Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2010 года > Помогите с салатами |
Помогите с салатами
Намечается некое торжество. Пройдет дома, в семейной обстановке. Нужны какие-то салаты, которые можно постящимся. Единственное исключение, которое допустили - растительное масло. Вот что-то не придумывается у меня ничего. Помогите, а ???
Ефф © (15.02.2010 14:02)
Прямая ссылка
Ефф © (15.02.2010 14:02)
я пас... не делаем салатов
Донна Душечка © (15.02.2010 14:02) Прямая ссылка
Донна Душечка © (15.02.2010 14:02) Прямая ссылка
овощные салаты, заправка - масло. Например, свекла-чеснок-орехи, или авокадо-огурец св.-зелёный салат
или с оливками
Кайсик © (15.02.2010 14:02) Прямая ссылка
Кайсик © (15.02.2010 14:02) Прямая ссылка
вот непразднично это совсем получается. Что-то понарядней бы
Ефф © (15.02.2010 14:02) Прямая ссылка
Ефф © (15.02.2010 14:02) Прямая ссылка
тогда велком сюда
http://www.gastronom.ru/rcp_group.aspx?simple=1&gr=1318
например с грибами всякие разные салаты.
там вообще подборка хорошая по постным рецептам.
http://www.gastronom.ru/rcp_group.aspx?gr=2205
Кайсик © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
Кайсик © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
Кайсик, спасибо. Отличная ссылка гастронома!!!
Ефф © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
Ефф © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
зеленые листья, ягоды клюквы, груши дольками
заправка масло с бальзамиком?
Келен © (15.02.2010 14:02) Прямая ссылка
Келен © (15.02.2010 14:02) Прямая ссылка
да, подойдет. Спасибо. Я делала с карамелизованными орехами какой-то, но не помню, было ли там мясо...
Ефф © (15.02.2010 14:02) Прямая ссылка
Ефф © (15.02.2010 14:02) Прямая ссылка
по идее можно отовсюду мясо выташить и будет нормально.
Келен © (15.02.2010 14:02) Прямая ссылка
Келен © (15.02.2010 14:02) Прямая ссылка
Я про нисуаз думала, но там без яиц и тунца одна фасоль получается))) но разноцветный)
Ефф © (15.02.2010 14:02) Прямая ссылка
Ефф © (15.02.2010 14:02) Прямая ссылка
ну как-то и заливку нечем делать (((
Келен © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
Келен © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
ой... да))) Нет у меня "постного" опыта
Ефф © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
Ефф © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
у меня тем более, как ты догадываешься) но стол все равно можно придумать
Келен © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
Келен © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
а вариант из хурмы плюс белый лук, яблоко? и нарядно, и небанально, и к мясу или рыбе хорошо
Kedicik © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
Kedicik © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
это ж для постящихся :)
там ни рыба, ни мясо не нужны...
Грейпфрут © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
Грейпфрут © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
ну непостящиеся с мясом съедят, постящиеся просто так
Kedicik © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
Kedicik © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
ааа, там разные будут гости...
я то поняла,что все постящиеся
Грейпфрут © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
Грейпфрут © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
и к посту) Не знаю, я первый раз в такой ситуации оказалась
Ефф © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
Ефф © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
дык вы ж что-то ещ еесть будете, им как разнообразие стола будет, вам- как добавление
Kedicik © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
Kedicik © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
а, я поняла, вы все в теме? ну тогда просто салат:))а что еще будет?
Kedicik © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
Kedicik © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
Загриленные овощи, горшочки с грибами (гречка или картошка - не решила еще)- горячее. Овощи в нарезку, салаты -... Сложно мне праздничное придумывать
Ефф © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
Ефф © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
ну пост к празднованиям априори не располагает, а к скромности :) можно рис с грибами и зеленым горошком, как вариант еще...
Kedicik © (15.02.2010 16:02) Прямая ссылка
Kedicik © (15.02.2010 16:02) Прямая ссылка
Мы все в этой теме
Ефф © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
Ефф © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
Может посмотрите итальянскую кухню? Мне кажется там много овощных салатов, и фотографии с оформлением есть.
Винигрет?
Икра/салат с грилеными баклажанами?
Салаты с фасолью без мяса?
http://www.italian-kitchen.org/content/view/846/64/
Чертенок 13 © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
Чертенок 13 © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
еще краснокочанный салат плюс авокадо, лук, каперсы хорошо... варианты со свежими грибами, гриленные перцы и красиво и вкусно
Kedicik © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
Kedicik © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
Может греческий без феты?
Грейпфрут © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
Грейпфрут © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
и это будет овощной салат:))
Kedicik © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
Kedicik © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
а почему бы и нет? :))))
Грейпфрут © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
Грейпфрут © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
ну просят празднично-нарядное6)
Kedicik © (15.02.2010 16:02) Прямая ссылка
Kedicik © (15.02.2010 16:02) Прямая ссылка
даже банальный винегрет пойдет, разные листовые салаты с овощами, соленые грибы и тп. А что у вас будет как основное блюдо?
Джейн Тлл © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
овощи гриль
Ефф © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка
Ефф © (15.02.2010 15:02) Прямая ссылка