доступность продуктов. =)) Крымский лук то закончился через 2 месяца после возвращения из Гурзуфа, а салатиков хоца =))
Сливка © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Сливка © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Правильно, что-нибудь легонькое приготовь. Можно мяско или рыбку без гарнира с овощами, вино и десерт какой-нибудь тоже легонький. Главное все это красиво сервировать со свечами и красивыми бокалами - самой же приятнее будет и настроение будет соответствующее =))
Сливка © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
Сливка © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
ну я ж так "образно" спрашиваю...спрашиваю потому что не знаю...
Каприз © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
Каприз © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
первый раз?
А у вас вообще интим имеет место, или ты его соблазнить собралась?
ФОльга © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
ФОльга © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
интим место не имел...хотя уже почти год отношений...ну с перерывами (не то ссоры, не то нет...)
Значит наверно соблазнить....кто знает?
Каприз © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Каприз © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Только не ставь перед собой цель "Сейчас или никогда" ;)
А то все испортишь.
Не получается, оставь, не последний же день ужинаете вместе ;)
А дальше пойдут рестораны с возбуждающими напиками и обстановкой, когда захочешь его прямо там же и на глазах у изумленной публики погладишь его ногой под столом весьма откровенно ;)))
ФОльга © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
ФОльга © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
да нет конечно - все либо получится само собой, либо будет просто супер-приятный вечер в его обществе (надоели бары, рестораны)
Каприз © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Каприз © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
о!
Тепла хочется :))))
Интимной обстановки тет-а-тет ;)))
ФОльга © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
ФОльга © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
во-во!! тет-а-тет!
Каприз © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Каприз © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
ФОльга © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Я как повар 5 разряда знаю много рецептов, но скажу основное- купи спиртное.
Ужин тогда пройдёт просто на УРА!
Смотрящий © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
Смотрящий © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
А еще свечи и новый компакт романтической направленности ;)
Да, и главное - НОВОЕ (!!!) кружевное бельё ;)
ФОльга © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
ФОльга © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
Это очень по женски.
Не столь важен для мужчины романтизм. Важнее что следует за ужином...
Смотрящий © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
Смотрящий © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
значит, все-таки - и по-мужски тоже ;)
А ты, похоже, не романтик? ;)
ФОльга © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
ФОльга © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
Да, по большей степени практик, хотя ничто человеческое....
Смотрящий © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Смотрящий © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
ну это-то понятно
Каприз © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
Каприз © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
в вишнево-красных тонах ;)
ФОльга © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
ФОльга © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
красных?? типа он тореодором ночью будет? будет на меня бросаться?
:-))) (шутю)
Каприз © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Каприз © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
бросаются как раз на тореодора ;)
ФОльга © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
ФОльга © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
тьфу ... перепутала все :-)))) ну вы меня я думаю поняли :-)))
Каприз © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Каприз © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
конечно ;)))
ФОльга © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
ФОльга © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
а может это преригатива мужчины-спиртное.
Фрося © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
Фрося © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
Ну, как я понимаю- он и понятия об ужине не имеет. Не будет же он спиртное с собой просто так таскать ?
Смотрящий © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
Смотрящий © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
аааааааа,ну тода ладно,без этого не обойтись.
Фрося © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
Фрося © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
ну если тока спитрное - то и спиться можно...и уснуть под столом %-))
Каприз © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
Каприз © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
А как мужчина,ты должен знать,что спиртное покупать должна особь мужеского пола:)))
Совча © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Совча © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Вино, фрукты, рыбка слабой соли, буженина... после лука и чеснока будет целоваться трудно...
чай или кофе с конфетами...
old © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
old © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
то есть ничего "серьезного" готовить не надо?
Каприз © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
Каприз © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
"Серьёзное" будешь готовить, когда надо будет произвести впечатление на его родственников ;)
А здесь у тебя другая цель: кроме ненавязчивого ужина последует не менее важное продолжение И там ты тоже должна быть на высоте, а не жаловаться на ошпаренную руку, затекшие ноги и одеревеневшую спину ;))) Кроме того, прислушиваться к сытому вздутому животу партнера тебе тоже будет не так уж и заманчиво, так что не нагружай себе голову, а ему желудок ;)
ФОльга © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
ФОльга © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
поняла :-))
Каприз © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Каприз © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Удачи, малыш ;)))
ФОльга © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
ФОльга © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
спасиб (потом расскажу что получилось)
Каприз © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Каприз © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Молодец, ФОльга! Но только от клубники со сливками у меня лично аппетит только разыгрался бы, а шампанское - напиток не мужской, да и не всякая женщина его любит (я, например, брррррр!:-))) уж лучше винцо какое хорошее да легкая закуска к нему, а потом можно и клубнику со сливками как на сладкое... А закуска - салат какой-нибудь интересный, мясное что-нибудь? хм - можно, но легкое типа отварного со специями холодного мяса с зеленью или что-то вроде этого.
Эт мне так кажется:-)))))
А креветки, кстати, вычитала недавно - по правилам употребляют не с пивом, как это распространено, а со столовым вином, белым желательно, о!:-) какая я грамотная:-)))
Вкус однако, приходится оправдывать звание эстетки, раз уж оджин раз навесили;-))))
Katya © (23.05.2002 13:05) Прямая ссылка
Katya © (23.05.2002 13:05) Прямая ссылка
Катюш, все верно ;)))
Но Шампанское ТАК играет ;)))
ФОльга © (23.05.2002 14:05) Прямая ссылка
ФОльга © (23.05.2002 14:05) Прямая ссылка
Шампанское и клубника со сливками ;)
ФОльга © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
ФОльга © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
а клубника еще не сладкаяяяя
Фрося © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
Фрося © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
а сливки для чего?
ФОльга © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
ФОльга © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
и правда?
Сливка © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Сливка © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
ФОльга © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Сделай роклет, и оригинально и не объедитесь, плюс будет время для беседы
Avant © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
Avant © (23.05.2002 11:05) Прямая ссылка
Роклет? а что это??? (совсем не знаю)
Каприз-незнающая © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Каприз-незнающая © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Понятно тогда не замарачивайся.
Это такая маленькая жаровня. Ты ставишь её прям на стол плюс нарезаные продукты -какие хочешь. Например грибы, помидоры, сыр, мелко порезанное мясо и так далее И потом, каждый себе ложит все что он хочет на маленкие тарелочки. Которые он запекает на этой жаровне потом ровно столько скол#ко он хочет. Очень вкусно :)
А что такое фундю Знаешь?
Avant © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Avant © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Каприз понимает, что ничего не знает © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Не расстраивайся интернет большой - научишься :)
Тогда попробуй мидии (их надо варить немного) или устризы (в лимоном соку), можно криветки. Тоже не стандартно. Если надо могу объяснить как готовить Или поищи сама в инете
Avant © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Avant © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Узнаю старого доброго эстета :)))
мамзель Пиявкина © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
мамзель Пиявкина © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Узнаю старого доброго эстета :)))
мамзель Пиявкина © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
мамзель Пиявкина © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Эстет да, Добрый да, Старый? НЕТ :)
Avant © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Avant © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
:))))) знаем, знаем, к слову пришлось просто
мамзель Пиявкина © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
мамзель Пиявкина © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Avant © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
объясни пожаласта! а то вдруг не найду %-))
Каприз © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Каприз © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
не забудь указать стоимость жаровни и фОндюшницы! так, чтоб человека в курс ввести)
киса © (23.05.2002 13:05) Прямая ссылка
киса © (23.05.2002 13:05) Прямая ссылка
5-40 еуро это Ок для неё?
Avant © (23.05.2002 13:05) Прямая ссылка
Avant © (23.05.2002 13:05) Прямая ссылка
ну, в Москве фондюшница стоит 100 долларов. а где она стоит 5? Да и из российского сыра и монастрыской избы хорошего фондю не соорудишь. Так что мне каааца, ты погорячился с таким советами!
киса © (23.05.2002 14:05) Прямая ссылка
киса © (23.05.2002 14:05) Прямая ссылка
ну а в нашем городе такое вообще не найти....поэтому я наверно и не слыхала про такое чудо техники
Каприз © (23.05.2002 14:05) Прямая ссылка
Каприз © (23.05.2002 14:05) Прямая ссылка
не переживай))) авант выпендрился)))))
киса © (23.05.2002 15:05) Прямая ссылка
киса © (23.05.2002 15:05) Прямая ссылка
А вот у нас тут с Леей возник вопросик :) почему ты решила а не дорогой твой :)
Xu © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Xu © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
хм...а что про ужин должен решать мужчина? я имею в виду ужин дома...мне кажется что это "участь" женщины
Каприз © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
Каприз © (23.05.2002 12:05) Прямая ссылка
я не про ужин дома :)
Xu © (23.05.2002 13:05) Прямая ссылка
Xu © (23.05.2002 13:05) Прямая ссылка
ну а я то про ужин дома :-))) мы не поняли друг-друга?
Каприз © (23.05.2002 13:05) Прямая ссылка
Каприз © (23.05.2002 13:05) Прямая ссылка
я про романтику :) ужин женщина готовит изо дня в день, и после готовки РОМАНТИЧЕСКОГО ужина у нее вряд ли останутся силы на романтику :)
з.ы. немного тавтологично зато понятно
Xu © (23.05.2002 13:05) Прямая ссылка
Xu © (23.05.2002 13:05) Прямая ссылка
ну я вообще-то не готовлю пока кажд день - с родителями живу - мама и готовит...
А вот проготовление РОМАТИЧЕСОГО ужина я считаю много сил не отнимет - ведь готовишь и думаешь о НЕМ!
об% © (23.05.2002 13:05) Прямая ссылка
об% © (23.05.2002 13:05) Прямая ссылка
хммм... наверное я слишком поздно прихожу с работы... мне етого не понять:(
Xu © (23.05.2002 13:05) Прямая ссылка
Xu © (23.05.2002 13:05) Прямая ссылка
:-))) я тоже работаю до 21...выходной тока пон-к
Каприз © (23.05.2002 13:05) Прямая ссылка
Каприз © (23.05.2002 13:05) Прямая ссылка
не понимаю вдвойне :) наверное у меня романтика кончилась:)
удачного ужина
Xu © (23.05.2002 13:05) Прямая ссылка
Xu © (23.05.2002 13:05) Прямая ссылка
спасибо :-)))
Каприз © (23.05.2002 13:05) Прямая ссылка
Каприз © (23.05.2002 13:05) Прямая ссылка
Так ведь для НЕГО же готовите, для ЛЮБИМОГО! Это не работа, а просто отдых... И от этого не устаешь, а заряжаешься энергией. Я, допустим, вообще на ужин максимум 3 ложки салата из свежих овощей (незаправленного) съедаю, да пару яблок. А Любимому и мясо нужно и гарнирчик порой...
Val © (23.05.2002 13:05) Прямая ссылка
Val © (23.05.2002 13:05) Прямая ссылка
Вот меня всегда этот факт удивляет. Мужчина вначале может устроить такой романтический вечер! В процессе установивишхся отношений ему это приходит в голову всё реже и реже! Хотите прикол! Своему как то тут говорю (в машине едем) - давай шампанского попьем сегодня (мы чаще пиво пьем почему то). А он мне - в честь чего!!!
Я говорю - просто так!
и что в ответ! фраза: странно...
Лея © (23.05.2002 13:05) Прямая ссылка
Лея © (23.05.2002 13:05) Прямая ссылка
Могу посоветовать легкие закуски:
- наколи на палочку сусочек сыра (кубик), ананас и оливку;
- сыр с плесенью смешай со сметаной и молотыми грецкими орехами, чтобы получилась однородная, достаточно густая смесь. Пропорции - по вкусу, сметана придает нежности. И намаж эту смесь на черносливины, выложи на листья зеленого салата.
- можно еще фруктовый салат со взбитыми сливками
- можно в небольших чашечках-стаканчиках приготовить воздушный десерт (как основа для йогуртового торта). Я делала из смеси творога мягкого нежирного и клубничный коктейль "Чудо", чуть-чуть варенья клубничного. Все это взбиваешь, добавляешь растворенный в воде желатин, по формам и в холодильник. Чтобы лучше доставать из формы, можно предварительно смазать ее сливочным маслом, а перед подачей на стол опустить формочки в горячую воду. А можно вообще так и оставить в формочках, только не забудь украсить их фруктами, взбитыми сливками (в магазине уже готовые есть :-)))
Еще будут идеи - напишу.
Val © (23.05.2002 14:05) Прямая ссылка
Val © (23.05.2002 14:05) Прямая ссылка