Форум > Архив "Рецепты" > Июнь 2009 года > Сосиски в слоеном тесте |
Сосиски в слоеном тесте
Расскажите - как ее туда засунуть-завернуть? Как пирожок? Или полоску резать и обматывать ею сосиску? И сосиску заранее надо варить или так, как есть - из холодильника класть в тесто? )
Ленточка © (04.06.2009 17:06)
Прямая ссылка
Ленточка © (04.06.2009 17:06)
сосиски варить. тесто резать полосками и их туда заматывать, чтобы сосиска с коцов выглядывала. и в духовку.
я так делаю © (04.06.2009 17:06) Прямая ссылка
я так делаю © (04.06.2009 17:06) Прямая ссылка
сырые сосиски заворачиваю в длинные полоски теста спиралькой. Получается красиво и сосиски пропекаются до готовности
бабочка © (04.06.2009 17:06) Прямая ссылка
бабочка © (04.06.2009 17:06) Прямая ссылка
о, интересно завернуть спиралькой.
Я тоже заворачиваю невареные, но просто в прямоугольник из теста и сбоку залепляю (ну или пытаюсь...)
Fialka © (04.06.2009 17:06) Прямая ссылка
Fialka © (04.06.2009 17:06) Прямая ссылка
спиралькой красиво, хоть и напоминает советские кулинарные шедевры=)
бабочка © (04.06.2009 17:06) Прямая ссылка
бабочка © (04.06.2009 17:06) Прямая ссылка
Да, у нас в школе спиральной закрученные продавались :)))
Грейпфрут © (04.06.2009 17:06) Прямая ссылка
Грейпфрут © (04.06.2009 17:06) Прямая ссылка
А сосиска должна быть комнатной температуры? Надо ее заранее из холодильника доставать?
Ленточка © (04.06.2009 17:06) Прямая ссылка
Ленточка © (04.06.2009 17:06) Прямая ссылка
сразу из холодильника тоже нормально. Ты ведь не замороженные имеешь в виду?
Fialka © (04.06.2009 17:06) Прямая ссылка
Fialka © (04.06.2009 17:06) Прямая ссылка
Нет, просто обычные, охлажденные )
Ленточка © (04.06.2009 17:06) Прямая ссылка
Ленточка © (04.06.2009 17:06) Прямая ссылка
=) главное не из морозилки. Знаю, некоторые замораживают
бабочка © (04.06.2009 17:06) Прямая ссылка
бабочка © (04.06.2009 17:06) Прямая ссылка
Не, у меня свежие )) Спецом сегодня купила ) Заклинило, что хочу сосисок в тесте, хотя отродясь их не ела )))))
Ленточка © (04.06.2009 17:06) Прямая ссылка
Ленточка © (04.06.2009 17:06) Прямая ссылка
за 20 минут с выпечкой будет готово=) приятного аппетита!
бабочка © (04.06.2009 17:06) Прямая ссылка
бабочка © (04.06.2009 17:06) Прямая ссылка
Спасибо )
Ленточка © (04.06.2009 17:06) Прямая ссылка
Ленточка © (04.06.2009 17:06) Прямая ссылка
сырую сосиску или как пирожок на кусочек слоеного теста и заверунть или режешь тесто полосками и обвиваешь сосиску
JaneTLL © (04.06.2009 18:06) Прямая ссылка
JaneTLL © (04.06.2009 18:06) Прямая ссылка
Ага полосочками режу и заворачиваю
Пал-на © (05.06.2009 10:06) Прямая ссылка
Пал-на © (05.06.2009 10:06) Прямая ссылка