Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2009 года > тофу |
тофу
что можно вкусненького из тофу приготовить?
Минерва © (14.02.2009 14:02)
Прямая ссылка
Минерва © (14.02.2009 14:02)
имхо -- посмотрите рецепты корейской и японской кухни и выберите из них, что вам по продуктам подходит. с тофу так много всегоооо. я этот продукт очень люблю в частности за многофункциональность. только в салатах не люблю, пожалуй.
например, если сделать домашный терияки по оригинальному рецепту (ну то есть не “типа терияки” из магазина, а как положено:), а потом замариновать на неск. часов -- я это могу есть и так, не жаря, сырым, очень вкусно. но положено жарить с овощами.
или например супчик с морепродуктами из шелкового тофу, корейский, мне очень нравится:). рецепты можно найти в инете и прикинуть на свой вкус.
marlen © (14.02.2009 14:02) Прямая ссылка
marlen © (14.02.2009 14:02) Прямая ссылка
мне нравится тофу ломтиками разогреть вместе с кимчи
Kedicik © (14.02.2009 14:02) Прямая ссылка
Kedicik © (14.02.2009 14:02) Прямая ссылка
мне нравится обвалять небольшие кубики в куркуме и обжарить слегка
вернее мне много всего нравится, но эо самое простое. остальное надо смотреть в рецептах
Kosh © (14.02.2009 19:02) Прямая ссылка
Kosh © (14.02.2009 19:02) Прямая ссылка