ну вообще се кухни разне, у кого-то принято салат майонезом заправлять, у кого-то маслом, у кого-то уксусом - это как раз нормально, что ве пецифически готовят а про еду, что она пластиковая у турков - не сказала бы наоборот оч вкусная но это зависит от отеля, от мастерства поваров