Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2010 года > бананово-брусничный пирог |
бананово-брусничный пирог
базовый рецепт бананового пирога давала здесь Стюардесса, если я правильно помню. Я от себя добавила йогурт и бруснику.
вкусно получилось, правда чуть суховато для меня, я люблю более влажные субстанции (к кексам это не относится - люблю)
пару яиц,
стакан муки,
пол стакана сахара,
пару бананов,
2 горсти брусники,
разрыхлитель,
ванильный сахар
полстакана йогурта без вкуса.
верх сырого теста посыпаю сахаром для корочки
типа "шарлотки" получилось.
плита горячая, кот греется.
Кайсик © (05.10.2010 18:10)
Прямая ссылка
Кайсик © (05.10.2010 18:10)
в разрезе
Кайсик © (05.10.2010 18:10) Прямая ссылка
Кайсик © (05.10.2010 18:10) Прямая ссылка
Красиво. Кот тоже хорош!
А брусника кисленькая? ее можно заменить клюквой?
Клёпа © (05.10.2010 20:10) Прямая ссылка
Клёпа © (05.10.2010 20:10) Прямая ссылка
наполнители по своему желанию. конечно можно!
Кайсик © (05.10.2010 20:10) Прямая ссылка
Кайсик © (05.10.2010 20:10) Прямая ссылка
Спасибо! а готовится я поняла как шарлока - т.е. всё смешивается в обычном порядке, туда же банан и ягоды и в форму?
Клёпа © (05.10.2010 20:10) Прямая ссылка
Клёпа © (05.10.2010 20:10) Прямая ссылка
да! причём я один банан вилкой размяла, а второй кусочками нарезала круглыми, бруснику просто горстью закинула и аккуратно перемешала тесто.
Кайсик © (05.10.2010 21:10) Прямая ссылка
Кайсик © (05.10.2010 21:10) Прямая ссылка
Кайсик, не соблазняй!!!!
так аппетитно выглядит))))
Kosh © (05.10.2010 21:10) Прямая ссылка
Kosh © (05.10.2010 21:10) Прямая ссылка
я его завтра буду отрабатывать:)))
Кайсик © (05.10.2010 21:10) Прямая ссылка
Кайсик © (05.10.2010 21:10) Прямая ссылка
ляпота!
всезнайка © (06.10.2010 10:10) Прямая ссылка
всезнайка © (06.10.2010 10:10) Прямая ссылка
оооокак красиво и вкусно уверена!!!!!!!!!!!!!
Мокко © (06.10.2010 11:10) Прямая ссылка
Мокко © (06.10.2010 11:10) Прямая ссылка
заверните кота)
Zicke © (05.10.2010 21:10) Прямая ссылка
Zicke © (05.10.2010 21:10) Прямая ссылка
:)))
Кайсик © (05.10.2010 21:10) Прямая ссылка
Кайсик © (05.10.2010 21:10) Прямая ссылка
Отличный рецепт, Кайсь, возьму в свою копилку.
Пряная Мята © (06.10.2010 08:10) Прямая ссылка
Пряная Мята © (06.10.2010 08:10) Прямая ссылка
Кайсик, спасибо. Сегодня же сделаю!!!!
Еффа © (06.10.2010 11:10) Прямая ссылка
Еффа © (06.10.2010 11:10) Прямая ссылка
молодец... надо попробоват с брусникой тоже.
я его делаю вместо печеня часто.
но я кладу попобльше бабанов...3-4 и мягких.
Stjuardessa © (06.10.2010 14:10) Прямая ссылка
Stjuardessa © (06.10.2010 14:10) Прямая ссылка
спасибо тебе ещё раз! там большой простор для фантазии, согласна:)
Кайсик © (06.10.2010 14:10) Прямая ссылка
Кайсик © (06.10.2010 14:10) Прямая ссылка