| Форум > Архив "Рецепты" > Март 2010 года > торт |
торт
купила силиконовую форму для торта в виде бабочки, наверно детям интересно будет. Но вот не знаю что придумать в плане крема и украшении, так как хочется чтоб структуру “крыльёв” было видно. то есть если залить сметанным/сливочным кремом, то эффект не тот будет.
может у кого-нубудь есть идеи?
какое именно тесто буду делать пока не знаю, скорее всего бисквитное что-то
iskra © (19.03.2010 19:03)
Прямая ссылка
621 страница, обсуждали, посмотрите там)
Рыжий Мурзик © (19.03.2010 19:03) Прямая ссылка
мне очень понравилась идея из одного кулинарного блога, там текст на финском, но по картинкам видно, как это делалось - рельеф другого цвета (правда, там речь о торте из мороженого с шоколадным украшением)
http://www.kinuskikissa.fi/?cat=110
нужно вниз прокрутить до картинок.
Королек-птичка певча © (20.03.2010 14:03) Прямая ссылка
Во красотища-то!!!
Свистуха © (20.03.2010 14:03) Прямая ссылка
iskra © (19.03.2010 19:03)
если залить кремом
а по выступающим частям провести шоколадные границы, из шприца
или выложить их тоненькими украшениями
то все будет ок
Келен © (19.03.2010 19:03) Прямая ссылка
Келен © (19.03.2010 19:03) Прямая ссылка
будет ли видно границы, вот в чем я сомневаюсь
но идея хорошая!
iskra © (19.03.2010 19:03) Прямая ссылка
iskra © (19.03.2010 19:03) Прямая ссылка
будет)0 обещаю) я делала
Келен © (19.03.2010 20:03) Прямая ссылка
Келен © (19.03.2010 20:03) Прямая ссылка
621 страница, обсуждали, посмотрите там)
Рыжий Мурзик © (19.03.2010 19:03) Прямая ссылка
:)) посмотрела, там только про форму и тортик
*форму купила независимо от той темы * :))
iskra © (19.03.2010 19:03) Прямая ссылка
iskra © (19.03.2010 19:03) Прямая ссылка
структуру узором можно восстановить. сфоткай, когда будет готов, чтоб не по памяти потом рисовать:)
Foxy © (19.03.2010 19:03) Прямая ссылка
Foxy © (19.03.2010 19:03) Прямая ссылка
мне очень понравилась идея из одного кулинарного блога, там текст на финском, но по картинкам видно, как это делалось - рельеф другого цвета (правда, там речь о торте из мороженого с шоколадным украшением)
http://www.kinuskikissa.fi/?cat=110
нужно вниз прокрутить до картинок.
Королек-птичка певча © (20.03.2010 14:03) Прямая ссылка
Во красотища-то!!!
Свистуха © (20.03.2010 14:03) Прямая ссылка
она судя по тексту просто растаяла морожку ванильную, смешала с грецким орехом и ягодой какой то или сушеной вишней ?
Kardelia © (20.03.2010 14:03) Прямая ссылка
Kardelia © (20.03.2010 14:03) Прямая ссылка
кстати реально отличная идея.
Келен © (20.03.2010 14:03) Прямая ссылка
Келен © (20.03.2010 14:03) Прямая ссылка
Блог у неё супер! Жаль что я финского не знаю.
*stella* © (21.03.2010 10:03) Прямая ссылка
*stella* © (21.03.2010 10:03) Прямая ссылка
