Форум >  Архив "О Главном" >  Май 2002 года >  ужин вдвоем

ужин вдвоем

решила вот устроить ужин с любимым дома, вдвоем, при свечах и музыке... И столкнулась с ужасной проблемой - что приготовить-то я и не знаю! Подскажите что вообще готовят в таких случаях. Первое, второе, третье, сладкое...???? Конечно хотелось бы что-ниб необычное и доступное (по продуктам и по ценам) Так что прошу помочь мне в этом вопросе женскую часть форума ( а может и мужскую?)
Каприз © (23.05.2002 11:05)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


Первое-второе-третье??? Ну ты же не в столовке общепитовской ;)
ФОльга © (23.05.2002 11:05)
Прямая ссылка

это точно! Привет, ФОльга! думаю пару легеньких салатиков, фрукты и легкого вина.. тебе ж не нужно чтоб он потом твой набор блюд переваривал до утра.. к тому ж после 5-часового стояния у плиты тебе за столом со свечами захочется только массжа спины..на который кстати он после такого набора блюд будет ну абсолютно не готов
СШ © (23.05.2002 11:05)
Прямая ссылка

Привет )))))) Читаю вас ниже и наслаждаюсь ;)
ФОльга © (23.05.2002 11:05)
Прямая ссылка

Привет! Приезжай в Москву, вместе насладимся, в театр сходим =)
Сливка © (23.05.2002 11:05)
Прямая ссылка

Оййййй, Сливка, КАКАЯ БОЛЬНАЯ МОЗОЛЬ ;((((((( Я очень хочу в Ленкооооом... И очень хочется вас увидеть ;) Но ты же понимаешь ;) Да и потом как там с погодой - потеплело?
ФОльга © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

Потеплело немного, солнышко светит, но к тому времени как ты сможешь =))) приехать мы тут погоду подправим =)) Давай, приезжай, а то я еще хочу пойти на Сорри и Королевские игры - кампания нужна =)))))))))
Сливка © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

ойойойойойойойоййййй...... хочухочухочухочууууу......
ФОльга © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

вопрос по существу - какие салатики? ну не избитый же "оливье"?
Каприз © (23.05.2002 11:05)
Прямая ссылка

не, лучше че-нить из свежих овощей (ну там капустку бордовенькую (черт забыла как называется) с кукурузой, кусочки апельсина, любые др. фрукты -ягоды - виноградинки, яблочки че придумаешь), фруктовый можно со сливками (Сливка - привет:))) можно еще например рыбу копченную купить и сделать фруктовый соус - оч оригинально
СШ © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка


Сливка © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

как делается фруктовый соус?
Каприз - ничего не умеющая © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

обычный сметанный соус (на сковородочке до кипения с небольшим добавлением муки для густоты), в конце добавляешь туда ягодок каких-нить - можно смородину замороженную (сейчас продаются) или что-то другое что найдешь..сойс становится цветной и кисло-сладкий на вкус.. с рыбой - самое ТО
СШ © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

что-то новенькое - буду пробовать =)) Рыбу обожаю, а банальный белый соус ужо надоел.
Сливка © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

сразу рецептики 3-х салатов: овощи свежие порезать: огурцы, помидоры, перец сладкий, лук зеленый (он не пахнет) и: - мягкий сыр фета + маслины, заправка маслом растительным - рыба из банки (тунец или даже лосось) с заправкой маслом или нежирным майонезом - мыгкий сыр + маслины + рыба + растительное масло главное не переборщить с дополнительными составляющими, а то может очень солено получиться. А еще я люблю кукурузу из банки везде добавлять, но это на любителя =)) Приятного аппетита =)
Сливка © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

о, Сливка - молодец..мой любимый салат - называется Греческий...ням-ням, в Бункере раньше вкусный подавали, а ща уже нет.. так вот помидоры, перец (лучше красный), лук (крымчкий, фиолетовый такой) порезать не очень мелко + оливки зеленые и черные порезанные пополам + брынза (сыр Фета продают в пакетах или банках) + соевый соус + растит или оливковое масло
СШ © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

ну да, просто я его модернизировала под собственные пристрастия и доступность продуктов. =)) Крымский лук то закончился через 2 месяца после возвращения из Гурзуфа, а салатиков хоца =))
Сливка © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

Правильно, что-нибудь легонькое приготовь. Можно мяско или рыбку без гарнира с овощами, вино и десерт какой-нибудь тоже легонький. Главное все это красиво сервировать со свечами и красивыми бокалами - самой же приятнее будет и настроение будет соответствующее =))
Сливка © (23.05.2002 11:05)
Прямая ссылка

ну я ж так "образно" спрашиваю...спрашиваю потому что не знаю...
Каприз © (23.05.2002 11:05)
Прямая ссылка

первый раз? А у вас вообще интим имеет место, или ты его соблазнить собралась?
ФОльга © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

интим место не имел...хотя уже почти год отношений...ну с перерывами (не то ссоры, не то нет...) Значит наверно соблазнить....кто знает?
Каприз © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

Только не ставь перед собой цель "Сейчас или никогда" ;) А то все испортишь. Не получается, оставь, не последний же день ужинаете вместе ;) А дальше пойдут рестораны с возбуждающими напиками и обстановкой, когда захочешь его прямо там же и на глазах у изумленной публики погладишь его ногой под столом весьма откровенно ;)))
ФОльга © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

да нет конечно - все либо получится само собой, либо будет просто супер-приятный вечер в его обществе (надоели бары, рестораны)
Каприз © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

о! Тепла хочется :)))) Интимной обстановки тет-а-тет ;)))
ФОльга © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

во-во!! тет-а-тет!
Каприз © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка


ФОльга © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

Я как повар 5 разряда знаю много рецептов, но скажу основное- купи спиртное. Ужин тогда пройдёт просто на УРА!
Смотрящий © (23.05.2002 11:05)
Прямая ссылка

А еще свечи и новый компакт романтической направленности ;) Да, и главное - НОВОЕ (!!!) кружевное бельё ;)
ФОльга © (23.05.2002 11:05)
Прямая ссылка

Это очень по женски. Не столь важен для мужчины романтизм. Важнее что следует за ужином...
Смотрящий © (23.05.2002 11:05)
Прямая ссылка

значит, все-таки - и по-мужски тоже ;) А ты, похоже, не романтик? ;)
ФОльга © (23.05.2002 11:05)
Прямая ссылка

Да, по большей степени практик, хотя ничто человеческое....
Смотрящий © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

ну это-то понятно
Каприз © (23.05.2002 11:05)
Прямая ссылка

в вишнево-красных тонах ;)
ФОльга © (23.05.2002 11:05)
Прямая ссылка

красных?? типа он тореодором ночью будет? будет на меня бросаться? :-))) (шутю)
Каприз © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

бросаются как раз на тореодора ;)
ФОльга © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

тьфу ... перепутала все :-)))) ну вы меня я думаю поняли :-)))
Каприз © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

конечно ;)))
ФОльга © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

а может это преригатива мужчины-спиртное.
Фрося © (23.05.2002 11:05)
Прямая ссылка

Ну, как я понимаю- он и понятия об ужине не имеет. Не будет же он спиртное с собой просто так таскать ?
Смотрящий © (23.05.2002 11:05)
Прямая ссылка

аааааааа,ну тода ладно,без этого не обойтись.
Фрося © (23.05.2002 11:05)
Прямая ссылка

ну если тока спитрное - то и спиться можно...и уснуть под столом %-))
Каприз © (23.05.2002 11:05)
Прямая ссылка

А как мужчина,ты должен знать,что спиртное покупать должна особь мужеского пола:)))
Совча © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

Вино, фрукты, рыбка слабой соли, буженина... после лука и чеснока будет целоваться трудно... чай или кофе с конфетами...
old © (23.05.2002 11:05)
Прямая ссылка

то есть ничего "серьезного" готовить не надо?
Каприз © (23.05.2002 11:05)
Прямая ссылка

"Серьёзное" будешь готовить, когда надо будет произвести впечатление на его родственников ;) А здесь у тебя другая цель: кроме ненавязчивого ужина последует не менее важное продолжение И там ты тоже должна быть на высоте, а не жаловаться на ошпаренную руку, затекшие ноги и одеревеневшую спину ;))) Кроме того, прислушиваться к сытому вздутому животу партнера тебе тоже будет не так уж и заманчиво, так что не нагружай себе голову, а ему желудок ;)
ФОльга © (23.05.2002 11:05)
Прямая ссылка

поняла :-))
Каприз © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

Удачи, малыш ;)))
ФОльга © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

спасиб (потом расскажу что получилось)
Каприз © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

Молодец, ФОльга! Но только от клубники со сливками у меня лично аппетит только разыгрался бы, а шампанское - напиток не мужской, да и не всякая женщина его любит (я, например, брррррр!:-))) уж лучше винцо какое хорошее да легкая закуска к нему, а потом можно и клубнику со сливками как на сладкое... А закуска - салат какой-нибудь интересный, мясное что-нибудь? хм - можно, но легкое типа отварного со специями холодного мяса с зеленью или что-то вроде этого. Эт мне так кажется:-))))) А креветки, кстати, вычитала недавно - по правилам употребляют не с пивом, как это распространено, а со столовым вином, белым желательно, о!:-) какая я грамотная:-))) Вкус однако, приходится оправдывать звание эстетки, раз уж оджин раз навесили;-))))
Katya © (23.05.2002 13:05)
Прямая ссылка

Катюш, все верно ;))) Но Шампанское ТАК играет ;)))
ФОльга © (23.05.2002 14:05)
Прямая ссылка

Шампанское и клубника со сливками ;)
ФОльга © (23.05.2002 11:05)
Прямая ссылка

а клубника еще не сладкаяяяя
Фрося © (23.05.2002 11:05)
Прямая ссылка

а сливки для чего?
ФОльга © (23.05.2002 11:05)
Прямая ссылка

и правда?
Сливка © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка


ФОльга © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

Сделай роклет, и оригинально и не объедитесь, плюс будет время для беседы
Avant © (23.05.2002 11:05)
Прямая ссылка

Роклет? а что это??? (совсем не знаю)
Каприз-незнающая © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

Понятно тогда не замарачивайся. Это такая маленькая жаровня. Ты ставишь её прям на стол плюс нарезаные продукты -какие хочешь. Например грибы, помидоры, сыр, мелко порезанное мясо и так далее И потом, каждый себе ложит все что он хочет на маленкие тарелочки. Которые он запекает на этой жаровне потом ровно столько скол#ко он хочет. Очень вкусно :) А что такое фундю Знаешь?
Avant © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка


Каприз понимает, что ничего не знает © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

Не расстраивайся интернет большой - научишься :) Тогда попробуй мидии (их надо варить немного) или устризы (в лимоном соку), можно криветки. Тоже не стандартно. Если надо могу объяснить как готовить Или поищи сама в инете
Avant © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

Узнаю старого доброго эстета :)))
мамзель Пиявкина © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

Узнаю старого доброго эстета :)))
мамзель Пиявкина © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

Эстет да, Добрый да, Старый? НЕТ :)
Avant © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

:))))) знаем, знаем, к слову пришлось просто
мамзель Пиявкина © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка


Avant © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

объясни пожаласта! а то вдруг не найду %-))
Каприз © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

не забудь указать стоимость жаровни и фОндюшницы! так, чтоб человека в курс ввести)
киса © (23.05.2002 13:05)
Прямая ссылка

5-40 еуро это Ок для неё?
Avant © (23.05.2002 13:05)
Прямая ссылка

ну, в Москве фондюшница стоит 100 долларов. а где она стоит 5? Да и из российского сыра и монастрыской избы хорошего фондю не соорудишь. Так что мне каааца, ты погорячился с таким советами!
киса © (23.05.2002 14:05)
Прямая ссылка

ну а в нашем городе такое вообще не найти....поэтому я наверно и не слыхала про такое чудо техники
Каприз © (23.05.2002 14:05)
Прямая ссылка

не переживай))) авант выпендрился)))))
киса © (23.05.2002 15:05)
Прямая ссылка

А вот у нас тут с Леей возник вопросик :) почему ты решила а не дорогой твой :)
Xu © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

хм...а что про ужин должен решать мужчина? я имею в виду ужин дома...мне кажется что это "участь" женщины
Каприз © (23.05.2002 12:05)
Прямая ссылка

я не про ужин дома :)
Xu © (23.05.2002 13:05)
Прямая ссылка

ну а я то про ужин дома :-))) мы не поняли друг-друга?
Каприз © (23.05.2002 13:05)
Прямая ссылка

я про романтику :) ужин женщина готовит изо дня в день, и после готовки РОМАНТИЧЕСКОГО ужина у нее вряд ли останутся силы на романтику :) з.ы. немного тавтологично зато понятно
Xu © (23.05.2002 13:05)
Прямая ссылка

ну я вообще-то не готовлю пока кажд день - с родителями живу - мама и готовит... А вот проготовление РОМАТИЧЕСОГО ужина я считаю много сил не отнимет - ведь готовишь и думаешь о НЕМ!
об% © (23.05.2002 13:05)
Прямая ссылка

хммм... наверное я слишком поздно прихожу с работы... мне етого не понять:(
Xu © (23.05.2002 13:05)
Прямая ссылка

:-))) я тоже работаю до 21...выходной тока пон-к
Каприз © (23.05.2002 13:05)
Прямая ссылка

не понимаю вдвойне :) наверное у меня романтика кончилась:) удачного ужина
Xu © (23.05.2002 13:05)
Прямая ссылка

спасибо :-)))
Каприз © (23.05.2002 13:05)
Прямая ссылка

Так ведь для НЕГО же готовите, для ЛЮБИМОГО! Это не работа, а просто отдых... И от этого не устаешь, а заряжаешься энергией. Я, допустим, вообще на ужин максимум 3 ложки салата из свежих овощей (незаправленного) съедаю, да пару яблок. А Любимому и мясо нужно и гарнирчик порой...
Val © (23.05.2002 13:05)
Прямая ссылка

Вот меня всегда этот факт удивляет. Мужчина вначале может устроить такой романтический вечер! В процессе установивишхся отношений ему это приходит в голову всё реже и реже! Хотите прикол! Своему как то тут говорю (в машине едем) - давай шампанского попьем сегодня (мы чаще пиво пьем почему то). А он мне - в честь чего!!! Я говорю - просто так! и что в ответ! фраза: странно...
Лея © (23.05.2002 13:05)
Прямая ссылка

Могу посоветовать легкие закуски: - наколи на палочку сусочек сыра (кубик), ананас и оливку; - сыр с плесенью смешай со сметаной и молотыми грецкими орехами, чтобы получилась однородная, достаточно густая смесь. Пропорции - по вкусу, сметана придает нежности. И намаж эту смесь на черносливины, выложи на листья зеленого салата. - можно еще фруктовый салат со взбитыми сливками - можно в небольших чашечках-стаканчиках приготовить воздушный десерт (как основа для йогуртового торта). Я делала из смеси творога мягкого нежирного и клубничный коктейль "Чудо", чуть-чуть варенья клубничного. Все это взбиваешь, добавляешь растворенный в воде желатин, по формам и в холодильник. Чтобы лучше доставать из формы, можно предварительно смазать ее сливочным маслом, а перед подачей на стол опустить формочки в горячую воду. А можно вообще так и оставить в формочках, только не забудь украсить их фруктами, взбитыми сливками (в магазине уже готовые есть :-))) Еще будут идеи - напишу.
Val © (23.05.2002 14:05)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору