Форум > Архив "Рецепты" > Август 2013 года > драники картофельный |
драники картофельный
девочки, делитесь плиз рецептами и секретами, чтоб не темнела картошка
Люси-Весна © (27.08.2013 20:08)
Прямая ссылка
Люси-Весна © (27.08.2013 20:08)
Либо лимон капнуть, либо лук репчатый прокрутить, либо ложку сметаны. Темнеть не будет
Ксанка © (27.08.2013 20:08) Прямая ссылка
Ксанка © (27.08.2013 20:08) Прямая ссылка
сразу жарить,никогда не темнела
Грейпфрут © (27.08.2013 20:08) Прямая ссылка
Грейпфрут © (27.08.2013 20:08) Прямая ссылка
Разный картофель бывает, некоторый темнеет сразу
Ксанка © (27.08.2013 21:08) Прямая ссылка
Ксанка © (27.08.2013 21:08) Прямая ссылка
у меня вообще, кстати, не темнеет (ну или я так долго не держала, но в любом случае заметная разница с тем картофелем, который был когда-то)
marlen © (27.08.2013 22:08) Прямая ссылка
marlen © (27.08.2013 22:08) Прямая ссылка
Ну вот ту что мне из Белоруссии везт, та темнеет, а ту что в Москве покупаю, тоже нет) может от сорта зависит? Не знаю
Ксанка © (27.08.2013 23:08) Прямая ссылка
Ксанка © (27.08.2013 23:08) Прямая ссылка
я думаю да.
marlen © (27.08.2013 23:08) Прямая ссылка
marlen © (27.08.2013 23:08) Прямая ссылка
от содержания крахмала
деля © (28.08.2013 09:08) Прямая ссылка
деля © (28.08.2013 09:08) Прямая ссылка
добавить сырую луковицу и долго не ждать перед жаркой. для вкуса я люблю еще чеснок добавлять
Н@тк@ © (27.08.2013 21:08) Прямая ссылка
Н@тк@ © (27.08.2013 21:08) Прямая ссылка
натк, расскажи как в школе дела?
Strawberry © (28.08.2013 00:08) Прямая ссылка
Strawberry © (28.08.2013 00:08) Прямая ссылка
пока сложно сказать... в четверг ее протестируют по английскому, а 10 по математике и письму...
есть нюансы (хотела в туалет - не отпустили, хотели пить - не разрешили, на улице на землю попой сажают, но пока не холодно, меня это не очень напрягает, естественно ребенок не знаком с правилами и ей ооочень трудно), стараюсь держать себя в руках. учительница дала анкету для родителей, мы написали что недавно в стране и не знаем местных традиций и правил. посмотрим что нам скажут...
Н@тк@ © (28.08.2013 01:08) Прямая ссылка
Н@тк@ © (28.08.2013 01:08) Прямая ссылка
знаешь, я бы на твоем месте всяла кого-то в качестве переводчика и поговорила с учительницей
не может такого быть чтоб не отпустили в туалет или не дали попить воды, ну не может
и у вас это недопонимание накапливается как снезный ком, это неправильно
а ты писала учительнице е-мейл?
Strawberry © (28.08.2013 01:08) Прямая ссылка
Strawberry © (28.08.2013 01:08) Прямая ссылка
пока нет. муж категорически против.... спрашивала у других мам, которые волонтерили говорят что если закончен прием пищи, то могли и не разрешить попить... что детей стараются приучить к дисциплине и делать все во время. пока она в школе всего 3,5 часа. поэтому с этим не загоняюсь..
Н@тк@ © (28.08.2013 07:08) Прямая ссылка
Н@тк@ © (28.08.2013 07:08) Прямая ссылка
натк, мне этого не понять. ребёнок уже неделю в школе и ей явно некомфортно и тебе самой неспокойно и при этом вы даже не пытаетесь ни в чем разобраться и выяснить в чем дело.
я бы уже на второй день поговорила с учительницей, кому нужны эти кошки-мышки?
Strawberry © (28.08.2013 16:08) Прямая ссылка
Strawberry © (28.08.2013 16:08) Прямая ссылка
Я тоже так считаю. Главное не бойся задавать вопросы.
Ariela © (28.08.2013 16:08) Прямая ссылка
Ariela © (28.08.2013 16:08) Прямая ссылка
а как она их задаст, если не говорит по-англ?
Королек-птичка певча © (28.08.2013 16:08) Прямая ссылка
Королек-птичка певча © (28.08.2013 16:08) Прямая ссылка
Муж, наверное, говорит, и можно попросить переводчика в школе. Наверняка там есть русскоговорящие родители.
Ariela © (28.08.2013 16:08) Прямая ссылка
Ariela © (28.08.2013 16:08) Прямая ссылка
муж говорит
Н@тк@ © (28.08.2013 19:08) Прямая ссылка
Н@тк@ © (28.08.2013 19:08) Прямая ссылка
ну вот добрые соседи, вечно советующие какую-то муть, могли бы и перевести
Vasha Glasha © (28.08.2013 17:08) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (28.08.2013 17:08) Прямая ссылка
соседи мои не говорят еще... мы вместе идем на курсы
Н@тк@ © (28.08.2013 19:08) Прямая ссылка
Н@тк@ © (28.08.2013 19:08) Прямая ссылка
ты знаешь, ребенку нравится, она идет туда с радостью, именно по этому я немного успокоилась и не пытаюсь ничего выяснить (но учительницу мы через анкету предупредили и про общепринятые знаки тоже). по сравнению с соседней школой у нас просто рай
Н@тк@ © (28.08.2013 19:08) Прямая ссылка
Н@тк@ © (28.08.2013 19:08) Прямая ссылка
это самое важное, чтоб ей нравилось!
Vasha Glasha © (28.08.2013 21:08) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (28.08.2013 21:08) Прямая ссылка
именно по этому я пока и не пытаюсь говорить с учителем. напоминаю дочке что перед выходом надо сходить в туалет, а попить она может и пока домой ее веду...
Н@тк@ © (28.08.2013 22:08) Прямая ссылка
Н@тк@ © (28.08.2013 22:08) Прямая ссылка
Ты откуда про китайцев знаешь?:))) У меня свекровь - с Реюньона французская китаянка, рецепт ее был:))))
Дюже © (28.08.2013 12:08) Прямая ссылка
Дюже © (28.08.2013 12:08) Прямая ссылка
а я живу в нью йорке:) у меня китайская статистика в мильёны, мильёны раз больше чем у тебя с французской свекровью:)
Strawberry © (28.08.2013 16:08) Прямая ссылка
Strawberry © (28.08.2013 16:08) Прямая ссылка
и наши китайцы индейку не едят ни в каком виде, уж не знаю почему
моя мама до сих пор вспоминает, как она работала в одной китайской компании когда мы только приехали в америку. и на день благодарения там всем работникам давали на выбор - огромную индейку весом килограм 10 или 5 долларов:) и все китайцы взяли 5 дол и мамина подружка-китаянка уговорила её тоже деньгами взять, скривилась так и говорит - фую, индейка, зачем она тебе? она так воняет!
а мы эту индейку может 1 раз в жизни ели до этого и даже не знали какая она на вкус. мама до сих пор такого коварства завыть не может, уже 17 лет прошло:)
Strawberry © (28.08.2013 16:08) Прямая ссылка
Strawberry © (28.08.2013 16:08) Прямая ссылка
+1. Не видела индейку на меню ни в одном китайском ресторане.
Ariela © (28.08.2013 16:08) Прямая ссылка
Ariela © (28.08.2013 16:08) Прямая ссылка
Не может быть чтобы 5 летку не пустили в туалет когда ей надо. Ты спрашивала у учителя?
Ariela © (28.08.2013 01:08) Прямая ссылка
Ariela © (28.08.2013 01:08) Прямая ссылка
я не говорю по-английски ... 11 числа будет беседа с учителем, будем выяснять
Н@тк@ © (28.08.2013 07:08) Прямая ссылка
Н@тк@ © (28.08.2013 07:08) Прямая ссылка
Попроси переводчика найти, ведь в школе наверняка есть кто-то говорящий по-руссы. И старайся меньше переживать. Тут, кстати, спокойно садятся на землю и одеваются легко и никто особо не страдаёт проблемами со здоровьём.
Ariela © (28.08.2013 14:08) Прямая ссылка
Ariela © (28.08.2013 14:08) Прямая ссылка
А я не люблю ни лук ни чеснок туда. Я настолько люблю картошку, что не хочу перебивать её вкус. :)
Ariela © (28.08.2013 01:08) Прямая ссылка
Ariela © (28.08.2013 01:08) Прямая ссылка
мммм, а мне оч нравится с чесночком и луком
Грейпфрут © (28.08.2013 12:08) Прямая ссылка
Грейпфрут © (28.08.2013 12:08) Прямая ссылка
почему-то никогда не темнела. Только помню из детства, что у бабушки темнела .и драники были слегка изумрудными. до сих пор скучаю по её драникам. А моя картошка никогда не темнела(
Винни © (27.08.2013 22:08) Прямая ссылка
Винни © (27.08.2013 22:08) Прямая ссылка
Одну каплю лимонного сока.
Ariela © (28.08.2013 01:08) Прямая ссылка
Ariela © (28.08.2013 01:08) Прямая ссылка
Луковицу так же на терке стерпеть с картофелем - так даже вкуснее
Приветливая Акула © (28.08.2013 10:08) Прямая ссылка
Приветливая Акула © (28.08.2013 10:08) Прямая ссылка
Поддерживаю. Тоже так делаю.
Sofy © (29.08.2013 17:08) Прямая ссылка
Sofy © (29.08.2013 17:08) Прямая ссылка
сметану добавить
не потемнеет
ленка... © (28.08.2013 11:08) Прямая ссылка
ленка... © (28.08.2013 11:08) Прямая ссылка