| Форум > Архив "Рецепты" > Июнь 2010 года > почти диетный пирог с ревенем |
почти диетный пирог с ревенем
не совсем диетный, но наверное из серии про правильное питание.
часть муки заменила овсянкой хлопьями, вместо сметаны кефир, сахара нет в тесте, но ревень сутки был пересыпан сахаром (сок слить на кисель или морс) и добавила изюм.
получилось примерно так:
3 яйца
0,5 стакана овсянки
0,5 стакана муки
чуть меньше 1 стакана кефира 2,5%
ревень, изюм
я пекла в силиконовой форме для кекса.
надо было ещё корицу добавить, наверное, поздно вспомнила.
Кайсик © (11.06.2010 12:06)
спасибо.
а по вкусу насколько отличается от обычного?
и можно ли сахар заменить фруктозой, как думаешь? вот давно меня будоражит этот вопрос.
marlen © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
marlen © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
по вкусу - вкусно, не такая воздушная как обычная шарлотка, например, с мукой и хорошей сметаной, но пирог на самом деле вкусный и не сухой, то есть не коврижка совсем!
Потому как много начинки и она кисло-сладкая:)
хочешь засыпать ревень фруктозой? думаю очень даже хорошо.
и как тесто сделала - пусть постоит немного, овсянка набухнет.
и изюм я всегда-всегда промываю кипятком и сразу воду сливаю, потом в тесто.
Кайсик © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
Кайсик © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
угу, спасибо за подробности:)
marlen © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
marlen © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
Кайсик! Спасибо за торт этот
http://www.kleo.ru/club/kaisik/ar6614.shtml
Я делала мужу на ДР, сорвала овации))
Чертенок 13 © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
Чертенок 13 © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
ой, я рада:) он на самом деле вкусный получается, молодец!
Кайсик © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
Кайсик © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
не пробовала, но верю))
Чертенок 13 © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
Чертенок 13 © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
вот это сила воли!:))
Кайсик © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
Было просто на самом деле - муж забрал его на работу. Что, в принципе, радует))
Чертенок 13 © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
Чертенок 13 © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
аа, я думала что вот все сидят, едят, а ты ни-ни:)))
Кайсик © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
Кайсик © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
ну я и так могу
Я - фанат готовки, но не поедания.
* думаю кого б накормить завтра варениками с вишней, ищу жертву
Чертенок 13 © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
Чертенок 13 © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
просят рецепт,
но после вчерашней дискуссии на женах на тему фото и тыпы я уже даже и не знаю прилично ли давать рецеп с Клео
Чертенок 13 © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
ты скопируй в ворд и дай листочек:)))
Кайсик © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
Кайсик © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
перепишу на листик в клетку!!
Чертенок 13 © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
Чертенок 13 © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
с полями:))
Кайсик © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
Кайсик © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
вкуснятина какая!
Лис © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
Лис © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
ревень хорошо пропекается, не сыроватый получается?
Nuar © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
Nuar © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
так его и сырым кушают!
в этом случае отлично пропёкся, он же сутки в сахаре "мариновался"
Кайсик © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
Кайсик © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
да, я знаю, но сырой в тесте мне совсем не нра.
а кто у тебя есть будет это чудо?
Nuar © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
Nuar © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
я:) и дочке дам на пробу, если она будет есть - отлично!
Кайсик © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
Кайсик © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
Кайс)
а ты знаешь
ты пожалуй "Диетный кулинар")
Хреновинка © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
:))
я и не диетное тоже люблю готовить и есть:)) причём намного чаще:))
Кайсик © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
правда этот салатик из прошлой жизни:)))
Кайсик © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
Кайсик © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
Коте! какое чудесно коте
Чертенок 13 © (11.06.2010 12:06) Прямая ссылка
сидит и думает
как бы че спереть)
Хреновинка © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
Хреновинка © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
причем не есть, но спрятать
Чертенок 13 © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
Чертенок 13 © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
именно:)))
Кайсик © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
Кайсик © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
или лизнуть
ну чтоб никто не ел))))))
Чертенок 13 © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
Чертенок 13 © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
да, он облизывает почти всё печенье и пироги, если не накроешь, особенно овсяное, кстати:)
Кайсик © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
Кайсик © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
диетица тоже
Чертенок 13 © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
Чертенок 13 © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
как наша кошка любила добраться до лимонника и понадкусать по всему периметру край )) а на вид - приличное создание ))))
Fialka © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
:))))))) такого я еще не слышала:)))
marlen © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
marlen © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
шикарная!!! а задний фон просто обалдеть, респект!!!
Кайсик © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
это 9 мая, ага, у бабушки и дедушки в гостях были, а она позировала как всегда ))))
Fialka © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
Fialka © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
у меня так на ДР сына, кот, тогда еще котенок с одного боку все сливки слизал)))
мы поставили на журнальном столике торт, поздравления, шамппанское утром все это, пока я на кухню бегала, захожу, стоит это чудо черное задними лапами на диване, передними на столе и смачно и быстро работает языком))
Кэрри_40 © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
поросенок какой:))))))))))
marlen © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
:)))
наш также селёдку в масле стянул со стола и по всей кухне тащил до своей миски:)))
Кайсик © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
Кайсик © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
кайсик!! ты просто гений)
Келен © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
Келен © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
да нет, я просто кушать люблю, и при этом не толстеть, вот и извращаюсь:)
Кайсик © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
Кайсик © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
ты умничка)))
Келен © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
Келен © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
от умнички приятно такое слышать:))
Кайсик © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
Кайсик © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
))) ну вооот)
Келен © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
Келен © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
обмен любезностями прошел на ура!)
вы обе умнички
Хреновинка © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
гы)) дааа мы такие)))))))))))))))))) чмоки, Хре
Келен © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
Келен © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
мы ещё кникенс при этом приседали:)))
Кайсик © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
Кайсик © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
ты волшебница)))
как думаешь, с ягодами можно его сделать будет? рабарбера у нас нет(((
Кэрри_40 © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
с любыми фруктами. классика - с яблоками или грушами:)
Кайсик © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
Кайсик © (11.06.2010 13:06) Прямая ссылка
