Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2009 года > печень |
печень
Подскажите, пожалуйста, рецепт блинчиков из говяжьей печени (возможно они не так называются:))).
Растущий цветок © (17.02.2009 09:02)
Прямая ссылка
Растущий цветок © (17.02.2009 09:02)
печень в мясорубку прокрутить с луком и вареной морковкой, перемешать с яичком, будет очень жидко - я добавляю муки чуть чуть..соль+перец. и жарю
Лис © (17.02.2009 10:02) Прямая ссылка
Лис © (17.02.2009 10:02) Прямая ссылка
Прикольно еще кабачок добавить, серьезно, нежные получаются
Стрелка © (17.02.2009 12:02) Прямая ссылка
Стрелка © (17.02.2009 12:02) Прямая ссылка
манную крупу заливаю горячей водой (можно молоком), пока стоит, прокрутить печень и лук через мясорубку, добавить яйцо, добавить разбухшую манку, соль. перемешать и жарить на скороводе
Toxik © (17.02.2009 13:02) Прямая ссылка
Toxik © (17.02.2009 13:02) Прямая ссылка