| Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2010 года > Тесто "перележало" |
Тесто "перележало"
Купила готовое тесто (качественное, не в 1 раз беру в пекарне ), и оно "перележало"
Выкинуть - рука не поднимется - там больше 1 кг. Как его "пустить в дело"?
Марыся1 © (24.11.2010 10:11)
Прямая ссылка
рада!
Н@тк@ © (24.11.2010 14:11) Прямая ссылка
Марыся1 © (24.11.2010 10:11)
пахнет кислым?
я как-то купила тесто, сразу использовать не получилось, положила в морозильник и достала оттуда только через месяц :) разморозила и получились отличные жареные пирожки с печенью :)
Toxik © (24.11.2010 10:11) Прямая ссылка
Toxik © (24.11.2010 10:11) Прямая ссылка
у меня слоеное кислым пахло(((не поднялось(((
Выхухоль © (24.11.2010 11:11) Прямая ссылка
Выхухоль © (24.11.2010 11:11) Прямая ссылка
оно дрожжевое (кажется) из пекарни, они остатки продают
Марыся1 © (24.11.2010 11:11) Прямая ссылка
Марыся1 © (24.11.2010 11:11) Прямая ссылка
если тесто обычное дрожжевое, не слоеное! смажте его маслом, пусть постоит в тепле под пленкой, должно отойти
Н@тк@ © (24.11.2010 12:11) Прямая ссылка
Н@тк@ © (24.11.2010 12:11) Прямая ссылка
Растительным?
Марыся1 © (24.11.2010 13:11) Прямая ссылка
Марыся1 © (24.11.2010 13:11) Прямая ссылка
да. и под поленку поместите его на часок
Н@тк@ © (24.11.2010 13:11) Прямая ссылка
Н@тк@ © (24.11.2010 13:11) Прямая ссылка
не пахнет) ломкое и сухое, раскатать не получается, у раскатанных листов рвется.. в холодильнике 2 дня полежало....из той же упаковки 3 дня назад отличные пирожки вышли...
Марыся1 © (24.11.2010 11:11) Прямая ссылка
Марыся1 © (24.11.2010 11:11) Прямая ссылка
как будто перемёрзло или неск раз замораживалось-размораживалось
ну может тогда так его выложить не раскатывая сверху сыр и так несколько слоёв, есть какой-то такой "пирог" ))
если всё же викинуть никак ) © (24.11.2010 12:11) Прямая ссылка
если всё же викинуть никак ) © (24.11.2010 12:11) Прямая ссылка
а какое тесто?
Мокко © (24.11.2010 12:11) Прямая ссылка
Мокко © (24.11.2010 12:11) Прямая ссылка
в холодильнике хранилось?
Н@тк@ © (24.11.2010 12:11) Прямая ссылка
Н@тк@ © (24.11.2010 12:11) Прямая ссылка
Да
Марыся1 © (24.11.2010 13:11) Прямая ссылка
Марыся1 © (24.11.2010 13:11) Прямая ссылка
масло помогло!)))спасибо!
делаю пирог с картошкой и курицей)
Марыся1 © (24.11.2010 13:11) Прямая ссылка
Марыся1 © (24.11.2010 13:11) Прямая ссылка
рада!
Н@тк@ © (24.11.2010 14:11) Прямая ссылка
