Форум > Архив "Рецепты" > Март 2013 года > Гриль. Что купить? |
Гриль. Что купить?
Вот люблю я овощи на гриле и мясо рыбу не против готовить на гриле в домашних условиях, где жирку поменьше...
Вот что посоветуете сковородку гриль или электрогриль? И на какие марки обратить внимание?
Я вот даже не представляю чем сковорода гриль отличается от обычной сковороды ... полосками на дне? И что дают полоски, жир стекает что ли? Или покрытие иное?
Посоветуйте мне, пожалуйста.
Берняша © (12.03.2013 15:03)
Прямая ссылка
Берняша © (12.03.2013 15:03)
Жир именно в канавках, пища не в масле. Ну и полосочки красиво смотрятся. А покрытие разное бывает, и тефлоновое и керамика.
Мне кажется, что электрогриль тяжело мыть будет, чтоб вода не попала в корпус. Но это мои предположения. У меня сковородка гриль.
Бэмби © (12.03.2013 16:03) Прямая ссылка
Бэмби © (12.03.2013 16:03) Прямая ссылка
а какая у вас сковородка? И правильно я поняла, что овощи или рыбу чуток смазать растительным маслом и лишнее в полосочки стечёт. Или вообще без масла?
Берняша © (12.03.2013 16:03) Прямая ссылка
Берняша © (12.03.2013 16:03) Прямая ссылка
BergHOFF гриль. Покрытие керамика. Уже года 2 служит. Я смазываю маслом. стейки, овощи почти без жира получаются, выкладываю на бумажное полотенце и впитываются излишки)Главное в посудомойке керамику не мыть!
Бэмби © (12.03.2013 16:03) Прямая ссылка
Бэмби © (12.03.2013 16:03) Прямая ссылка
рыбу- мясо вообще без масла овощи- буквально каплю, там нечему стекать будет
Kedicik © (12.03.2013 17:03) Прямая ссылка
Kedicik © (12.03.2013 17:03) Прямая ссылка
+!
So Sonya © (12.03.2013 22:03) Прямая ссылка
So Sonya © (12.03.2013 22:03) Прямая ссылка
у нас тефаль, мне оч нравится
нет там никакого масла, часто не смазываю
So Sonya © (12.03.2013 22:03) Прямая ссылка
So Sonya © (12.03.2013 22:03) Прямая ссылка
у меня сковородка-гриль, Тефаль. Очень довольна. Но сковордка только по тому, что практичнее для нашей семьи:
1) у нас плита газовая.
2) мыть проще.
Сама по себе она достаточно тяжёлая. Дно в таких же полосках, как у Вас на картинке.
Когда сёмгу жарим, маслом не мажем, жир с неё стекает в эти ложбинки.
Когда овощи - их оливковым маслом мажем.
И хлеб красиво на ней получается.
3) про практичность - у меня гриль в электрич духовке есть. Поэтому сковородку именно для огня брали
Василиса М © (12.03.2013 16:03) Прямая ссылка
Василиса М © (12.03.2013 16:03) Прямая ссылка
если у тебя газ, то порекомендую :)
сейчас найду ссылку
Токсик © (12.03.2013 17:03) Прямая ссылка
Токсик © (12.03.2013 17:03) Прямая ссылка
http://gril-gas.jimdo.com/?gclid=CNe35_uf97UCFYKN3god9QgAmw
Токсик © (12.03.2013 17:03) Прямая ссылка
Токсик © (12.03.2013 17:03) Прямая ссылка
неа, у нас электричество
Берняша © (12.03.2013 18:03) Прямая ссылка
Берняша © (12.03.2013 18:03) Прямая ссылка
Действительно хорошая сковорода7 Уже давно хочу гриль-сковородку, но все не знала что взять, а тут так идея понравилась. И как по вкусу мясо-овощи получаются7
Оля-Киев © (12.03.2013 18:03) Прямая ссылка
Оля-Киев © (12.03.2013 18:03) Прямая ссылка
лучше, чем выше электрический вариант. нам по вкусу и на гриле электро очень нравилось, но очень много дыма. а тут поддон ниже нагревательного элемента+крышка
Токсик © (12.03.2013 23:03) Прямая ссылка
Токсик © (12.03.2013 23:03) Прямая ссылка
Спасибо, думаю я созрела!
Оля-киев © (13.03.2013 01:03) Прямая ссылка
Оля-киев © (13.03.2013 01:03) Прямая ссылка
Я очень активно пользовалась грилем такого плана http://www.stelscom.ru/tovar26-358-2188.html
http://www.ulmart.ru/goods/325770/?head=1&from=market_1201_msk
Т.е. там снизу есть поддон с водой, куда капает жир и сок.
torling © (12.03.2013 20:03) Прямая ссылка
torling © (12.03.2013 20:03) Прямая ссылка
И у меня такой же... Лежит без дела после 2-3 раз использования. Места занимает много, мыть муторно, запах неприятный от капель жира на нагревательный ...
Да-да © (12.03.2013 22:03) Прямая ссылка
Да-да © (12.03.2013 22:03) Прямая ссылка
и дымит безбожно. такой у нас был.
Токсик © (12.03.2013 23:03) Прямая ссылка
Токсик © (12.03.2013 23:03) Прямая ссылка