| Форум > Архив "Рецепты" > Апрель 2009 года > Морские гады |
Морские гады
купила в Метро на шпажках королевские креветки+каракатицы. Как вкусно их запечь?
Стар © (18.04.2009 20:04)
Прямая ссылка
тогда духовку на самом горячем огде или на сковороде.
если нет покупного тогда я так делаю, развожу немного желатина- совсем немного, где-то пол стакана, туда чайнала ложка кетчупа и 2 ложки меда. Туда по вкусу разный приправ- зелени но паприки много. если любих остро, то и чили побольше. да ещио не забудь туда и сольки добавить или соевого соуса.
все перемешать дать постоять на 15-20 мин промариноваться и на сковородку или духовку.
Прижатного
Laima © (18.04.2009 21:04) Прямая ссылка
спасибо) куплю)))
Стар © (18.04.2009 23:04) Прямая ссылка
+100!!!!!! да суперская штучка!
Laima © (18.04.2009 23:04) Прямая ссылка
+1, тоже вкусно
Laima © (18.04.2009 22:04) Прямая ссылка
Стар © (18.04.2009 20:04)
в кисло сладком соусе и на гриль 2-3 мин и готово, очень вкусно
Laima © (18.04.2009 21:04) Прямая ссылка
Laima © (18.04.2009 21:04) Прямая ссылка
имеется только духовка(( как делаешь кисло сладкий соус?
Стар © (18.04.2009 21:04) Прямая ссылка
Стар © (18.04.2009 21:04) Прямая ссылка
тогда духовку на самом горячем огде или на сковороде.
если нет покупного тогда я так делаю, развожу немного желатина- совсем немного, где-то пол стакана, туда чайнала ложка кетчупа и 2 ложки меда. Туда по вкусу разный приправ- зелени но паприки много. если любих остро, то и чили побольше. да ещио не забудь туда и сольки добавить или соевого соуса.
все перемешать дать постоять на 15-20 мин промариноваться и на сковородку или духовку.
Прижатного
Laima © (18.04.2009 21:04) Прямая ссылка
Спасибо огромное!
Стар © (18.04.2009 21:04) Прямая ссылка
Стар © (18.04.2009 21:04) Прямая ссылка
надеюсь получиться вкусно, сколько раз делала всегда вкус другой выходит, но всегда вкусно.
Laima © (18.04.2009 21:04) Прямая ссылка
Laima © (18.04.2009 21:04) Прямая ссылка
лучше на сковородке, имхо
Kedicik © (18.04.2009 22:04) Прямая ссылка
Kedicik © (18.04.2009 22:04) Прямая ссылка
но на будущее сковородку- гриль купи, это супер- штука:) особенно для таких " шашлыков":)
Kedicik © (18.04.2009 22:04) Прямая ссылка
Kedicik © (18.04.2009 22:04) Прямая ссылка
впервые про такую слышу) я если гриль делаю то огонь развожу)) а что это?
Стар © (18.04.2009 22:04) Прямая ссылка
Стар © (18.04.2009 22:04) Прямая ссылка
а это банально на плиту ставится,http://www.only-cookware.com/blog/2007/11/11/my-new-jamie-oliver-professional-series-tefal-grill-pan/
иногда надо чуть масла оливкового, а жирную рыбу или мясо просто на разогретую скоровородку. овощи, крветки, гребешки, ммясо, рыба- суперрр!
Kedicik © (18.04.2009 22:04) Прямая ссылка
Kedicik © (18.04.2009 22:04) Прямая ссылка
спасибо) куплю)))
Стар © (18.04.2009 23:04) Прямая ссылка
+100!!!!!! да суперская штучка!
Laima © (18.04.2009 23:04) Прямая ссылка
В терияки ненадолго и на гриль.
Felicity © (18.04.2009 21:04) Прямая ссылка
Felicity © (18.04.2009 21:04) Прямая ссылка
+1, тоже вкусно
Laima © (18.04.2009 22:04) Прямая ссылка
замариновала в мёд+соевый соус+специи. и обжарила шпажки на сковородке))
Стар © (18.04.2009 22:04) Прямая ссылка
Стар © (18.04.2009 22:04) Прямая ссылка
