| Форум > Архив "Песочница" > Ноябрь 2012 года > фрукты зимой |
фрукты зимой
назрела у меня тема, какие фрукты даете зимой?
у нас уже неразнообразно: яблоки, груши и бананы, остальное не вызывает доверия
а зимой что давать, кроме вышеперечисленных? апельсины, мандарины? виноград? ананас можно?
хочется разнообразия )))))))))))))
нам уже год будет зимой
Ландыш © (21.11.2012 00:11)
Прямая ссылка
особенно бананы хорошо растут в средней полосе России, ага))))
Kosh © (21.11.2012 01:11) Прямая ссылка
Ландыш © (21.11.2012 00:11)
да все даю
ё (моё) © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
ё (моё) © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
а вы уже в песочнице я смотрю)))
ё (моё) © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
ё (моё) © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
мыслями ))))))))))
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
я ягоды даю - очень любит - малину и чернику в основном. Голубику в пюре, так как она их не разжевывает, а так проглатывает.
яблоки мы особо не любим:)
mtrx © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
mtrx © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
мы тоже яблоки так себе ))))
а ягод я немного заморозила ))))
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
пюре из них делай, хорошо должно пойти
mtrx © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
mtrx © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Виноград даю,апельсин давала,мандарины впереди,кароч все!))))
Пылька © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Пылька © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
поняла короче, ждем зимы и вперед за разнообразием )))))))))))))))))))))))))
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
А чего ждать то???)))можно и сейчас уже внедрять!)))
Пылька © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Пылька © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
а апельсины и мандарины уже свежие есть? ))))))))))
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
блин))))
ё (моё) © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
ё (моё) © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
ну а че? прошлогодние что ле жевать? )))))))))))
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
блииин))))))))0000
ё (моё) © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
ё (моё) © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Блин,мы едим!нормальные апельсины!)))
Пылька © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Пылька © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
а почему нельзя то?) все можно если не сыпет.
Царевна Будур © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Царевна Будур © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
ну откуда я знаю, почему ))))))
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Мы щас активно едим клюкву,хурму, фейхоа,но малышу не знаю можно или нельзя
Лис © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Лис © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
хурму пробовали,[ но мне геморно от косточек и шкуры ее очищаеть, структура-то мягкая очень
а фейхою я и не видела в продаже
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
все даю и виноград и ананас мандарины
ну и яблоки-груши-бананы конечно
Locket © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Locket © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
виноград обожает, хурму ложкой ковыряю, груши обожает
Сгущенка © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Сгущенка © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
все даю, с виноградом и хурмой только осторожно. Виноград, потому что его сильно обрабатывают, а хурма в больших дозах может к непроходимости кишечника привести.
Maiko © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Maiko © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
про виноград знаю, ага
а вот про хурму удивила, мне кажется она, ээээ, пролетает)))))))
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
хурмой и взрослым не стоит увлекаться. В хурме танины (от них вяжущий вкус), они в реакции с желудочным соком образуют полимер, который как цемент связывает кусочки непереваренные фруктов и такая “затычка” может много неприятностей причинить.
Maiko © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Maiko © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
так не все сорта вяжут же? или это не зависит?
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
те, которые не вяжут, все равно содержат эти танины, просто в меньшем колличестве. Вообщем, 1 фрукт в день вреда не причинит, а удовольствие доставит :)
Maiko © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Maiko © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
ясно, мужу скажу, он любитель ))))))))))))))
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
ого!
mtrx © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
mtrx © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
А бананы тоже!
veruska © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
veruska © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
ну ттт все ок от них
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Киви в последнюю очередь двай, если будешь
veruska © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
veruska © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
почему????
Мы на ура едим киви, только если новозелансдкие, все другие ей не нра:)
mtrx © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
mtrx © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Аллергичные они
veruska © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
veruska © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
ну все аллергичное в какой то степени. у меня тут подруга глаза закатывала что ягоды уже даем, никаких никогда проблем не было
mtrx © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
mtrx © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
мы клубнику в 6 месяцев ели с грядки и смородину с куста от чего мои приятельницы чуть в обмороки не попадали
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
мы подножным кормом тоже летом питались, ага.
Я уж не говорю что она может сёсть из попугаиской клетки пока мать не видит:)))) я так понимаю там пара орехов точно проскочила
mtrx © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
mtrx © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
ой ))))))))
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
вроде живая, ещё и ногой на лестнице болтает:)
mtrx © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
mtrx © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
все, что есть в магазине, то и даю
хурма, виноград, ягоды всякие свежие и сушеные, ананас, манго, папайя и тд и тп
наблюдаю за инд реакцией (у дочки, похоже, на ананас аллергия, ей не даю)
Трусливый Лев © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Трусливый Лев © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Ниче бы не давала, пока остальное питание не разнообразите ( ну там рыбу, яйца, молоко, каши нерастворимые)
Кроме яблок и груш без шкурки
veruska © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
veruska © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
кроме молока и рыбы мы все уже едим
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Супер
veruska © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
veruska © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
в год????
и уж фрукты точно безопаснее яиц и молока по аллергичности
Трусливый Лев © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Трусливый Лев © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
:)))))
mtrx © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
mtrx © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
на яйца ттт нет, я правда только желток даю )))))))))
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
вам уже можно вплотную подходить к общему столу, он с года идет
Трусливый Лев © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Трусливый Лев © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
я пока еще не понимаю, что входит в это понятие применительно к моей семье
так как готовлю только ужин мужу
ну и теперь ребенку его грудничковую еду
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
считается, что с года дети едят за общим с родителями столом (ну, если родители не исключительно мак дональдс питаются, конечно)))))))))))))))))
мы и не едим ничего такого, обычно, что не подходит детям (только что юниору иногда приходится котовить отдельно, но из за его диагностированной аллергии). Бывает, что что-то острое делаем - просто дети не будут этого есть, тогда да, им что то еще
Трусливый Лев © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Трусливый Лев © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
наша кари в блендере ест с удовольствием:) И плов с каженским перцем:)
mtrx © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
mtrx © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
юниор не ел пюре вообще никогда, наотрез откпазывался, сразу кусочками)))))))
а карри кусачий прямо????? круто))))) у меня и дочка не будет есть, не то, что младший
Трусливый Лев © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Трусливый Лев © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
не, не особо кусачий, очень мэйлд. я сама смесь делаю, как специй так и собственно, соус
mtrx © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
mtrx © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
а расскажи, как? а то мне все надоело))))))) плиз
Трусливый Лев © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Трусливый Лев © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Рецепт с от пакистанско-американской женщины:)! Очень просто и очень . Муж уже говорит: давай НЕ будем делать чикен кари хоть на этой неделе, а то мы уже скоро сари начнем носить:)))
Соус: несколько средних помидор, средняя луковица, йогурт или кокосовое молоко.
Специи: тертый корень имбиря, чеснок (где-то чайную ложку каждого) кумин (которая зира по русски, гарам масала, тумерик, сухая смесь кари, можно ещё каженский (совсем чуть чуть) или какой-нить менее жгучий перец.
Пропорции поимешь сама, соус не должен быть слишком жидким, то есть больше помидор, чем йогурта.
Метод: Хорошо обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем в сковородку нарезаные помидоры, солим, минут 5 тушим под крышкой. Лук должен быть хорошо кармелизирован и прожарен, так как если нет, соус будет неоднородный:( Эту прекрасную смесь отправляем в блендер, туда же добавляем йогурт или кокосовое молоко, оставляем в покое.
на той же сковородке обжариваем сначала чеснок с имбирем, потом все наши специи, к ним добавляем кусочки курицы (например), подсоленые и поперченые и присыпаные мукой.
Блендим соус до однородной консистенции, выливаем на сковородку и тушим минут 15. Подаем с рисом и присыпаное кинзой, например. Получается аутентично на вкус и при этом по-домашнему очень. Я жарю все на кокосовом масле, тоже придает своеобразный вкус.
опробованые вариации блюда: полностью вегетарианское (одни овожи вместо курицы), говядина (но тут долго тушить мясо), с бараниной (нога которая без кости) было очень вкусно. В мясо тоже можно добавить овощей и получится как самостоятельное блюдо, можно есть без риса.
Ребёнок из блендера ест на ура
Matrix © (21.11.2012 05:11)
Прямая ссылка
Matrix © (21.11.2012 05:11)
Специй по чайной ложке каждого примерно, тумерика можно меньше, так как он может горчить. Курицу обжаривам со всех сторон до тушения.
Matrix © (21.11.2012 05:11) Прямая ссылка
Matrix © (21.11.2012 05:11) Прямая ссылка
в год далеко не у всех еще общий стол даже в первом приближении
а фрукты у нас знаешь какие продают, в них даже мушки не заводятся (это чем они обрызганы)
а все сезонные прошли уже по большому счету
veruska © (21.11.2012 11:11) Прямая ссылка
veruska © (21.11.2012 11:11) Прямая ссылка
все даю. если бояться, то тогда вообще ничего есть нельзя получается...
Рыжий Мурзик © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
мои обожали мандарины в вашем возрасте (и до сих пор любят)
но они любили именно "филе", без шкурки
т.е. каждую дольку очищали от пленочек - и кушалось на ура
тем более фрукт зимний, когда же его и есть то, как не зимой
ананас имхо рановато, там кислоты много
виноград если только без косточек который, да и его обрабатывают часто, так что тоже не стоит имхо
мы еще киви очень любили, особенно свои местные - это тоже зимний фрукт, к тому же деревья киви не подвержены никаким болезням и их практически никогда не обрабатывают химией
ну и мы не аллергики, так что нам можно было не опасаться с этой стороны
старший ребенок мякоть личи ел, младшему не нравилось
Kosh © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Kosh © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
о, про киви полезная информация кстати
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Ландыш © (21.11.2012 00:11) Прямая ссылка
считается, что человеку больше всего подходят те продукты, которые есть там, где он живет.
имхо, яблок-груш-бананов + овощи вполне достаточно с питательной точки зрения. все остальное только для развития вкуса, но можно подождать до лета.
juki © (21.11.2012 01:11) Прямая ссылка
juki © (21.11.2012 01:11) Прямая ссылка
особенно бананы хорошо растут в средней полосе России, ага))))
Kosh © (21.11.2012 01:11) Прямая ссылка
они кстати вообще полезны или мы их только из-за ивкуса едим?
juki © (21.11.2012 01:11) Прямая ссылка
juki © (21.11.2012 01:11) Прямая ссылка
все полезно в меру
бананы успокаивают нервную систему, я читала (не помню, из-за какого витамина или минерала)
Трусливый Лев © (21.11.2012 01:11) Прямая ссылка
Трусливый Лев © (21.11.2012 01:11) Прямая ссылка
вот про яблоки - апельсины пишут везде, а бананы ведут в этом плане скромный образ жизни.
про них я знаю только, что хорошо насыщают, содержат сахар, хорошо жуются.
про витаминную ценность ещё ничего не встретила.
juki © (21.11.2012 01:11) Прямая ссылка
juki © (21.11.2012 01:11) Прямая ссылка
дети же то одно любят, то другое, я даю, что хотят, все равно через неделю-месяц уже не хтят этого)))
Трусливый Лев © (21.11.2012 01:11) Прямая ссылка
Трусливый Лев © (21.11.2012 01:11) Прямая ссылка
везет вам. мы уважаем макароны и огурцы/паприку + паштет из печени и сыр. все. и так уже два года.
juki © (21.11.2012 02:11) Прямая ссылка
juki © (21.11.2012 02:11) Прямая ссылка
а ты всегда предлагала широкое меню? у нас пишут, что есть связь между количеством выбора до года и что ест потом (хотя я не уверена, что это так напрямую связано))))))
Трусливый Лев © (21.11.2012 02:11) Прямая ссылка
Трусливый Лев © (21.11.2012 02:11) Прямая ссылка
не помню, если честно (мы были почти до 7 месяцев только на ГВ, а потом очень медленно принимали новое). но старалась предлагать стандартный набор региональных продуктов, да и сейчас всегда говорю, что прежде чем отказаться, надо попробовать хотя бы ложечку нового.
до взрослого стола в год нам было ещё далеко
juki © (21.11.2012 02:11) Прямая ссылка
juki © (21.11.2012 02:11) Прямая ссылка
а почему так медленно вводили новые продукты и вообще прикорм?
Трусливый Лев © (21.11.2012 02:11) Прямая ссылка
Трусливый Лев © (21.11.2012 02:11) Прямая ссылка
комби из прикорма и ГВ была вполне нормальной. ГВ я полностью свернула в 1 и 6 лет.
а в чем смысл торопиться с прикормом? все эти нормы сравнительно новы и меняйтуся регулярно.
juki © (21.11.2012 02:11) Прямая ссылка
juki © (21.11.2012 02:11) Прямая ссылка
мандарины, апельсины, хурма, яблоки, бананы
Грейпфрут © (21.11.2012 08:11) Прямая ссылка
Грейпфрут © (21.11.2012 08:11) Прямая ссылка
Апельсины и мандарины как раз самый сезон зимой, еще киви туда же и хурма,каралек едим
Виноград иногда лишь
Jungle © (21.11.2012 08:11) Прямая ссылка
Jungle © (21.11.2012 08:11) Прямая ссылка
помело, мандарины,бананы
некоторые груши
на яблоки у нас аллергия как была так и есть
на груши тоже была-сейчас медленно проходит
давала виноград- она его не ела
ездили в черногорию вот где он растет- ела прямо с лозы
вернулись-который тут продают Маруся опять не ест-говорит он не такой
так что мало едим фруктов
но я сама их вообще не ем практически всю жизнь и нормально к этому отношусь
летом стараюсь ягоды ей давать -пока ест
снеж © (21.11.2012 08:11) Прямая ссылка
снеж © (21.11.2012 08:11) Прямая ссылка
Так же в основном бананы и яблоки.
На груши аллергия.
Киви нравится и виноград даю.
Еще гранат очень любит, как и я.
Цитрусовые как то не пробовала. Точнее пыталась дать памело, но она не захотела
Бабайк © (21.11.2012 10:11) Прямая ссылка
Бабайк © (21.11.2012 10:11) Прямая ссылка
Все даю. Но смотрю на аллегрию. У нас киви хорошо идет, но голд покупаю. Айва - вообще здорово. Хурму которая твердая даю. Ну и т.д.
Уипа © (21.11.2012 10:11) Прямая ссылка
Уипа © (21.11.2012 10:11) Прямая ссылка
ну в год понемножку уже всё можно, если аллергии нет. Мы тут возлюбили фейхоа со страшной силой)
kanik © (21.11.2012 10:11) Прямая ссылка
kanik © (21.11.2012 10:11) Прямая ссылка
едим давно виноград, киви, манго, мандарины помимо бананов, яблок, груш, слив...
Maileen © (21.11.2012 11:11) Прямая ссылка
Maileen © (21.11.2012 11:11) Прямая ссылка
хурма, фейхоа
Лесечка © (21.11.2012 22:11) Прямая ссылка
Лесечка © (21.11.2012 22:11) Прямая ссылка
